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  • 自制青团,清明节必吃的清明果怎么做|自制青团,清明节必吃的清明果的做法
    发表于:2023-12-29
    “清明时节吃青团原本是江南一带的食俗,如今网络发达,青团已经网红到了大江南北。青团一般是用糯米粉、澄粉一起制成的,再搭配喜欢的馅料,软糯清新,非常的好吃。”食材明细主料糯米粉(200g)澄...
  • 清明果的做法 #春食野菜香#清明果 清明果怎么做
    发表于:2024-01-11
    “清明节快到啦~清明果子做起来~”食材明细主料艾草(400g)辅料糯米粉(350g)大米粉(350g)小苏打(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清明果的做法步骤1、水烧开后放入艾草煮一分钟后马上捞出2...
  • —地道清明馃如何做简单又美味|清明节必吃的—
    发表于:2019-11-09
    准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料猪肉(馅儿):适量雪菜(馅儿):适量冬笋(馅儿):适量糯米粉(外皮):适量米粉(外皮):适量艾草(外皮):适量辅料盐:适量具体步骤1.姨妈家用的是...
  • 清明果怎么做|清明果的做法
    发表于:2024-01-03
    “清明踏青扫墓,顺便摘了些野生艾叶准备做些清明果,送与亲朋。碧绿甜糯,清香四溢。”食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(糯米粉粘米粉按2比1分量搭配)辅料白糖(适量)食碱(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
  • 清明节的由来
    发表于:2018-02-08
    清明节是我国重要传统节日,意义重大,每逢清明节来临,历来都要家人出动去扫墓拜山,清明节扫墓的习俗已经流传已久,成为一种文化,可你知道清明节的由来吗?清明节还有哪些习俗呢?下面由本站小编为...
  • 清明节主要吃什么|清明节的食物有哪些
    发表于:2018-04-02
    清明节是我国的传统节日,而清明又是二十四气节之一,所以清明节就有它独特的饮食习俗,那么清明节的食物有哪些?清明节主要吃什么?一、清明节的食物有哪些清明节要吃的食物种类繁多,其中就有...
  • 清明节吃清明团的由来是什么
    发表于:2018-02-08
    在清明时节,太平天国将领被清兵抓捕,为了避免他吃东西,更加严防死守,一个农民为了给他送吃的就发明了清明团,后来慢慢演变成清明吃清明团的习俗。清明团也叫青团,制作的食材包括艾草汁、糯米...
  • 清明节的传说
    发表于:2018-11-18
    清明节,是中国传统二十四节气中的其中一个节气,按照中国几千年的风俗,人们都习惯在清明时节去扫墓、拜祭自家已故的亲人,除了这个风俗,还有去踏青、放风筝,等等。那么,为什么会有这么多的风俗...
  • 清明节为什么吃清明团
    发表于:2018-05-14
    这是一种传统习俗。清明团也叫青团,寓意着团圆,在清明节吃青团为了缅怀先人,寄托思念之情。把艾草洗净榨出绿色的汁水,倒入糯米分中活面做青团的表皮,里面可加入鸭蛋黄,肉松或者是红豆沙作内...
  • 清明果的做法 春季应景美食:清明果 清明果怎么做
    发表于:2023-12-31
    “#春分#今日春分,邂逅野菜,因缘际会,收获一把清明草。(清明草,别名鼠曲草、鼠麴草,属菊科鼠麴草属一年生草木,是一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草,性平和,有化痰、止咳、降压、去风功...
  • 清明团子是清明节吃的吗
    发表于:2018-07-04
    是。清明团子又叫艾馍馍、清明蒿子粑。吃清明团子是清明节的习俗之一,是为了纪念古人的一种食物,清明团子是一种绿色的,外皮软糯的,馅料不腻,味道清淡的食品。清明团子蒸好趁热吃口感最佳。...
  • 清明节清明节为何吃青团
    发表于:2018-05-06
    青团是清明节的传统食物。清明节是我国的传统节日,又称为寒食节,在这一天人们吃寒食来纪念去世的亲人。青团是清明节的必备食物,人们采摘新鲜的浆麦草榨出汁液,用来和面,揉成面团后一般用来...
  • 清明节吃什么
    发表于:2018-04-29
    清明节是我国传统节日,有着悠久的历史。清明节又叫踏青节,位于冬至后的第104天,是每年的是祭祖和扫墓的日子。听说清明这个名字与我国的24节气有关,在南京,几乎所有的清明节前后都要下点小...
  • 清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料米粉(适量)糯米粉(适量)清明草(适量)辅料水(适量)盐(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清明果的做法步骤1、把米粉,糯米粉,清明草加水和少许盐使劲揉匀。2、揉匀的米团。3、准备...
  • 清明节还有哪些风俗|清明节为什么吃清明果
    发表于:2018-05-19
    清明节是我国的传统节日,在这个节日里,有不少传统习俗,吃清明果就是其中一个。那么,清明节为什么吃清明果呢?一、清明节为什么吃清明果清明节吃清明果是个悠久的习俗,古时候清明节跟寒食节...
  • 清明果哪个季节吃
    发表于:2018-08-16
    春季。清明果是清明节的传统食物,清明节在四月,正是春天雨季的时候。在春天,艾草开始生长成熟,清明节人们会采摘艾草,取艾草的汁液和面,做成面团,称作清明果,清明果可以蒸着吃也可以用油炸。清...
  • 清明果的做法 自制清明果 清明果怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料大米粉(500克)糯米粉(1000克)水(100克)辅料新鲜野艾草(50克)春笋(250克)豆腐干(250克)瘦肉(250克)芹菜(50克)配料油(适量)盐(适量)干辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清明...
  • 清明粑的做法 专属清明时节的清明粑 清明粑怎么做
    发表于:2023-12-31
    “春天来临,田埂上的清明菜悄悄的露出了头,开了花。我们便顺手摘了点回家,对于我这种比较热爱米粑的人来说,清明粑是不会错过的。米粑的吃法也很多,煮、煎和烤,所以吃起来不会腻。过程其实很...
  • 清明节吃清明饼可以吗
    发表于:2018-06-28
    可以。在清明节的时候,常见的食物主要青团、香菇包、鸡蛋、子推馍、薄饼、饺子、大葱以及春卷等等。鸡蛋,储存的时候要放到阴凉处或者冰箱冷藏室即可。鸡蛋常见的吃法有煎荷包蛋、西红柿...
  • 清明节吃清明果的来历是啥
    发表于:2018-02-08
    相传太平天国的大将陈太平被清军围剿,当时清军查的比较紧,陈太平没饭吃,幸亏村民用艾草汁和在糯米团子里面,把糯米团子放到艾草当中蒙混过关带给陈太平吃,后来的陈太平给这个糯米团子取名为...
  • 清明节要吃什么?|清明节的习俗有哪些
    发表于:2018-09-20
    清明节,又叫踏青节、祭祖节、行清节等,是我国一个历史非常悠久的传统节日。每当到了清明节这一天,每家每户都会准备好祭祀的东西为逝去的亲人扫墓。那么清明节的习俗都有哪些?清明节要吃...
  • 清明时节清明粿的做法 清明时节请食清明粿(艾叶粿) 清明时节清明粿怎么做
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料清明粿(300g)辅料艾叶(50g)枸杞(30ml)肉馅儿(50g)红糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清明时节清明粿的做法步骤1、用破壁机把烫熟的艾叶打碎。2、把艾叶碎和糯米粉搅拌均匀...
  • 清明节风俗
    发表于:2018-10-03
    清明节,是二十四节气中的其中一个节气,也是中国传统的一个节日,每年的4月5日就是清明节。其实,在我国,每个传统的节日都有它独特的风俗习惯,那么,清明节风俗有哪些呢?现在,就由小编为大家作一...
  • 清明节的活动
    发表于:2018-11-05
    有句诗相信大家都知道,“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,讲起清明节,人们的第一反应就是扫墓,是的没错,但是除了扫墓,清明节还可以做些什么,相信很多人不了解,那么下面就由本站的小编为大家介...
  • 清明节还要吃什么|清明节为什么吃青团
    发表于:2018-05-06
    很多南方地区的朋友到了清明节,这一天都会吃青团,但是很多小孩儿并不知道清明节为什么吃青团,今天小编来介绍介绍下。一、清明节为什么吃青团清明节吃青团是为了纪念大将李秀成的,因为在清...