关于简单的做法不简单的味道——佛卡夏的知识

佛卡夏的做法简单的做法不简单的味道——佛卡夏佛卡夏怎么做

发表于：2024-02-25

“佛卡夏（佛卡恰），一款意大利扁面包，常作为各种配餐，或者是披萨的底饼，通常用橄榄油和香草调味，也可以在面包上放奶酪肉类蔬菜等喜欢的食材。我很喜欢放蒜片的味道，因为喜欢披萨，所以放了培根和...
意大利佛卡夏面包的做法意大利佛卡夏面包意大利佛卡夏面包怎么做

发表于：2024-01-13

“看了一段国外的面包视频介绍了这款意大利传统的佛卡夏Focaccia面包，正好家里所有的材料都有，立马去买了粗盐就开始做了。佛卡夏（Focaccia）在中世纪的拉丁语里是代表火的意思，就是用火烤的...
美味樱桃佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-04-05

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟早餐来个美味的樱桃佛卡夏会让你的早晨更美好哦。佛卡夏是来自于意大利的一款扁面包，和披萨十分相似。加上美味酸甜的...
波兰酵头佛卡夏怎么做|波兰酵头佛卡夏的做法

发表于：2024-02-05

““酵头是烘焙出好面包的有力工具。它能够延长发酵时间，使谷物分子释放更多的味道。”波兰酵头，“是一种湿润的酵头，通常用等量的水和面粉制成。不含有盐，只添加0.25%的鲜酵母”。“湿润...
美味的佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-09-27

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：400辅料盐：3大蒜：适量洋葱：适量橄榄油：30ml西红柿干：适量橄榄：20粒温水：300ml酵母：2具体步骤1.面粉倒入盆里加入...
披萨佛卡夏怎么做|披萨佛卡夏的做法

发表于：2024-01-09

“冰箱里的天然酵种又睡了好一段时间，拿出来养养，再代替波兰酵头，做这个披萨佛卡夏。披萨佛卡夏的装饰比那波里丰富多了。“我设计了三种装饰，分别是需要在醒发面团前（醒发前）加入的，需要在烘...
佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2019-11-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料高筋面粉：250全麦粉：50糖：15酵母：1/2tsp盐：2tsp水：160橄榄油（面团用）：30橄榄油（表面用）：适量意式香料：适量新鲜薄荷：适量新鲜迷...
普粉佛卡夏怎么做|普粉佛卡夏的做法

发表于：2024-02-05

“佛卡夏是经典的意式扁面包，用高粉做了一次，我比较爱钻研，所有的面包用高粉做过之后，都会用普粉再做一次，用普粉水量会有所变化，在此分享出来共大家参考，普粉用的是蒸馒头最常用的面粉，这种面...
番茄佛卡夏面包怎么做|番茄佛卡夏面包的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料牛奶（290克）酵母粉（5克）面包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）番茄（一个）香芹（适量）鸡蛋（一个）黄油（适量）调料盐（2克）甜味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄佛卡夏面包的做法步骤1、牛奶290克，酵...
佛卡夏扁平面包的做法佛卡夏扁平面包-意大利著名美味佛卡夏扁平面包怎么做

发表于：2024-01-04

“用60分钟+换取一份漫溢心胃的美食，很超值！如果做成功，会发现扁平面包和披萨的差别。这份面包可能也是一种艺术，在厨房挥洒的成就。”食材明细面团黄金土豆（2颗）温水（1杯）蜂蜜（3大勺）活性干酵母...
美味的樱桃佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2020-04-05

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。它有非常松软的组织和酥脆的外皮。...
番茄佛卡夏怎么做|番茄佛卡夏的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料面包粉（250克）白糖（15克）酵母粉（2克）蛋液（20克）水（150克）黄油（18克）表面装饰黄油（适量）意大利香料（适量）番茄片（适量）调料盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄佛卡夏的做法步骤1、面...
佛卡夏面包怎么做|佛卡夏面包的做法

发表于：2023-12-27

“做了佛卡夏面包，好玩，表面可随意放喜欢的东西组成图，冰箱中有的放里了。底很脆好吃，闺女说是带图案的披萨。百度了下，佛卡夏面包是源自意大利的一种著名扁平面包，吃起来和披萨底有点像，通常...
蒜味佛卡夏如何做简单又美味

发表于：2019-12-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：150低筋面粉：60大蒜：6瓣黑橄榄：6个香肠：2根辅料糖：10酵母：3盐：2水：120橄榄油：20表面用橄榄油：5迷迭香：1具体步骤1.将A料...
香草佛卡夏的做法意大利面包【香草佛卡夏】香草佛卡夏怎么做

发表于：2024-01-07

“佛卡夏是意大利面包，据说它的起源是因为做Pizza时馅料不够了，在烤完主角Pizza以后，把剩下那些发过头的面皮随手摘点香料点缀、丢进石窑里用余火烤熟，没想到一鸣惊人、流传至今。这款面包...
波兰种佛卡夏面包的做法佛卡夏面包【波兰种】波兰种佛卡夏面包怎么做

发表于：2023-12-27

“佛卡夏是一款原产意大利的扁面包。Focaccia这个词起源于拉丁语focus，意为“中央”或者“火炉”，因为以前火炉往往建在一个住宅的中心位置，而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤。佛卡夏面包在意...
蔓越莓佛卡夏怎么做|蔓越莓佛卡夏的做法

发表于：2024-02-05

“佛卡夏面包刚出炉的时候是表皮脆脆的，自我感觉等凉透之后更有味，从刚开始不喜欢到现在迷上了它，有点嚼劲，有点咸味，这次被我加了一些蔓越莓果干进去，味道更加的完美，自己做的很健康哦。”食...
番茄干佛卡夏怎么做|番茄干佛卡夏的做法

发表于：2024-02-01

“佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，是有一千多年历史的意大利平民面包。与披萨有些类似，但我个人认为它的口感和味道比披萨更好。新出炉的时候表面脆，里面...
佛卡夏面包的做法面包上作画，烤箱裱画的美食～佛卡夏面包佛卡夏面包怎么做

发表于：2023-12-27

“最近网上很流行的一款高颜值面包~佛卡夏，佛卡夏是意大利的一种扁平面包，和披萨差不多，其实做法也挺简单的，只是因为可以在面包上，任意加上自己喜欢一些蔬果，像画一样美。佛卡夏面包厨具：长...
迷迭香佛卡夏怎么做|迷迭香佛卡夏的做法

发表于：2024-01-09

“佛卡夏是一款原产意大利的面点，上面通常会撒上香草、小番茄或者其它食材，随自己喜欢。”食材明细面团高筋面粉（310g）水（150g）橄榄油（36g）酵母（4g）白砂糖（15g）盐（2g）香料意大利香草（1g）新鲜迷迭香（1g）小...
佛卡夏怎么做|佛卡夏的做法

发表于：2024-01-13

“佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。它有非常松软的组织和酥脆的外皮。发酵和烘焙的过程中，它始终浸在香料橄榄油里，把各种香味吸的饱饱的...
佛卡夏的做法佛卡夏|有料又快手的面包佛卡夏怎么做

发表于：2024-01-05

“佛卡夏是一种意大利面饼，做法简单快手，面团不需揉出薄膜也不需怎么整形。很多人觉得它是面包与披萨的结合体，用足了新鲜的辅料和上好的橄榄油来制作，表皮香脆，辅料丰富，内部松软弹性，往往令...
番茄培根佛卡夏怎么做|番茄培根佛卡夏的做法

发表于：2024-01-13

“咸香的佛卡夏加上烤过后酸酸的小番茄还有培根丁，简直太好吃了。佛卡夏做披萨底特别适合，尤其是不规则的用手推开成一大张。”食材明细主料低筋面粉（50g）高筋面粉（200g）色拉油（20g）芝士粉（12g）...
美味的佛卡夏面包如何做简单又美味

发表于：2020-09-28

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟佛卡夏面包是一款不仅外观好看，而且口感松软，相当美味的面包，喜欢吃面包和糕点的朋友们，可千万不要错过这款面包，这款面包...
培根脆底佛卡夏怎么做|培根脆底佛卡夏的做法

发表于：2024-02-27

“不知有没有人跟我一样，吃比萨的时候喜欢吃它的面饼，这个嗜好其实也不算怪异，要知道其实比萨的面饼，人家也是有名有姓有学问的啦——佛卡夏，就是她的名字，一款源自意大利的扁面包，外表朴实无...