-
发表于:2024-01-05
“炎炎夏日,必不可少的凉茶。夏桑菊主要成分为夏枯草、桑叶、野菊花。味道甘甜,气味芳香,可以清热解毒,疏风散热。”食材明细主料夏枯草(40g)菊花(30g)桑叶(20g)辅料白砂糖(适量)水(3升)甜香(口味)煲(工...
-
发表于:2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料夏枯草:10桑叶:8菊花:5甘草(所有材料都可以在中药房买到):1辅料糖:适量具体步骤1.将材料用清水冲去浮土,放入一个较大的容器...
-
发表于:2023-12-28
“简单的家常酸汤,有营养又开胃。”食材明细主料肉丝(块)辅料小番茄(圣女果)(5-6个)芝士(4分之1块)葱(1颗)海欣鱼丸(4只)晒干白菜末(3g)调料盐(少许)陈醋(1匙)酱油(老抽)(2匙)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2024-02-05
“原本是一道茶方。桑葚,枸杞,菊花冲泡代茶饮。桑葚补益肝肾、滋阴养血;菊花养肝、清肝明目;枸杞子补肾养肝。三者何用,补肝益肾,强健身体,非常适合于肝肾阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、...
-
发表于:2020-12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏桑菊凉茶是降火佳品,味道甘甜,闻起来也很香,也很容易买到,夏桑菊是多种植物组合而成的,主要是:夏枯草,桑叶还有菊花,在药店...
-
发表于:2024-02-29
“不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶,忽然灵机一动,想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好,光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料桑果(100克)酸奶(150克)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桑果奶昔的做法步骤1、桑果洗净用凉开水过一下。2、把桑果倒入料理杯中。3、放入酸奶。4、再放入蜂蜜。...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料鲜桑叶(50g)金丝皇菊(5~6朵)枸杞子(30g)辅料水(1500ml)调料黄冰糖(25g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桑叶菊花枸杞茶的做法步骤1、桑叶。2、菊花,枸杞子,黄冰糖。3、桑叶摘洗干净...
-
发表于:2024-02-29
“清口消夏”食材明细主料苦菊(1大把)辅料花生(20颗)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料嫩南瓜(5个)黄瓜(5个)西红柿(5个)辅料水(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒面(适量)大蒜沫(适量)烧青椒末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常夏季素瓜汤的做法步骤1、嫩南瓜和黄瓜,切出...
-
发表于:2020-02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料夏枯草:10公克桑叶:5公克菊花:10公克鱼腥草:3公克水:1000㏄辅料具体步骤1.夏枯草、桑叶、菊花、鱼腥草洗净后,以冷水浸泡约...
-
发表于:2018-04-09
凉拌、清炒。1、做凉拌苦菊菜时苦菊菜不需要焯水,焯水后的苦菊菜会影响色泽和口感。做凉拌苦菊时可以少放点盐这样更能突出苦菊的清爽口感,调味汁可以熬粘稠点再凉拌苦菊菜。2、清炒苦菊...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料苦菊(250克)辅料蒜瓣(5个)熟白芝麻(适量)花生油(半勺)淀粉(小半勺)配料香醋(2勺)白糖(5克)香油(适量)盐(半勺)花椒(15粒)生抽(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋苦菊的做法步骤1、苦菊洗...
-
发表于:2019-12-08
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料夏枯草:30桑叶:30菊花:15辅料冰糖:50具体步骤1.夏枯草,桑叶,菊花洗净。2.将夏枯草,桑叶,菊花放入瓦煲中,加入清水,用慢火煎1...
-
发表于:2024-01-07
“桑葚具有很高的营养价值,且适合一般人群食用,桑葚中含有大量水分、蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物,微量元素胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素B1、B2、C、E,以及化学物质钾、锌、铜、...
-
发表于:2021-03-01
清炒。苦菊口感清脆可口,清炒苦菊很大程度上保留了苦菊的清香口感。苦菊清炒前需要焯水去除多余的酸性物质,减轻苦涩味道。锅中用热油爆出辣椒和大蒜的香味后倒入苦菊,翻炒两到三分钟即可...
-
发表于:2018-04-05
凉拌苦菊、苦菊干豆腐卷、肉丝苦菊、清炒苦菊等。以上的几种情况,可配合不同的酱料食用,这里可以说,不论是搭配何种作法,苦菊都可成为一道家常美食,是不错的烹饪选择。在家常做法下,烹制成功...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料夏瓜(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)醋(适量)鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒夏瓜的做法步骤1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油热放葱炒黄。4、...
-
发表于:2024-02-27
“炎炎夏日,谁能抵挡住冰激凌的诱惑呢?买的冰激凌吃着不放心,那就自己亲手制作吧。其实冰激凌制作起来很简单,味道却非常的美味。今年第一次自己在家制作冰激凌,网上关于制作冰激凌的方子七...
-
发表于:2024-02-24
““红糖夏桑菊”凉茶,夏即夏枯草,桑即桑叶,菊即菊花;“红糖夏桑菊”可以清热解毒,疏风散热,咽喉肿痛......”食材明细主料夏枯草(适量)桑叶(适量)菊花(适量)辅料红糖(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时...
-
发表于:2024-01-07
“桑葚上市的季节,和着自制的酸奶。来做一杯桑葚酸奶昔,给炎炎夏日增添一份清凉。”食材明细主料桑葚(适量)辅料酸奶(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夏日饮品桑葚酸奶昔的做法步骤...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)腌香椿芽(适量)腌胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)配料香油(适量)蒜泥(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏至家常凉面的做法步骤1、先和面,醒30分钟后擀成...
-
发表于:2018-10-20
吃。立夏时节是桑葚成熟的季节,立夏开始,桑葚的颜色开始转变成紫红色,味道也比较甜。桑葚野外比较多,市场上卖的也有,刚买回来的桑葚最好拿盐水浸泡一下,不仅可以祛除农药残留,还可以杀虫。的...
-
发表于:2024-02-05
“桑葚子有治疗肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、肠燥便秘的作用。桑葚子可增强免疫器官的重量;桑葚子具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用;桑...
-
发表于:2018-03-31
说起菊苣,可能大家第一个就会想到菊苣沙拉,确实,菊苣作为一种蔬菜,在西餐的桌上时常出现。但是,菊苣同样也可以作为药食,据中医古籍记载,菊苣有清热解毒的功效,非常有助于身体健康。那么,平时在...