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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法...
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发表于:2020-03-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟家常麻辣羊肉--不知道大家有没有吃过麻辣羊肉,羊肉的做法多种多样,可以清蒸,可以红烧,可以熬成汤,我最喜欢吃的是麻辣羊肉...
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发表于:2024-02-01
“寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...”食材明细主料大葱(适量)姜片(适量)大蒜瓣(适量)干辣椒圈(适量)...
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发表于:2021-01-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:400辅料姜:适量大葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.首先准备材料:五花肉洗净备用,葱姜切备用,杭椒洗净备用,干辣椒...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料油麦菜(1棵)小白菜(1把)生菜(半棵)火锅丸子(100g)粉丝(1捆)金针菇(1把)香菇(3朵)辅料红油豆瓣酱(1.5匙)盐(适量)鸡精(1.5勺)桂皮(1块)花椒(1匙)八角(2枚)姜片(适量)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家...
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发表于:2020-05-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟因为我个人比较喜欢吃牛肉,今天就做了一道家常麻辣牛肉锅仔,不知道为什么竟然比前几次做的好吃,可能发挥超常了,哈哈。用...
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发表于:2019-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉片:适量面条:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量豆瓣酱:适量辣椒油:适量具体步骤1.牛肉面洗干净,沥干,加一点点盐备用2.蒜...
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发表于:2024-01-11
“一道非常非常简单的爽口小吃!”食材明细主料青菜(适量)牛肉(适量)羊肉(适量)辅料辣椒麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角...
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发表于:2024-02-01
“麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆...
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发表于:2024-01-08
“麻辣鲜香,下饭神器!”食材明细主料牛肚(适量)鸭血(适量)午餐肉(适量)肥羊粉(适量)香菜(适量)圆白菜(适量)海带根(适量)墨鱼肠(适量)藕(适量)山药(适量)金针菇(适量)冬瓜片(适量)辅料西红柿(三个)蚝油(适量)麻辣火锅...
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发表于:2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料炸花生米:75g植物油:75g花椒:10粒干辣椒:8g辣椒面:2g盐:2g料酒:25g味精:3g湿淀粉:20g酱油:适量葱各:20g姜:适量蒜:适量糖各:12g醋:少...
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发表于:2020-10-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪前夹肉:400千张:240毛白菜:300小黄豆芽:250辅料料酒:25ml食油:10蒜瓣:25火锅底料:40洋葱:30生抽:10ml具体步骤1.准备好猪...
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发表于:2020-11-15
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦猪肉:1000辅料花椒面:5白糖:15熟芝麻:适量盐:适量油:适量姜:适量辣椒面:25辣椒油:250白酒:15葱:适量具体步骤1.瘦猪肉切成...
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发表于:2024-01-01
“家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然...
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发表于:2024-02-24
“第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼(一条)辅料豆芽(1斤)葱花(10根)姜(1两)花椒(适量)鸡蛋(1个)独蒜(2个)香菜(2颗)辣椒(适量)配料油(少许)盐(少许)香油(少许)鸡精(少许)耗油(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿...
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发表于:2021-01-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:650土豆:250辅料酱油:1勺淀粉:适量料酒:1小勺香菇:适量麻辣蒸肉粉:适量豆瓣酱:1勺姜末:适量具体步骤1.生姜末、豆...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料牛肉(300g)调料花椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法步骤1、盐、生抽、耗油、油,腌制20分钟左右,...
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发表于:2020-09-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量辅料红辣椒:适量芝麻:适量花椒:适量蚝油:适量生抽:适量料酒:适量糖:适量具体步骤1.一小块牛肉2.牛肉用热水过水...
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发表于:2020-03-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常麻辣羊肉的做法,我很喜欢川味,因为它麻辣爽口特别美味。我今天要做的这款就是川菜,麻辣羊肉的做法。方法跟做麻辣鸡...
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发表于:2024-02-05
“水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,”食材明细主料鲢鱼(1KG)姜(20G)豆瓣酱(50G)花椒(20G)辅料葱(20G)蒜(20G)辣椒(20G)芝麻(20G)中辣(口味)烧(工...
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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料纯瘦牛肉:2斤红辣椒干:2两辅料蒜头:一个八角:两小片姜:五片花椒:一两盐:三勺具体步骤1.准备辣椒干2.初步煮过的牛肉3.放辅料...
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发表于:2020-03-13
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料兔子:适量辅料黄瓜:适量具体步骤1、取兔肉洗净,去筋膜,切成均匀的薄片,放入瓷盆中,加清水浸泡半小时,发白后,去其血污,沥干...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1...
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发表于:2023-12-27
“孩子爱吃,担心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾(500克)辅料洋葱(半只)小葱(1颗)香菜(3颗)大蒜(1颗)生姜(1块)干辣椒(3个)花椒(15个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣...
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发表于:2020-09-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:250油炸花生米:60水发香菇:20辅料姜:适量干辣椒:适量蒜子:适量料酒:适量白糖:适量老抽:适量葱:适量生抽:适量盐:适量...