关于豆角蒸面条的知识

“蒸面条是河南的传统面食，小时候最爱吃妈妈蒸的面条了，里面有喜欢的各种蔬菜，面条很入味很筋道，还有大块的肉，味道特别的香！那时候还是在乡下老家，家家户户都是用大灶台烧柴火做的蒸面条，尤其...

“蒸面条是我们河南的家常饭，基本上大人小孩都喜欢，根据季节的不同而选择不同的蔬菜来搭配面条，今天我用的是豆角，所以也叫豆角蒸面条。”食材明细主料五花肉（适量）面条（适量）豆角（适量）水（适量）姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟豆角蒸面条对懒人面食爱好者来说，绝对是一道简单方便又美味可口的家常菜。豆角炒肉的肉蔬组合，加上吸收了满满浓郁汤汁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料细面条：适量猪肉：适量豆角：适量芹菜：适量鸡蛋：1个辅料葱：适量姜：适量蒜：适量辣椒：适量花椒：适量八角：适量具体步骤1.备好材料。2...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豆角：多猪肉：中等西红柿：一个生姜：一小块辅料大蒜：一头青椒：一个具体步骤1.首先在油里搁生姜和花椒把猪肉切片炒熟，可以...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道豆角蒸面条是一道非常不错的美食，虽然这道美食的名字听起来稍微的有点奇怪，但是它的味道却是十分的好吃，如果你没有...

食材明细主料湿面条（300g）豆角（100g）肉丝（少量）辅料花椒（适量）八角（适量）大葱（适量）生姜（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆角蒸面条的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：根据自己家的量猪肉：适量豆角：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量红辣椒：适量酱油：适量具体步骤1.材料切好备用2.锅里加...

“又是一年豆角季，早市上半条街都是豆角，豆角或荤或素有很多吃法，但我还有一种吃法就是与间条搭配。”食材明细主料豆角（1.5斤）蒜苔（1斤）鲜面（8两）红烧肉（一勺）辅料盐（一勺）生抽（两勺）蚝油（一勺）咸鲜（口...

“蒸面条平时做的不多，一般是炒面或者是焖面，这个做法是向美天上的巧手主妇学来的。蒸好的面条吸足了配菜的各种味道，很入味也很香，口感也比焖面筋道一些。”食材明细主料五花肉（适量）四季豆...

食材明细主料干豆角（一大把）五花肉（半斤）蒜苗（两颗）辅料蒜瓣（一坨）花椒（一小把）生姜（适量）红辣椒（两个）调料油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）干豆角蒸面的做法步骤1、准备干豆角开水泡...

“今天做我们河南的特色面条卤面，之所以说是河南特色，是因为这个蒸的卤面是河南的特色面食，它在老百姓中代代流传，而且几乎是家家都会做。这个面主要是用特别细的面条，工艺则主要是蒸，因菜是...

“微辣，咸香油润，松散好吃。”食材明细主料龙豆角（适量）西红柿（3个）黄豆芽（适量）面条（适量）辅料食用油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简...

“准备材料忘了拍照了，总是丢三落四的。。。。。。男人超爱吃人，所以每次要放很多肉肉”食材明细主料面条（适量）辅料豆角（适量）肉（适量）海带（适量）葱（适量）姜（适量）配料老抽（适量）五香粉等（适量）耗油（适量...

食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）香菇（适量）手擀面（适量）辅料八角（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）桂皮（适量）蒜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角香菇蒸面的做法步骤1...

食材明细主料面条（5OO克）豆角（300克）辅料保元汤（200毫升）调料盐（少许）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角蒸面的做法步骤1、豆角掰断成小节冼净。2、蒸锅加水蒸屉上抹油放面条蒸熟。3、西红...

“蒸卤面是河南的特色主食，是家家喜欢，餐桌上出场率较高的主食之一。主要是选择细面条，配菜则根据自己喜欢，什么豆芽，豆角，芹菜等等都可以，肉也可以选用五花肉或者前腿肉。今天做豆角蒸卤面，做...

“高热量低脂肪的牛肉豆角蒸面，是我爸给我留下的手艺，记得小时候我家里很穷，只有逢年过节才能吃到这么解馋的蒸面，当时我的姐弟三个狼吞虎咽地吃完一大盆蒸面时才发现我爸根本没有吃，只是满...

“河南人，主食面食吃的最多，面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面，家常的鸡蛋西红柿捞面，热乎乎的炝锅汤面，南阳的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉，在卤汤里过一下，蒸...

选择较细的湿面条。选择湿面条在烹饪时，更容易吸收豆角的汤汁和水分香气，而且较细的面条容易焖熟，不容易糊锅，湿面条劲道软韧，咸香有味，焖面应选用生面制作，生面做的好处是最上面的面会比较干...

“从小我就不太喜欢吃面条，而爸爸特喜欢面条，一天不吃就跟没吃饱饭似的。所以每次爸爸做他喜欢吃的汤面条，就会给我另做一份饭，或馒头加小菜，或米饭。而我所说的面条，一般就是指汤面条了，但妈...

食材明细主料鲜面条（适量）瘦肉（适量）蒜苔（适量）四季豆（适量）鸡腿菇（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）蚝油（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角肉丝蒸面的做法步...

“卤面是河南特色面食，出了河南就很少见到了，因为做卤面的面条是那种特细的面条，再其他地方，这种细面条就很难买到。这种面条经过和肉菜一起蒸卤，不仅很入味，而且是软香不失筋道，非常的好吃。...

“面条劲道，豆角软烂”食材明细主料豆角（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）八角（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角炒面条的做法步骤1、豆角摘好，用手掰小段，洗净空干水分...

食材明细主料五花肉（适量）辣椒（适量）西红柿（适量）小葱（适量）大蒜（适量）小米辣（适量）鲜面（适量）豆角（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）十三香（适量）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角肉蒸面的...