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发表于:2023-12-26
“作为南方人,我实在不擅长揉面,但是孩子爱吃面包和蛋糕,怎么解决揉面难题呢?我一向是”技术不够,设备来凑“,于是入手了台品质不错,又符合预算的厨师机,解放双手轻松揉出手套膜,轻松自制吐司,记...
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发表于:2024-02-10
“枫糖(maplesugar),是加拿大的一种特色产品。加拿大是“枫叶之国”,全国境内到处都种植着大量的枫树。其中一种叫做“糖枫”的枫树,树干中含大量淀粉,冬天就转化为蔗糖。而当天气再次变暖时...
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发表于:2018-06-04
披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味...
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发表于:2023-12-31
“吐司因其口感绵软,保存方便,一直都是面包店里的销量冠军。今天教大家制作一款编着辫子的奶酪吐司,再搭上一杯奶茶或者咖啡,无论是早餐还是下午茶都是一天中最大的满足!”食材明细中种面包...
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发表于:2018-04-01
披萨大家喜欢吃吗?可能更多的孩子会比较喜欢吃披萨。披萨源于国外,是在面饼上面加上蔬菜、肉类以及芝士,经过烤制之后披萨一口咬下去,会有拉丝的感觉,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜爱。其...
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发表于:2024-02-28
“天气一转凉,俺就喜欢折腾面包,喜欢烘焙时,那满屋子的面包味,那感觉特暖和。”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(70克)辅料鸡蛋液(25克)蜜红豆(80克)牛奶(140克)配料砂糖(25克)酵母(3克)盐(2克)黄油(25...
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发表于:2019-11-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个盐:少许白糖:六勺低筋面粉:165黄油:少许(刷模具用)辅料具体步骤1.将鸡蛋打入盆中。2.打发全蛋液。在蛋液中加入...
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发表于:2024-02-24
“吐司帅以前也常做,不过都是用饭盒当模具的,这回败了个吐司模。也来跟大家学学烘焙。烘焙类里帅是最爱吃面包的,高端的咱暂时学不来,就从入门的学起,如果你也是新手,那么太好喽。跟帅有共同...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:烘焙龙吐司加盟费用多少大柴盒子回答:1.花费比较小的,烘焙店的加盟费用大概是20-30万左右,加盟一家烘焙店是例如说是租金还有一些品牌的代理费用之类的,最应该注意的就是创新还有...
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发表于:2018-01-30
鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝...
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发表于:2019-01-06
在市场经济高速发展的当今市场,人们的消费水平也都提高了,原来吃不到的东西现在也都普遍存在了。目前年轻人最喜欢的饮食之一便是面点烘焙。不光好看,口感更酥脆香甜。不过创业者们每每遇...
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发表于:2024-02-24
“自从吐司模败回家试过第一个吐司之后,对于各种自制吐司的爱一发不可收拾。自己做吐司,玩的就是一个快乐,吃的那是一个健康!而且对于口味,完全可以自己把握,少糖,无添加剂,更安心,更健康!而且最...
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发表于:2019-04-14
生活的压力越来越大,很多人想创业来赢得自己的收获,所以哪个行业更好。这项烘焙材料加盟创业项目值得考虑,多年的发展赢得了投资者的认可。烘焙材料加盟行业成功的第一个重要点是品牌的选...
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发表于:2018-10-17
在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消...
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发表于:2024-01-13
“移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙),还可以观看制作视频哦!”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(135g)糖(50g)奶粉(8g)辅料鸡蛋(30g)黄油(25g)盐(2g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)港式吐司的做...
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发表于:2021-02-23
《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种...
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发表于:2024-02-24
“这简直就是一个小蘑菇啊。涨发的实在是太高了。要论功劳这都给算在鸡蛋头上。跟人一样,多吃鸡蛋长个子啊。仨鸡蛋解决“身高”问题。要想长的高就得多吃鸡蛋。这款吐司太合适不过了。...
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发表于:2018-09-20
小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式...
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发表于:2024-01-09
“这款白面包是没有加鸡蛋的面包,如果对鸡蛋过敏的小伙伴可以试试做这款小面包。”食材明细主料高筋面粉(270克)牛奶(180克)耐高糖酵母(3克)黄油(25克)辅料盐(3克)细砂糖(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小...
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发表于:2018-06-04
我们在西餐厅里面经常会点一些食物来吃,像西餐厅的甜点、牛排、蔬菜沙拉都是我们平时点的比较多的,还有意大利面等等。其实还有一道面食也是我们在西餐厅点的比较多的,那就是披萨。披萨品...
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发表于:2019-03-18
西式烘培作为市场美食中的一种,它凭借自己的无限发展前景受到了很多创业人的加入与投资。现在全国的西式烘培店分布在世界各地,并且有着很不错的收益,只要自己拥有一定的资金和管理经验,就...
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发表于:2021-03-28
披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食...
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发表于:2019-02-12
很多人都知道烘培是非常具有前景的一种选择,一种创业方式,那么烘焙加盟怎么加盟呢?很多人虽然想创业,但是一头雾水,因为没有过任何的创业经验,大家阅读一下这篇文章,看一看大家在加盟烘焙之前...
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发表于:2019-01-07
烘焙店是干嘛的,可能有的人还不是很了解,因为它不像蛋糕店那么普及,没有从名字上那么直接读出含义,烘焙给人的感觉好像需要比较难的技术,实际上跟蛋糕店差不多。现在在大街小巷也可以看到有...
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发表于:2018-07-04
很多小伙伴平时在外面吃到了好吃的美食,喜欢回家研究然后自己制作。这样既吃的安心卫生,又可以用最低廉的价格吃到最美味的食物,关键还是可以通过自己动手体验,享受做美食的乐趣。那披萨大...