关于日式盐面包的家常做法的知识

食材明细主料高粉（250克）淡奶油（25克）水（90—95克）汤种（50克）新鲜酵母（9克）盐（3.5克）奶粉（10克）黄油（15克）辅料裹入黄油（适量）咸香（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）日式盐面包的做法步骤1、50水，10粉。加热至...

食材明细主料蒸包粉（200克）鸡蛋（2粒）幼糖（110克）牛奶（90）食油（两大汤匙）pandanessence（一小汤匙）泡打粉（一小汤匙）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式蒸面包的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打均匀...

“秋季是红薯丰收季，家里囤了很多红薯，今天做日式红薯面包卷，奶香浓郁，红薯香甜，柔软拉丝，无敌好吃！”食材明细主料高筋面粉（220g）红薯泥（120g）牛奶（120ml）黄油（20g）细砂糖（20g）辅料盐（2g）酵母（2g）干面粉（适...

“红豆面包，是日本传统的点心面包在日本几乎每个面包坊里都会有售卖它的身形在影视节目中也时有出现微焦的表皮散发着面包的香气带有颗粒感的红豆馅香浓清甜整体松软的口感让整个身体都...

“松软的日式面包卷，可爱的造型，抹茶的醇香，一切都刚刚好。此配方可以做12个小面包。”食材明细主料高粉（350克）抹茶粉（15克）细砂糖（50克）盐（3克）全蛋液（50克）牛奶（205克）酵母（3克）辅料黄油（35克）甜香（口味...

“一款简单咸香柔软好吃的面包，喜欢带咸味面包的朋友不要错过，赶快做起来吧。”食材明细面团材料高筋面粉（500g）糖（25g）盐（10g）奶粉（20g）牛奶（325g）酵母（5g）黄油（15g）包馅有盐黄油（适量）刷面全蛋液（适量）海...

“红豆面包是日本历史悠久，广受喜爱的国民面包品种，从明治期间被发明之后，发展到现在几乎所有的日本面包店都有它的身影。红豆面包一般用红豆馅或豆沙馅制作，有时也会季节性地衍生出紫薯板...

“日式海盐卷，难以抗拒的可甜可盐。”食材明细主料高筋面粉（826克）低筋面粉（354克）海藻糖（30克）鲜酵母（20克）冰水（500克）酸奶（330克）黄油（36克）老面（200克）汤种（80克）咸味黄油（6克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

食材明细主料高筋粉（500g）黄油（140g）净水（270g）辅料牛奶（30g）酵母粉（6g）调料糖（40g）盐（10g）海盐（少量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式海盐小面包的做法步骤1、秤取高筋粉500克、白糖40克、盐10...

“好吃柔软的炼乳包，让你一口都停不下来。”食材明细主料高粉（200g）白糖（20g）牛奶（130g）盐（2g）炼乳（20g）酵母（3g）黄油（20g）辅料炼乳（20g（抹面））黄油（20g（抹面））糖粉（少许（表面））杏仁片（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗...

“麻糬面包做起来简单快捷，只需要三步四十分钟，就可以轻松做出一盘口味独特，酥香嫩软，口感Q弹，嚼劲十足细腻的麻糬面包。”食材明细主料麻糬面包预拌粉（200g）辅料色拉油（40g）水（70g）奶粉（15g）焦糖风...

食材明细主料土豆（适量）培根（适量）洋葱（一个）面包粉（400克）低粉（100克）土豆泥（适量）黄油（20克）白糖（25克）温牛奶（300克）鸡蛋（一个）面包糠（适量）调料咖喱（适量）酵母粉（5克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物，有保护肝脏和一定解毒作用；它所含的硒/铬等矿物质，可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效；常吃发酵食物有益于身体健康。如：发酵后的馒头、...

食材明细主料米粉（400克）酵母（6克）白砂糖（60克）食盐（5克）清水（190克）辅料黄油（20克。）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）日式米面包的做法步骤1、米粉入面包桶加水、加入白砂糖和酵母，启动一次揉面...

“这一款面包不用开稣，操作环节较为简单。是一款很热们的网红面包。”食材明细主料高筋面粉（390克）鸡蛋（1枚）无盐黄油（40克）淡奶油（40克）牛奶（160克）海盐（4克）细砂糖（45克）酵母（5克）黄油馅：无盐黄油（90克）...

“我的烘焙日记#猛玛象风炉出品#日式面包喜欢吃面包而又不喜欢发酵太长时的那么可以做一发的面包一发的面包一样可以很柔软”食材明细主料高筋面粉（500g）小麦胚芽（50g）鸡蛋（1个）淡奶油（100g）细...

食材明细主料高筋粉（260g）牛奶（130g）白砂糖（45g）淡奶油（40g）蛋液（20g）奶粉（15g）黄油（20g）酵母（3g）辅料精盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式牛奶面包卷的做法步骤1、将除黄油以外的所以食材放...

“软软糯糯的，改变了对面包的印象，记忆中有面包总日干干的，偏硬。这款面包内馅是血糥米，吃起来更加有料，对于一个六点这要开始上课的高三学生来说更加耐饿一些，孩子读书辛苦，作为母亲帮不上忙...

“面包口感松软、味道香甜，很多人喜欢用面包做早餐，面包、牛奶或咖啡就是一顿美美的早餐。我家小主就喜欢西式早餐，哪怕是天天吃也不腻。面包房里的一排小餐包（4个）至少12块以上，小主一顿就...

“这面包不同以往的面包造型，是需要在已经发酵好的面包胚上再盖上一个烤盘，这样烤出来的面包才会上下都是平平的，当然，你省略这一个步骤也是可以的，直接烤出来，就是圆形面包啦。”食材明细主...

“这款【日式炼奶面包】组织细腻口感柔软奶味十足用了戚风蛋糕模具制作凹凸造型更给餐桌增添了一丝新意吃的时候即便不涂抹黄油、奶酪或者果酱也十分美味：）”食材明细主料高筋面粉（200g）牛...

“这个加了米饭的面包，非常Q软。”食材明细面团高筋面粉（350g(原方330g)）米饭（150g）牛奶（210g）盐（7g）酵母（7g）白糖（20g(原方沒放)）黄油（50g）卡士达馅蛋黄（3个）糖（50g）低粉（20g）牛奶（250ml）黄油（15g）甜香（口味）烤（工...

“这是一款微咸的软面包，奶香味十足。虽然做法朴素简单，却能吃出酥皮底，表面脆，内心柔三种丰富口感。还有着Q萌的面包造型，让人迫不及待地想咬一口。”食材明细面团材料高筋面粉（1650g）低筋面...

食材明细主料高筋面粉（250克）细砂糖（40克）奶粉（10克）干酵母（3克）水（100克）淡奶油（25克）盐（3克）蜂蜜（5克）全蛋液（40克）黄油（25克）辅料德式香肠（8个）芝士片（4片）黑巧克力（少许）白巧克力（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（...

“日式炼乳面包，听大家说的太多了，最后忍不住也做了。果然如大家推荐的一般：香浓、绵软，让你吃了停不下来，我想接下来几天，我会继续做的，谁让这么好吃呢？”食材明细主料高筋面粉（200g）酵母（3g）盐（3g...