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发表于:2024-01-01
“营养丰富的冬日必备汤品。”食材明细主料土鸡(500g)辅料野生牛肝菌(20g)姜粉(1勺)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肝菌土鸡汤的做法步骤1、土鸡过水,洗净血水备用。2、野生牛肝菌用清水...
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发表于:2020-05-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟营养的牛肝菌童子鸡汤,说道这道汤的时候,大家是不是和我一样呢,觉得是一道非常复杂的汤,其实不然,真的非常的简单呢,因为今...
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发表于:2024-01-04
“天渐渐凉了,今天到超市买了半只老鸭子。一只太多了,家里没几人,吃不完。老鸭加上牛肝菌,味道鲜美,更是秋冬滋补的好汤。”食材明细主料鸭子(半只)牛肝菌(适量)辅料老姜(适量)花椒(适量)泡菜(适量)咸...
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发表于:2023-12-28
“肉质肥肥厚厚的牛肝菌,由于它的肉质似牛肝而被冠以它这名字,牛肝菌含有人体必需的氨基酸,蛋白质,铁,钙等营养元素,所以味道特别鲜美,常吃降血糖,利尿消肿,健脾和胃,治贫血,防感冒,提高免疫力,防止...
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发表于:2024-02-26
“上次去香格里拉,买了一大包牛肝菌干回来,闻着很香,做菜的效果不知道怎么样。超市里有些特价的猪脊骨,冷冻的,比市场要便宜一半左右。这玩意没啥肉,不过,煲汤确是很好的材料,也可以节省成本,用...
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发表于:2024-02-23
“羊肝菌的作用:羊肝菌是世界上很名贵的食用菌,属高级营养滋补品。含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素。具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能;对精肾...
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发表于:2021-03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时牛肝菌童子鸡汤是一道美味可口营养价值超高的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱。新鲜富含矿物质元素的牛肝菌,搭配蛋白...
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发表于:2024-01-28
“最近我们这边都是阴雨天气,他感冒了...所以准备了这款靓汤~牛肝菌童子鸡汤!【牛肝菌】有抗流感病毒、防治感冒的作用还具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效而...
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发表于:2021-01-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛肝菌汤是一道家中可以经常熬制的汤。主要原材料有牛肝菌、玉米等。因牛肝菌为菌类,特别适宜糖尿病患者、腹胀者进食...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料大白菜(300g)牛肝菌(10g)丸子(11个)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜牛肝菌丸子汤的做法步骤1、所有食材2、牛肝菌泡发洗净,丸子水冲一下,大白菜洗净切条3...
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发表于:2023-12-31
“汤清菌香,鲜美好喝。”食材明细主料十菌汤料(一盒)土鸡(一只)辅料香葱(适量)小米椒(可选)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)十菌土鸡汤的做法步骤1、十菌汤料一盒。2、温水浸泡10~15分...
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发表于:2023-12-31
“鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例...
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发表于:2020-12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时牛肝菌炖乌鸡汤是一道非常好的美白祛痘汤,牛肝菌有清心养神、健脾益肾功效,乌鸡滋补,营养价值高,牛肝菌炖乌鸡汤可以收到...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料白牛肝菌(适量)辅料鸡汁(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡汁白牛肝菌的做法步骤1、白牛肝菌泡水。2、洗净后铺在盘子里。3、放入锅中。4、上面放入腌制好的...
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发表于:2023-12-30
“土鸡汤味道鲜美、功效比较广泛。补中益气、生津止渴,不但可以改善因气血亏虚导致的周身乏力,而且可以吸收土鸡汤中的维生素e,起到很好的抗衰老的作用。还可以消除颜面部位的褶皱,对于中...
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发表于:2024-02-10
“过年怎么可以没有鸡?!无鸡不成席哦!今天用牛肝菌,冬笋炖母鸡,热气腾腾的一大砂锅,真真的让人流口水!”食材明细主料母鸡(1只)冬笋(200克)牛肝菌(100克)辅料姜(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)炖(...
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发表于:2024-02-10
“由于绝大多数输入法无法打出“鸡土从”,所以多写为鸡枞。鸡土从,鸡肉丝菇、白蚁菇是一种由白蚂蚁栽培的食用菌,我市各县均有分布。为我国著名的野生菌,该菌盖初期圆锥形,似斗笠,伸展后,中央...
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发表于:2020-05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟阴雨天气是不是特别容易发生流感跟感冒呢?你需要一锅汤来补身壮体啦,今天给大家介绍的牛肝菌童子鸡汤就是啦。牛肝菌具...
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发表于:2023-12-29
“最近的天气真是像做了过山车一样,忽冷忽热的。之前天气太热了,好久都没有煲汤喝了,今天趁着凉快一些,买只鸡来煲个汤滋补一下。我今天放了好多种菌菇进去,汤汁鲜美无比,营养美味!”食材明细...
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发表于:2023-12-30
“生活在北方的我,一直对南方的新鲜米线流口水~真的是要感谢网购呢,即使生活在北方,现在也能吃到鲜米线,真空包装的湿米线柔软爽滑,鸡汤浓香,牛肝菌耐嚼有回味,再来几根青菜,7、8分钟就煮好一...
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发表于:2023-12-31
“菌菇和鸡汤结合,鲜上加鲜,营养加倍。”食材明细主料牛肝菌姬松茸莲子料包(一盒)白条鸡(一只)辅料盐(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肝菌姬松茸莲子鸡汤的做法步骤1、牛肝...
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发表于:2024-01-13
“网购的土鸡,不大,把鸡胸肉单独拿出另外烹饪,其他部分和鸡枞菌一起炖了,最简单的做法,最原始的鲜味!”食材明细主料土鸡(1个)鸡枞菌(120克)辅料盐(适量)姜片(3片)料酒(2勺)葱(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(...
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发表于:2024-01-08
“牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为“四大菌王”之一。牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。...
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发表于:2020-10-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛肝菌:适量金钱菇:适量土鸡:650辅料姜:适量葱:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.土鸡杀好,去杂质,洗净,取三分之一。2.准备好...
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发表于:2024-01-13
“买了一只龙岗鸡看着做一个口味太浪费,就一切二,一半放了牛肝菌一块炖了,另一半做了盐擦鸡”食材明细主料龙岗鸡(半只)牛肝菌(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普...