关于炸酱的知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：适量黄酱：适量辅料蒜：少许具体步骤1.准备黄酱2.五花肉一块3.切小块4.大蒜切末5.锅热倒油，放入肉丁翻炒6.倒入...

“铺盖面望文生义就是长得象铺盖（被子）一样的面，和我们通常说的宽面不可同日而语。铺盖面的原料有考究。首先是面粉和主要添加食料的选择要讲究，其中的食料是选用三十余种料经过多道工序加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道解馋的炸酱牛肉面可是中国面食的代表，深受食客的喜爱，牛肉本身就营养丰富，高蛋白低脂肪，再配上味道醇厚浓郁的甜面酱...

“炸酱是一种万用的酱料，不只是用来吃炸酱面，拌米饭、抹馒头，即便是放到粥里，都是非常的美味，做一碗好吃的炸酱，随吃随取，即为方便。”食材明细主料黄豆酱（200克）甜面酱（150克）豆腐干（150克）辅料植...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：150猪肉（肥三瘦七）：200大葱：一根辅料生姜：10料酒：5生粉：5盐：1/2小勺黄豆酱：20甜面酱：20植物油：20水：适量具体步骤1.杏鲍菇...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料香菇：10个红萝卜：1根土豆：1个洋葱：半个辅料葱：适量六月香豆瓣酱：3勺油：适量盐：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.准备好食材，肉洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蔬菜面：450辅料肉末辣椒酱：适量具体步骤1.买的蔬菜面450g2.锅里放半锅水大火烧开后，下入干面条煮3.等开了后用筷子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炸酱饼是道味美可口的面食小吃，其中酱汁鲜美浓郁，包裹着口感很好的饼，入口嘴巴里都是满满的酱香味道，香味醇厚，吃起来有滋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味炸酱排骨意面，炸酱面本源自于韩国。早年时期，制作意大利面方法十分复杂。但对于当今这个发展比较快速的社会，意大利...

食材明细主料肉馅（250g）豆瓣酱（200g）甜面酱（200g）调味酱（300g）辅料葱叶（4根）姜（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）中式炸酱的做法步骤1、勺中底油，爆香葱沫、大量姜沫。2、再次加入大量葱沫。3...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家吃过所谓最正宗的炸酱面吗?其实吧，正宗形容的是炸酱的味道，因为里面的面条和做法随手可做，只是吃不出秘制炸酱的味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料紫茄子：3条五花肉：4小条小葱：2-3根生姜：1小块大葱：1小节辅料糖：少许生抽：适量老抽：适量生粉：适量香麻油：适量具体步骤1.五花肉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟亲们喜欢吃带鱼吗？带鱼可以香炸的，吃过了吗？今天给你们介绍一道非常好吃的香炸酱带鱼，味道超级好的，吃过的都会喜欢。香炸...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料甜面酱：50五花肉：150黄酱：150色拉油：100辅料盐：1勺糖：1勺鸡精：适量生抽：适量具体步骤1.准备好五花肉和酱，把酱用水调一下，把...

“之前做了好几道关于石锅的菜，我爱石锅那种火辣的感觉，刚上桌的石锅滚烫火辣，油还在里面翻滚咆哮着，那哧溜溜的声音，那火辣辣的性子，那带劲的高温，最是让人向往。【最近一直很流行cp一词，对于...

“我上次做肉末咸薄饼，发到网上给网友发现了“末”字倒过来了，好“淤”啊:(这次不会了:)”食材明细主料土豆（适量）猪肉末（适量）辅料葱（适量）色拉油（适量）蒜头（适量）配料炸酱（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐干：150黄豆酱：200甜面酱：150辅料植物油：2大勺香叶：2片八角：1个丁香：2粒清水：1碗冰糖：2大勺葱：适量花椒：1小勺桂皮：1小块...

“鸡蛋炸酱味道非常好，我很喜欢做这个来配粥吃，或者配面条就是鸡蛋炸酱面了，风味绝佳哦，是我心目中非常理想的粥伴侣。”食材明细主料鸡蛋（适量）豆瓣酱（适量）辅料油（适量）葱（适量）糖（适量）生抽（适量）老...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：1小匙水：300㏄猪绞肉：200公克红葱头：30公克葱花：20公克沙拉油：4大匙甜面酱：3大匙豆瓣酱：2大匙辅料具体步骤1.红葱头去...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的肉丁炸酱挂面可以说是一种非常适合当早餐的食物，早上醒来便能吃到如此美味又营养的面条，实在是会让人觉得幸福感...

“一直以为，炸酱先生蔬菜包里的大颗粒是脆炸肉粒，直接吃就像是炸到酥透的肉粒，脆脆的，很香。然而，后来看了外包装的配料，才知道，它原来是大豆制品，也就是平日里说的素肉。几可乱真。慢慢回味，终...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟香菇肉丁炸酱，这是一款大人小孩都很青睐的美食哦！搭配着面条吃十分可口。而且制作过程又十分的简单，爱吃面的亲们完全可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料宽拉面：300g盐：1小匙蛋：1颗小黄瓜丝：1/2条葱：1根炸酱：3大匙辅料具体步骤1.取一汤锅，加入适量的水煮至滚沸，放入?拉面汆烫至熟...

“今天做的炸酱彩虹猫耳朵，用欣和的的六月香豆瓣酱，调味用的味达美臻品蚝油，味达美蚝油焖、扒、烧、炒、熘都可以用的，提色提鲜，很喜欢我们半岛的蚝油。平常家里很喜欢吃炸酱面，今天就来个特...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟圆菇肉末炸酱是猪肉和圆菇做成的一款美食，比较好吃，猪肉的口感比较好，圆菇的营养比较丰富，所以二者结合是不错的选择，可以...