关于鱼中的知识

是马哈鱼中的一种，由于其具有丰富的营养，所以很多人很是喜爱食用三文鱼。若是想要挑选优质的三文鱼可以参考以下方法：1、观察三文鱼的外观。人工养殖的三文鱼身上会有斑纹，或者头上会有斑...

鱼的营养价值相信大家也知道有多高了，那么鱼头呢？相信不少小伙伴都吃过鱼头做的菜，但是又有多少小伙伴知道鱼头的营养价值呢？鸡头鸭头这些都被指出是该动物身上最毒的地方，那么鱼头呢？让我们...

随着我国的经济社会的不断发展，人们的生活水平和消费能力也在显著提高，对于各种美食的需求也在不断的增多，为了能够更好的满足消费者们的生活需求，市面上的美食种类也更加的丰富多样，鱼火锅...

说起鱼火锅这个传统美食，大家都比较了解吧，吃起来又香又嫩的，特别可口，现在在很多的城市里都能看到鱼火锅店的身影。如今也有不少想要开餐饮店的人发现了这个项目的商机，都想要开一家鱼火锅...

现在越来越多的人在生病时选择吃中药，因为中药的毒性少而且由草药制成，没有化学成分，更加放心可靠。但是也有人会担心，吃中药时有什么禁忌吗？吃中药时能吃鱼吗？如果你也有这样的疑问，就看一下...

“给女儿买了一条中黄鱼，本来是要清蒸的。结果被我给用辣椒烧了一下，经管这样小家伙还是吃了一大半。”食材明细主料中黄鱼（一条）葱（三根）姜（半块）蒜（几瓣）辅料料酒（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）中辣（口味...

“今来一款：清蒸中华鲟鱼，肉质鲜美，操作简单，美味其实很方便哦。”食材明细主料中华鲟鱼（一条）葱（适量）姜（适量）红萝卜（适量）辅料油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸...

食材明细主料中翅（305克）鲜虾（270克）鲍鱼（10个）辅料姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤1、食...

烤鱼店在餐饮行业里也是一个比较火爆的饮食店，而且什么样的烤鱼店都有，大的小的都有，并且都不太一样，口味也不一样，但是不管什么样的烤鱼店的省意都不会很差，而且人也不少，它的消费也不是很高...

口味爽口的鱼总是让人记忆深刻。作为一名资深吃货，小编喜欢吃鱼，尤其喜欢吃的就是汉中纸包鱼了。由于在汉中甚至是全国，纸包鱼都有非常大的市场，收到越来越多食客的喜爱，所以同时也有越来越...

中秋节，是我国的传统节日之一，这一天也代表着团圆的意思，外出的游子，都会吃一些月饼，由此来思念家乡的亲人。我国的很多节日，都是与吃相关呢，因为中国人很会做吃的。那人们也会在中秋吃鲍鱼呢...

中国人说实话，还是偏爱吃中餐的，什么西餐，韩国料理，日本料理，就图那么一两次新鲜，最终还是会选择中餐，中国的饮食文化博大精深，拥有那么多的美食，不仅自己的国人爱吃很多外国人也很喜欢。看过舌...

“鱼太大了，只能把尾部清蒸，头被炖汤了”食材明细主料中华鲟鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸中华鲟鱼的做法步骤1、把...

知鱼堂中餐，以全国唯一可以喝汤的药膳酸菜鱼而知名，著以养生鱼的美誉，品尝一口知鱼堂药膳酸菜鱼，既能满足美味的口感，也可以满足养生的需要，是现代餐饮将美食与养生完美结合的代表之作。加盟...

近年来市面上不断出现了越来越多的美食种类和美食口味，给消费者带来了多种消费选择，其中烤鱼就是一个典型的例子，凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐，在众多的餐饮加...

“去年在意大利时曾吃过这种烤鱼，迷恋各种地中海香草带来的独特韵味。昨天刚好收到朋友从青岛快递来的海鲜，里面有不少各色海鱼。我本来对料理海鱼不在行，偶尔听老公说了句，这种鲳鱼适合烤...

食材明细主料面粉（200克）燕麦片（10克）辅料牛奶（110克）酵母（2克）番茄（适量）生菜（适量）馒头（适量）配料沙拉酱（适量）金枪鱼罐头（适量）奶香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中式金枪鱼汉堡的做法步骤1、准备馒...

此时正值海鲜水产肉质肥美，所以中秋这天有吃鲍鱼、螃蟹等海产的习惯。现如今鲍鱼也成为了中秋团圆餐中不可或缺的一道美味佳肴。近年来非常受广大人民群众的喜爱。中秋是团圆的日子，在这...

食材明细主料酸豆角（108克）草鱼中段（250克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）生抽（2克）盐（2克）胡椒粉（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角焖草鱼中段的做法步骤1、草鱼用盐，料酒腌制半...

“简单实惠午餐！”食材明细主料鱼排（2块）米饭（1勺）青菜（5棵）鸡蛋（1个）辅料蒜（2个）十三香（0.5汤匙）生姜粉（0.5汤匙）椒盐（0.5汤匙）盐（0.1汤匙）淀粉（1汤匙）生抽（0.5汤匙）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）中西鱼...

食材明细主料黄鱼鲞（325克）鸡翅中（400克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黄鱼鲞烧鸡翅中的做法步骤1、食材：黄鱼鲞、鸡翅中（已清洗焯水）...

“要做一个快快乐乐的小鱼儿~”食材明细主料南瓜馒头（适量）黄瓜（适量）红萝卜（适量）辅料海苔（适量）清淡（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小鱼水中游的做法步骤1、1.黄瓜皮剪出鱼鳍，削皮刀取黄瓜片...

食材明细主料三文鱼（300克）面粉（50克）鸡蛋（1个）辅料黑胡椒粉（0.5匙）糖（0.5匙）五香粉（0.5匙）盐（1匙）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）中式煎三文鱼的做法步骤1、我家大宝贝特别喜欢吃三文鱼，今天就为...

“补硒，抗癌男女老少皆宜。过敏体质哮喘病人慎用。”食材明细主料中黄花鱼（6条）西红柿（1到2个）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（15至25毫升）红辣壳（1个）花椒（12颗）冰糖（4颗）胡椒粉（适量）醋（少许）香菜（2棵）香葱（2棵）姜（适...

黑鱼、龙利鱼或是巴沙鱼等等。若是家中或是一些小饭店的酸菜鱼都是使用的黑鱼，将其去骨后片成黑鱼片放入其中制作成酸辣开胃的酸菜鱼。而在一些简餐或是快餐连锁店中，则是使用巴沙鱼片等...