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发表于:2018-12-24
用食用盐或者食用油浸泡清洗。用食用盐或者食用油浸泡清洗能把蚬子的泥沙清洗干净,清洗干净泥沙的蚬子要用姜片,葱段焯水,焯水后的蚬子可以做很多的美食菜肴例如香辣蚬子,白灼蚬子,清蒸蚬子...
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发表于:2018-09-02
炒5分钟以内。蚬子肉的肉质比较细腻,很容易就炒熟了,在炒蚬子肉的时候开中火就行了,提前准备好调料,洗净蚬子肉以后,放进锅里炒不要炒太长的时间,炒菜时间控制在5分钟以内,蚬子肉的颜色有开始...
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发表于:2018-07-20
用保鲜袋装好放在冰箱里冷冻保存。把蚬子放在冰箱里冷冻保存,保存的时间比较的长还不容易变质坏掉。蚬子在烹饪前要用食用盐水浸泡,用食用盐水浸泡过的蚬子清洗的比较干净,蚬子能做成很多...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料蚬子肉(200克)胡萝卜(1根)黄瓜(2根)香菜(20克)蒜(20克)辅料糖(1匙)盐(2匙)米醋(1勺)味精(0.3匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜凉拌蚬子的做法步骤1、准备原材料黄瓜、胡萝卜、蚬子肉...
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发表于:2020-07-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟芸豆蚬子过水面可不是普通的挂面哦,是一碗富有营养的面条哦,虽然它的食材只有两种,但是它们都是滋补佳品,芸豆有大量的碳...
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发表于:2024-02-10
“百吃不厌的麻辣小吃。此做法也适合其他麻辣小吃。”食材明细主料蚬子(2斤)花椒(适量)豆豉酱(适量)辅料麻椒(适量)干辣椒(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣蚬子的做法步骤1、蚬...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料蚬子肉(适量)辅料香葱(一根)干红辣椒(1个)大蒜(3掰)生姜(1块)配料酱油(2小匙)料酒(1大匙)精盐(1小匙)白糖(1小匙)味精(1/2小匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蚬子的做法步骤1、将吐完...
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发表于:2020-04-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可口的腌制蚬子是用蚬子和芹菜以及辣椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,蚬子是一种味道非常鲜美的食材,其中...
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发表于:2021-01-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香葱是我们非常熟悉的食材,它独特的辛辣味,有显著的提鲜去腥的功效,在这道香葱原味蚬子里,香葱就充分发挥了提鲜去腥这个...
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发表于:2018-12-05
先放到锅里添加一些盐,焯一边水,然后焯熟之后放到含有冰块的凉水里,然后再煮出来的肉不会掉肉。因为再加盐和过凉水冰过的蚬子肉会很紧致且有嚼劲,所以在煮的时候蚬子肉是不会容易掉的,还有...
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发表于:2018-12-06
放入少量的食盐、香油浸泡后清洗。冰冻蚬子肉需要先用水浸泡进行解冻,浸泡过程中放入少量的食盐、香油,等到全部解冻以后再用清水反复清洗至洗净即可。若是蚬子的含沙比较多,可以多洗即便...
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发表于:2019-12-11
准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:适量蚬子:适量辅料炸花生:少量蒜蓉:少量芝麻:少量芝麻酱:少量陈醋:少量糖:少量盐:少量辣椒油:少量海鲜酱油:少量具体步...
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发表于:2020-06-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的麻辣蚬子是一道具有当地特色的一道美食,在一些街头夜市,这道菜十分的美味。麻辣蚬子对于喜欢吃海鲜的人来说,是一...
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发表于:2018-11-07
10~15分钟。蚬子在清洗的时候要用食用盐水清洗,这样能把蚬子清洗得很干净,制作清蒸蚬子的时候,调料不需要放太多,放少许的酱油,蚝油,姜丝即可,这样做出来的蚬子味道鲜美,口感极好,吃不完的蚬子...
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发表于:2018-12-05
可以。蚬子泡在在盐水里可保存2-3天,放在低温阴凉处,最少浸泡两小时后吐净沙后,再用清水冲洗可食用,加葱姜料酒同煮,开口即可,清洗的时候,在水盆里放点食用油,能好处理蚬子吐沙的问题,用清水浸...
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发表于:2018-09-10
冰箱冷藏区存放。低温环境可以使蚬子保持新鲜,蚬子是生活在海里的海鲜之一,可以将其养在盐水中以延长它的寿命。对于已经死掉的蚬子不建议再继续食用,会产生细菌等微生物。新鲜的蚬子可以...
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发表于:2024-01-03
“蚬子的功效与作用1、提高免疫力:蚬子含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。2利尿消肿:蚬子能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分...
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发表于:2018-06-25
十五分钟左右。蚬子也叫柳青蛤,外表及肉质都是黄色,外壳是斧头型。而蚬子肉蒸十五分钟左右就可以熟了,蒸时可加入少许料酒及生姜,去出去腥味。而蒸好的蚬子肉,可加入香菜、洋葱、盐、生抽等...
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发表于:2018-03-08
每一个人其实对于美食都是没有什么抵抗力的,现在人们喜欢吃的美食有很多的种类,但是就目前来说,海鲜应该是最受人们欢迎的了。比如说螃蟹,又或者说是蚬子,那么有很多人就想要问蚬子是冷水下...
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发表于:2020-06-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味荠菜蚬子水煎包,喜欢吃煎包的人,当然不能少了这道好吃美味荠菜蚬子水煎包卷,没有是属于肉类,不用担心脂肪,不仅外表加...
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发表于:2018-08-10
15-20分钟。蚬子浸泡的时候可以加入食用盐或者食用油,这样蚬子能快速的把沙子吐出来,吐完沙子的蚬子要焯水。蚬子能做很多的美食菜肴例如香辣蚬子,干锅蚬子,麻辣蚬子清蒸蚬子等美食。蚬子...
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发表于:2018-12-24
需要。因为蚬子的内脏中会有许多的杂质与泥沙等,若是不将其清理干净的话,会影响蚬子的食用口感以及鲜味。对于新鲜的蚬子可以将其放在盐水中将养一段时间,使其吐沙。若是干燥的蚬子肉可以...
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发表于:2023-12-30
“豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等,豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求,二者结合使这道菜...
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发表于:2018-09-10
贝壳类的食物深受广大群众们的喜欢,比如蛤蜊、蛏子、蚬子和花甲等等,但是这些贝壳类的食物在烹煮过程中往往并没有那么地容易。比如:蚬子要煮多久?煮蚬子有什么要注意的?一、蚬子要煮多久一...
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发表于:2018-09-10
可以。蚬子可以放在合适浓度的盐水里浸泡一晚。蚬子是常见的食材,品种包括黄蚬子、花蚬子、白蚬子,白蚬子的肉质鲜,煮出来的汤汁鲜美,黄蚬子产于黄海浅海处,肉痣和外壳呈黄色,个大肥美。蚬子...