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发表于:2021-03-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:半颗木耳:10辅料盐:半勺生抽:2勺干辣椒:3支剁椒:1勺糖:半勺香醋:1勺淀粉:适量花椒:适量葱:适量姜:适量蒜:适量油:适量味...
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发表于:2020-11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:半棵辅料姜:适量蒜:适量糖:适量淀粉:适量鸡精:适量油:适量郫县豆瓣酱:适量盐:适量醋:适量生抽:适量具体步骤1.将大白...
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发表于:2020-02-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把白菜切小段,茶树菇用水泡开,稍微搓揉一下;2.汤锅里加入高汤和葱、姜一起烧开(没有高汤的可用什么魔...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鱼丸(100克)大白菜(170克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸炒大白菜的做法步骤1、食材:鱼丸、大白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已切开的大...
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发表于:2024-02-27
“周末空闲时分,小颖喜欢淘宝、小说、听歌、烧菜……那,亲们都喜欢干点什么呢?周末做哒鲜香大白菜,烧菜新手,次数屈指可数,刀工也不行,诺小3也不够给力,求各位前辈指点下哇。”食材明细主料大...
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发表于:2024-02-28
“白菜炖粉皮是北方冬季常吃的家常菜,但传统的做法吃的口腻了,做个鱼香味的白菜粉皮吧。小酸、小甜,微辣的鱼香味的白菜粉皮,这样的味道很讨喜。”食材明细主料白菜(适量)粉皮(适量)辅料五花肉...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料茭白(400克)辅料葱(4克)姜(3克)豆瓣酱(10克)料酒(10克)酱油(5克)水淀粉(15克)醋(8克)白砂糖(5克)盐(1克)胡椒粉(少许)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香茭白的做法步骤1、将茭白去...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料剩饭(1碗)香菇(5克)大白菜(250克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇大白菜炒饭的做法步骤1、食材:剩饭、香菇(已提前泡发1——2小时)、大白菜(已清洗切开)。2...
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发表于:2023-12-29
“这样做的白菜鱼香肉丝,食材便宜易得,口感一点也不差,白菜脆爽,肉丝滑嫩,超级下饭。”食材明细主料白菜叶帮(4片)猪里脊肉丝(250g)鱼香肉丝调味料(1包)辅料生姜丝(少许)调料料酒(1勺)胡椒粉(少许)淀粉(...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料白菜(300g)植物油(20g)香油(10g)辅料豆瓣酱(1匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香大白菜的做法步骤1、大白菜叶洗净控干水。2、白菜叶用手掰成小块。3、炒锅先放植物油,烧热后...
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发表于:2024-02-26
“黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;而且黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延...
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发表于:2023-12-29
“家常小炒,蒜香味浓郁,非常的美味下饭!”食材明细主料大白菜(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香大白菜的做法步骤1、大蒜去皮切成片备用。2...
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发表于:2024-02-24
“我小时候比较挑食,那个时候,自个家里种菜,夏天的蔬菜基本上都喜欢,冬天的蔬菜基本上都不喜欢。⊙﹏⊙b汗。所以一到冬天,我就只吃花菜。而地里,莴笋、白萝卜、花菜、白菜...一个比一个壮观,一...
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发表于:2024-02-28
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”...
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发表于:2023-12-29
“鲜美的鱼鳔,搭配大白菜一起烧制,成品味道很鲜美。营养健康的一道美味。”食材明细主料鱼鳔(200g)大白菜(300g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺...
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发表于:2024-02-27
“白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做...
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发表于:2024-02-26
“大白菜我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。大白菜作为我...
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发表于:2024-01-04
“大白菜是百姓冬季的看家菜。大白菜不但营养丰富,是这个季节的利好食材,而且,还是百搭食材。今年第一次炒大白菜,尝试着用家里现成的香菇与大白菜搭配,炒出的菜,口感、口味都还不错。”食材...
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发表于:2024-01-01
“简单快手的炒面,早餐,正餐皆宜。”食材明细主料手拍面(5个)大白菜(1/4棵)小香肠(3条)鸡蛋(3个)辅料葱(3根)蚝油(2大匙)味极鲜酱油(2大匙)玉米油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大白菜香肠炒面...
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发表于:2023-12-29
“白菜跟百财谐音,白菜意为“百财”,有聚财,招财,发财,百财聚来的蕴意。很多人吃白菜的时候,往往都只喜欢吃白菜叶,而不喜欢白菜帮。究其原因恐怕就是白菜帮,实在是难以入味吧。今天给大家分享...
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发表于:2024-02-28
“对北京人来讲,冬季的冬储大白菜还是北京产的好吃,这种白菜抱心结实,外帮儿微绿内里洁白,水份适中口感微甜,无论是拌炒或做馅都好吃,用它制作韩式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料白菜(3片)鲤鱼腩(1个)辅料植物油(1大勺)大葱(1段)姜(3片)香菜(1棵)调料料酒(1勺)东北大酱(2勺)甜面酱(1勺)海鲜酱(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜酱香鱼的做法步骤1、白菜用手掰成...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料大白菜(适量)辅料泡辣椒(适量)泡姜(适量)醋(适量)白糖(适量)葱(适量)郫县豆瓣(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香白菜帮的做法步骤1、泡姜,泡辣椒,葱剁成末2、白菜帮子切...
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发表于:2024-02-29
“很大的大白菜适宜切丝,像这种中等的大白菜应该切片状,炒熟吃起来才会脆脆爽爽滴!”食材明细主料大白菜(500克)辅料葱(3根)蒜头(3个)配料盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香大白菜的...
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发表于:2024-01-07
“民间俗语说:鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。大白菜是亲戚自家种的绿色蔬菜,热量低,营养丰富,冬日里吃最好了”食材明细主料香菇(适量)大白菜(适量)红椒(适量)白糖(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味...