关于腐衣的知识

滋补的腐衣中芹如何做简单又美味

发表于：2020-02-05

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腐衣：1块芹菜：1/2斤盐：1/4小匙辅料具体步骤1.起油锅，将腐衣放入锅中，用中火炸至腐衣表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用...
凉拌鸡汁腐衣的做法【徽菜】下酒小凉菜——凉拌鸡汁腐衣凉拌鸡汁腐衣怎么做

发表于：2024-02-29

“腐衣在徽菜中经常用到，制作方法也多种多样。腐衣又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。豆腐皮是...
独特的腐衣糯米卷如何做简单又美味

发表于：2020-06-11

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟腐衣糯米卷是一道很独特的菜品。腐衣就是腐皮，用腐衣代替，是在该菜品里，腐皮像衣服一样，包裹着糯米。该菜品主要馅是糯米...
腐衣拌香椿如何做简单又美味

发表于：2020-01-12

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料盐：少许色拉油：适量具体步骤1.水烧开后放入香椿，焯烫一下，香椿变色后即可捞出再用凉水过凉2.将香椿挤干水份，切成细碎...
家常腐衣糯米卷如何做简单又美味

发表于：2020-07-27

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道家常腐衣糯米卷的外面的皮儿还真的是软软糯糯的，有一点点的粘性。早餐的时间偶而换一换口味吃这个家常腐衣糯米卷...
腐衣肉末卷怎么做|腐衣肉末卷的做法

发表于：2024-01-08

“想要换点花样吃肉，就弄了这个卷出来，第一次做感觉样子还不大好看”食材明细主料腐衣（一包）肉末（300g）胡萝卜（1/3根）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐衣肉末卷...
香糯腐衣糯米卷如何做简单又美味

发表于：2020-06-11

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟腐衣糯米卷，腐衣就是腐竹用水泡开的皮，里面的馅是腊肠和糯米混一起，所以吃起来口感非常好。而且炸的金黄的糯米卷看起来...
豆腐衣包肉怎么做|豆腐衣包肉的做法

发表于：2024-03-01

“上次包小馄饨还剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪费，决定清空掉。”食材明细主料豆腐衣（两张）肉糜（200g）香菇（2个）辅料葱姜末（若干）鸡蛋（1个）配料蚝油（若干）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐衣包...
豆腐衣荠菜猪肉包怎么做|豆腐衣荠菜猪肉包的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料豆腐衣（1袋）猪肉（250g）荠菜（200g）辅料葱（适量）姜（适量）调料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆腐衣荠菜猪肉包的做法步骤1、肥瘦2比8的猪前槽肉洗净...
如意蝉衣豆腐卷如何做简单又美味

发表于：2020-02-21

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。2.继续剁碎。3.加入适量的盐，糖，鸡精，芝麻，酱油和一点点红酒（可不加）调味。4.加...
草头豆腐衣鸡蛋汤怎么做|草头豆腐衣鸡蛋汤的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料草头（适量）豆腐衣（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草头豆腐衣鸡蛋汤的做法步骤1、食材：草头,豆腐衣，鸡蛋2、草头洗净，将顶端的叶子摘下来备...
家常豆腐衣包肉如何做简单又美味

发表于：2021-01-22

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐衣：75夹心肉：500辅料葱花：适量生抽：适量鸡精：适量油：适量料酒：适量盐：适量鸡蛋：1个具体步骤1.豆腐衣2.夹心肉洗净先切...
脆皮豆腐衣卷怎么做|脆皮豆腐衣卷的做法

发表于：2024-01-08

食材明细主料豆腐衣（1大张）肉糜（100克）香菇（80克）辅料葱（30克）料酒（1勺）淀粉（2勺）鸡蛋（1个）食用油（适量）盐（1小勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮豆腐衣卷的做法步骤1、把豆腐衣剪成如图大...
豆腐衣肉卷怎么做|豆腐衣肉卷的做法

发表于：2024-02-24

食材明细主料肉馅（400克）干香菇（6个）豆腐衣（1块）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生葱（1棵）盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆腐衣肉卷的做法步骤1、将干香菇泡软切碎，加入肉馅里，再加...
豆腐衣包肉如何做简单又美味

发表于：2019-11-25

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐衣：两大张荠菜肉末：适量辅料生抽：适量老抽：适量冰糖：一块香叶：两片水淀粉：适量具体步骤1.将一大张豆腐衣裁成几小块...
豆腐衣拌金针菇怎么做|豆腐衣拌金针菇的做法

发表于：2024-02-10

“过年都吃的比较油腻，改改口味换换这款凉拌菜吧。”食材明细主料豆腐衣（适量）金针菇（250克）葱（2棵）小辣椒（2个）盐（0.5茶匙）糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐...
荠菜腐衣包如何做简单又美味

发表于：2019-12-27

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料荠菜：适量肉末：适量豆腐衣：适量鸡蛋：适量葱：适量姜：适量辅料料酒：适量盐：适量糖：适量生抽：适量芝麻油：适量具体步骤1.将荠菜择去...
快来看这里！|豆腐衣的做法大全

发表于：2018-04-05

豆腐衣是中国传统的豆制品食物，在南北方有很多是由豆腐衣制成的菜品。豆腐衣是豆子磨成都将以后，豆浆的表面产生的一层膜，用工具捞出以后晾制而成。中医认为，儿童多吃豆腐衣可以提高他们的...
安农布衣豆腐如何做简单又美味

发表于：2021-02-13

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：辅料鸡脯肉丁少许：辣椒酱少许：青椒丁半颗：甜面酱一汤勺：生粉：糖：鸡精：高汤：具体步骤1.嫩豆腐切成丁下锅煎一下装盘...
好吃豆腐衣肉卷如何做简单又美味

发表于：2020-06-02

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟这里用到的是我们家俗称的千张皮，一般大家应该都是称为豆腐皮了。以前在家时我都不会喜欢吃这个，因为我们的做法就是直...
豆腐衣卷肉如何做简单又美味

发表于：2020-07-28

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟是否想自己亲手做一道皮薄馅厚，美味多汁的佳肴呢？小编今天有好的介绍给大家哦——豆腐衣卷肉。亲们是否尝试做过呢？味道...
西兰花炒豆腐衣怎么做|西兰花炒豆腐衣的做法

发表于：2024-02-26

“好看又好吃，简单易学，营养丰富，动手吧！”食材明细主料西兰花（适量）豆腐衣（适量）辅料蒜（适量）彩椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒豆腐衣的做法步骤1、西兰花...
简单豆腐衣肉卷如何做简单又美味

发表于：2020-06-02

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟其实现在是有很多人热衷于豆腐皮这种食材的。它不像豆腐有着浓郁的豆香味与滑嫩的口感，但是确实是让人喜欢得不得了，并...
茄汁脆衣豆腐怎么做|茄汁脆衣豆腐的做法

发表于：2024-02-24

“在家里的时候最常吃的就是用番茄来烧，加点儿肉末，简单又下饭。这回在煎豆腐的时候裹了层蛋黄和淀粉混的糊糊，豆腐煎出来表面金黄金黄的，吃下去外脆里嫩~再用番茄做了个汁，裹足了汁水的豆...
葱花腐衣肉卷怎么做|葱花腐衣肉卷的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料老相食豆腐皮（70g）肉酱（200g）辅料胡萝卜（40g）马蹄（70g）葱（40g）调料耗油（6g）生抽（10g）糖（3g）胡椒粉（1g）其他调味料（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）高级（难度）葱花腐衣肉卷的做法步骤1、肉酱中加入马蹄、...