关于姜汁豆腐怎么做的知识

“姜汁豆腐，是鲁菜中一道不可忽视的菜肴。它用料简单，制作简单，口味鲜嫩适口，益气和中，是老少皆宜的一道美味。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料肉糜（50克）鸡蛋清（1个）杏仁（适量）姜（10克）葱（1根）配料盐（适...

食材明细主料豆腐鱼（适量）辅料姜丝（适量）芹菜末（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝豆腐鱼汤的做法步骤1、生姜洗净切丝，香芹洗净切细。2、豆腐鱼洗净切...

“一直都有一个记忆就是有个老伯伯，踩着单车拉着一大通豆花满村子叫买，可小时候家里条件不好，这些”零食“都是很少尝到的，估计一个童年里也就只吃过那么几次，但是味道一直记着，后来工作了，时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：300辅料水：2200ml内脂：5姜：适量红糖：适量具体步骤1.黄豆泡一夜，洗干净，沥干水。2.黄豆放料理机，加水，打成豆浆。3.打...

“夏天，在这个豆角丰收的季节。怎能少得了一份姜汁豆角呢？无论下酒，配饭。都是个不错的选择！即开胃，又消暑。您觉得呢？”食材明细主料豇豆（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）红油（适量）小米椒（适量...

食材明细主料豆腐丝（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）香油（适量）醋（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜炝豆腐丝的做法步骤1、豆腐皮一张。2、切丝...

食材明细主料苹果（1小个）辅料枸杞（1把）生姜（1片）熟黄豆（1把）冰糖（8颗）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果姜汁豆浆的做法步骤1、苹果洗净切块，和煮熟的黄豆，枸杞冰糖和一片鲜姜放入破壁机内。...

“内酯豆腐质地细嫩，味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经，有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效。可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐。润燥生津，用于消渴、...

“养生私房菜——姜汁豇豆。姜是这道菜的点睛之笔，姜有宣发的功效，而豇豆健脾，二者搭配到一起，能够最大程度提升脾阳。脾阳提升，血糖自然而然就会得到控制，糖尿病引引发的一些乏力、疲惫的症...

“滑嫩的姜黄豆腐也是不错的选择，黄色的部分一点点脆的感觉，白色的嫩嫩的，随意搭配着炒，味道都很好呢，”食材明细主料姜黄豆腐（一块）青椒（20g）色拉油（适量）辅料腊肠（50g）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料老豆腐：1块肉糜：50辅料葱：适量糖：适量胡椒粉：适量植物油：适量姜：适量盐：适量淀粉：适量料酒：适量酱油：适量鸡蛋清：1个杏仁：适量...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的...

食材明细主料豆腐（适量）辅料姜蒜（适量）大葱（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）姜葱豆腐的做法步骤1、烧热油锅放入姜蒜爆香，倒入少许盐、生抽、白糖。2、把豆腐加入。3、两边煎至金黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料炸豆腐卜：400G辅料砂糖：适量酱油：适量姜：适量具体步骤1.准备炸豆腐卜，酱油，砂糖，姜2.1.在碗里倒入酱油和清水，调匀；姜块切...

“几年了，卖豆花的阿姨都没来我们村卖。怀念着那个味道。。。早几年前每到夏天时都会听到她大咸着“卖豆腐花”的声音。大小朋友们都会闻迅出来围绕着她要上一碗的。好解解夏天的焖热！好...

食材明细主料豆干（6片）辅料葱头（1个）沙姜（2小块）葱花（适量）泡椒（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香沙姜豆腐的做法步骤1、葱头、泡椒、...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟美味的姜汁豆腐脑，其实因为我最近是在生理期，所以我就想要多吃一些姜的食物，因为我觉得这样的菜式也是很不错的，所以自己...

“很多人都知道豇豆无论与肉炒或番茄，甚至干煸都是一道好吃的下饭菜。而今天我选择了豇豆的凉拌做法，姜汁豇豆，这是一道川菜，清爽可口，做起来简单快捷，最主要是味道赞哦。”食材明细主料豇豆...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟姜汁豆腐脑是超级好吃水嫩的食物。虽然它的制作过程有些麻烦，但是是很简单的，你要是想学的话，很容易就学会了。我今天就...

“🍣🥗🥙”食材明细主料千叶豆腐（500g）辅料葱（1颗切粒）调料姜黄粉（1勺）料酒（1勺）生抽（2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜黄豆腐的做法步骤1、热油锅中将豆腐煎至两面金黄备用。2、砂锅中加...

“腐竹腐竹为低脂肪高蛋白保健食品，具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。还有防治高脂血症、动脉硬化的效果；生姜能驱寒活血。冬季里来这样一道小菜，有利于身体抵御寒冷，还能祛风利...

食材明细主料三层肉（100g）五花肉（适量）辅料姜汁（适量）酱油（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜香肉豆腐的做法步骤1、肉切块，豆腐切块2、姜片放麻油爆香3、放入肉和豆腐炖15分，收...

“现代生活最注重营养和健康，如何能提高生活质量确保身体的健康，那就要从生活的点滴做起，最主要的是从思想上形成科学的养生理念。我国数千年前就有关于养生方面的文献记载，古人的理念是，对...

“突然好想吃蜜豆，那恰到好处的甜蜜，豆心的酥烂、表面的完好，也许这就是蜜豆的魅力所在。它那看似简单，却有颗颗入心的甜蜜味道，难以抵制的诱惑。蜜豆制作，需要将红豆泡上四个小时以上，对于一...

食材明细主料魔芋豆腐（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）子姜魔芋豆腐的做法步骤1、备魔芋豆腐，猪肉，生姜，辣椒。2、魔芋豆腐切片...