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发表于:2024-02-28
食材明细主料海蜇(适量)木耳(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳海蜇的做法步骤1、海蜇事先泡好,切丝。2、木耳泡发,切开。3、锅中放水,将木耳氽一下,捞...
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发表于:2018-06-01
海里面不仅有鱼有虾,有螃蟹,还有一些水草类的食物,如果打捞出来处理干净了之后,也是可以让我们吃的,比如说我们平时吃的海木耳或者是海带,都是生长在海里面的植物,那么海木耳是海带吗?一、海...
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发表于:2024-01-03
“咸鲜适口。”食材明细主料海鲜菇(适量)木耳(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒木耳的做法步骤1、海鲜...
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发表于:2024-01-13
“一款爽口小菜”食材明细主料海蜇(半斤)黑木耳(一小碗)胡萝卜(半根)辅料陈醋(适量)白砂糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌海蜇的做法步骤1、将海蜇洗净切...
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发表于:2024-02-23
“今天的凉拌海蜇是超简单,主要是配料用的少,什么姜啦、蒜啦,统统没用,可是...可是真的很好吃!脆脆的,酸酸的,甜甜的,嗯...”食材明细主料海蜇头(250g)辅料香醋(2勺)砂糖(2勺)盐(少许)香油(少许)生抽(1小...
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发表于:2024-01-11
“海蜇头口感爽脆,营养丰富,常以凉拌为主,可以直接加点醋,酱油拌的,也可以加点萝卜香菜拌拌,清爽又爽口,特别年饱的时候,最好来点这个再配碗白粥,人也舒服起来!!”食材明细主料海蜇头(150克)萝卜(1段...
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发表于:2018-11-02
海木耳属于海洋生物的一种,其实海木耳就是由海藻晒干而制成的一种木耳,海木耳除了具有普通木耳具有的营养之外,它还铁、晒等等微有元素,海木耳目前数量极少,一般我们也不会接触到海木耳,那现...
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发表于:2024-01-09
“天热不爱热菜爱凉拌菜,今天用鲜银耳配上海蜇丝还有油渍金针菇拌了一份,真的是爽口的很哦。”食材明细主料鲜银耳(半朵)海蜇丝(100克)辅料油渍金针菇(1盒)香醋(2茶匙)酱油(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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发表于:2021-02-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟夏天是否因为天气炎热而吃不下饭呢,不喜欢太清淡又不喜欢太油腻,那么久来点清爽开胃的小菜吧——酸爽瓜丝木耳海蜇,食材...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料新鲜海蜇(2斤)辅料味极鲜(适量)米醋(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海蜇汤的做法步骤1、准备新鲜海蜇,葱,香菜,红尖辣椒,黄瓜,花生碎。2、海蜇洗一下,切成丝3、切成丝后泡20...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料黑木耳(10克)海蜇丝(180克)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海蜇丝拌黑木耳的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)、海蜇丝2、将已泡发的黑木耳清洗一...
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发表于:2024-02-10
“单纯的炒蔬菜丝,冷热皆宜,且福利多一项。除了当餐热炒;取部分冷藏,下一餐可以做为冷盘菜,也非常适合夹饼(蛋饼、烧饼…)或配馒头。”食材明细主料黑木耳(200g)白萝卜(1/2个)虾米(1大匙)香菜(适量...
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发表于:2023-12-27
“海蜇皮中含有丰富的营养元素,尤其是其中的脂肪含量很低,蛋白质和无机盐类的含量很高,可以给身体补充充足的营养,还能增加人体的免疫力,提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很丰富,可以补充体内...
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发表于:2018-08-17
木耳是我们在餐桌上经常见到的一种食物,海木耳也是一种木耳,如果我们想用木耳烹饪的时候没有了,那没有木耳的时候海木耳可以替代木耳吗?平常我们吃木耳的时候可以生吃吗?一、海木耳可以替...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料海蜇皮(50克)黑木耳(10个)辅料香油(5ml)六月鲜(5ml)白糖(2克)葱(1棵)姜(1克)蒜(3棵)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇皮凉拌黑木耳的做法步骤1、海蜇皮清水浸泡2、黑木耳泡发3、将浸...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料盐渍海蜇(1包)小黄瓜(3条)木耳(5-6个)胡萝卜(半根)辅料蒜(5-6瓣)葱花(2大匙)油(1大匙)芝麻油(2茶匙)调料盐(1茶匙)生抽(2大匙)陈醋(3大匙)糖(2茶匙)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜木耳拌海...
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发表于:2024-02-10
“挑一款你喜欢的香味醋︰陈醋、红白醋、梅子醋、红酒醋、苹果醋、或乌醋!酸~咸~酸~咸~,最开胃耐放的惹味冷盘。烫过的蜇头,会出现许多像蕾丝一般的花边,配上自然卷曲的小朵云耳,完美组合上菜...
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发表于:2021-03-03
许多人第一次浸泡海木耳,但是他们不知道要浸泡多少海木耳才够,因此一次会浸泡太多导致吃不完。那么对于海木耳就会有这些问题,海木耳是什么?新鲜海木耳怎么保存?干的海木耳怎么保存?一、海木...
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发表于:2024-02-24
“早些时候嫂子寄了些海木耳过来,一直放在柜子里不晓得怎么吃。中秋节放假正好有时间,琢磨着包大包子吃吧,正好海木耳派上用场了,一顿忙活之后,热气腾腾地包子出锅了……”食材明细主料海木...
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发表于:2024-01-09
“炎炎的夏日吃凉菜是最美,开胃的。我这道凉拌菜用了,海蜇皮。木耳加白菜心既爽口又营养”食材明细主料海蜇皮(一代)木耳(一两)白菜芯(一个)小葱(二根)生姜(半块)大蒜(二瓣)辅料香辣酱(一匙)生抽(一匙)麻...
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发表于:2020-12-21
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料海蜇丝:350木耳:100ml辅料芥末油:2ml花椒油:3ml香菜:1颗小米椒:1根香油:3ml盐:2老干妈:1小茶匙胡萝卜:半根味精:2大蒜:5瓣具体...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料黑木耳(10克)海蜇丝(130克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑木耳拌海蜇丝的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)、海蜇丝2、接着,下入清水锅中焯...
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发表于:2018-11-05
相信木耳大家一定十分耳熟,也一定吃过不少,那么海木耳呢?大多数人一定认为木耳和海木耳差不多,最多就是一个在陆地上,一个在海里。真的是这样吗?让我们来看看海木耳和木耳区别。海木耳和木...
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发表于:2023-12-29
“木耳海参汤特点:养阴润燥、鲜咸营养。”食材明细主料海参(150g)木耳(20g)银耳(20g)黄瓜(20g)辅料葱(5g)香菜(5g)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)...
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发表于:2018-07-14
海蜇是一种很常见的海鲜食品,很多人都喜欢吃海蜇。不仅仅因为海蜇特别好吃,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于海蜇头好还是海蜇皮好,你知道多少呢?现在,就由...