关于顶上的知识

吃牛排的人很多，但是知道牛排有多少品牌的人并不多。但是呢，有一款牛排，是在全国开了上千家连锁店的，每日客流量是数之不尽的，这个品牌就是顶上牛排。相信很多小伙伴们都有吃过这个顶上牛排...

餐饮提问：我们是火锅店冬天天气冷，屋里顶上的消防水管就会掉水滴，怎么办xklong58回答：这个是管道里的水温度低，室内温度高就会导致和冰镇饮料也一样产生得在外面的凝结水，这个可以给管道做防...

最近这几年来，牛排这个西式的美食越来越受中国人的青睐，尤其是顶上牛排。顶上牛排的历史发展很悠久，它的口味独特再加上制作过程的精细，吸引了越来越多的顾客。那么顶上牛排是加盟的吗？下面...

“有颜值的甜品总能第一时间抓住你的眼睛。殷红的蜜豆上堆覆着雪白的奶冻，象不象冬日的积雪？所以我给它起名叫雪顶红豆。最初吃到这款红豆奶冻，是在饭店里，菜单上的名字叫白色恋人，我觉得还...

“最近迷上了喝挂耳咖啡，一杯热水，倒入的一霎那，弥漫开来咖啡的芳香。”食材明细主料咖啡调糖（一包）挂耳咖啡（一包）辅料热水（适量）喷射奶油（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪顶咖啡的做...

市场上充斥着各种各样的茶叶，在这些茶叶当中不乏有质量很好的上层茶叶，也有很多品质差的茶叶。蒙顶茶是茶叶中的一种，正宗的蒙顶茶口感好，也比较受欢迎，那么蒙顶茶是什么茶?一、蒙顶茶是什...

随着我们社会的快速发展，越来越多的人在生活小康的基础上开始着眼于健康食品，随之而来许多有机食品应运而生，更有不少人选择自己种植蔬菜来吃，一来健康无农药，吃着放心，二来也能锻炼自己，打发...

食材明细主料高筋面粉（50g）低筋面粉（70g）黄油（80g）白砂糖（40g）奶粉（10g）牛奶（30g）辅料食盐（1g）抹茶粉（3g）原味（口味）未知（难度）云顶曲奇的做法步骤1、按清单秤量好食材。2、白砂糖，奶粉，盐跟黄油混合在一起，用...

火锅以麻辣香鲜著称，消费群体十分广泛，也因此遍布大街小巷。每到节假日火锅店就人头攒动，行业的发展也是越来越好，火锅品牌更是多如牛毛，那么要想加盟一个出众的火锅品牌，尤其是上海顶级火锅...

“寿司好像也叫紫菜包饭，好像又不太相同，对我而已，它们到底是不是相同的已经不重要了，关键只要它好吃就行。孩子说周末要出门逛逛，在这个细雨绵绵的春天里，出门逛逛还是算了吧，在家做好吃的或...

大家都喜欢喝茶吗？小编就非常喜欢喝茶，喝茶可以修身养性更可以放松提神，有一种茶叶是中国十大名茶之一，就是蒙顶甘露，那上等的蒙顶甘露是长什么样子呢？上等的蒙顶甘露是长什么样子1.介绍下蒙...

这是一道正宗川菜的做法，具有江湖菜气息的大麻大辣。绝对让你吃的过瘾，做这道菜的主要作料就是大量的干辣椒，干花椒，让你在佐料里面去找肉吃，吃上一口，马上就头顶冒汗，大呼一声"过瘾...

开设餐饮加盟店在现在已经不是什么新鲜事儿了，很多人在拥有一份主业的同时有一份属于自己的加盟事业。当然加盟也不是每个人都能成功的，选择正确的项目是至关重要的，如果恰好投资到了一个...

说到日本料理，是近几年受年轻人火爆追捧的食物。很多日本料理为了扩大中国市场，都将食物进行适当的改良与调整，使其更加符合中国人的口味，让越来越多的中国人享受到日本料理的美味之处。这...

“京酱肉丝，传统名菜。但是，干吃肉丝，有些单调。于是，改肉丝为肉沫酱，配上清甜爽口的雪梨，咸甜中混合一点豆瓣酱的微辣。估计我是重口味。雪梨还可以稍微中和肉酱的油腻感。”食材明细主料瘦...

日本料理的种类多，口味独特，品质优良，营养价值高，深受广大消费者的青睐和与一致好评，每天购买的人群也是络绎不绝的。那上海十大顶级日本料理有哪些呢？那接下来小编就为大家一一的讲解一下吧...

很多人都喜欢喝红酒，也喜欢将红酒当做礼品作为走亲访友的必备之物。但很少有人会接触到世界顶级红酒的品牌和价格。下面小编为大家介绍一下几大世界顶级红酒价格和它们的品牌情况。带你...

“冠顶饺，象小船，故又名“金山三船饺"！美餐，美味，美食！”食材明细主料面粉（500克）温水（250克）辅料猪肉馅（适量）小葱（适量）胡萝卜（半个）姜（适量）蚝油（适量）鸡蛋（一个）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（少许）咸香（口...

“冠顶蒸饺--馅鲜皮软，形似鸡冠。”食材明细主料面粉（260克）小麦淀粉（60克）猪肉（300克）辅料葱（20克）姜（6克）配料料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...

“一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方，大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润，蓝莓恰到好处地平衡了甜腻，金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频...

你在上海吗？你喜欢日料吗？今天，小编就带大家看一看上海的十大顶级日本料理都有哪些，这十家店真的是各有千秋，而且从选址及环境上都是经过精挑细选的，前一秒你可能还在体验外滩的喧闹，下一秒可...

“泡芙还是第一次做，因为它被我列为高热量类之中，不过老公点名要吃，好吧，反正他又不怕胖！还别说做出来味道确实不错，反正比外面的要好吃多了！”食材明细主料低筋面粉（50g）黄油（40g）水（80g）鸡蛋（3个）盐...

食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪顶山药的做法步骤1、山药削皮切斜片，洗净。2、上锅蒸。3、上汽后蒸约20分钟，熟透即可。4、凉透装盘，顶部撒上白糖。...

“一般第一次煲叫做"顶汤"，汤渣二次煲制叫做"毛汤"，最多煲制三次，汤渣就不能用了；”食材明细主料排骨（500克）柴鸡（750克）鸡爪（250克）瑶柱（3个）海米（30粒）火腿（100克）水（2000毫升）辅料姜（4片）料酒（30毫升...

“面包机烤的面包无论花样形状怎么变化，顶部的形状肯定是凸起的。这是机器的模具限制的。突发奇想，想用面包桶烤出平顶的面包，加个盖不就行了吗。于是就给面包桶做了一个盖，于是就烤了这个...