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发表于:2024-02-28
“我本身是个很懒的人却对着美食有着偏执的热爱并也自封“吃货”一枚出门旅行攻略首要也就是当地的小吃最大理想也就是尝遍各地美食对于做菜本身并无强烈的热爱或不爱在外生活,照顾好自...
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发表于:2024-02-29
“记得以前去饮茶的时候曾经吃过类似的点心,就是想不起名字,后来看到有人也做了这一道美味,名字叫珍珠丸!这才想起来对了酒楼这款点心就是叫珍珠丸啦。之前从来没做过,完全是凭想像做出来的...
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发表于:2024-02-29
“最近老是下雨,趁前两天雨稍稍停住的时候,回老家转了一圈。昨天晚上返回。今天开始正常的美食生活。天气一下雨,就有种阴冷的感觉。最愿意在这样的天气里,给自己做上一款暖暖的甜品,捧在手...
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发表于:2024-03-01
“葫芦”与“福禄”谐音,民间常用葫芦来表示福禄。枝叶繁茂、多果的藤蔓与多籽的葫芦表示“子孙万代,繁茂吉祥”;葫芦可渡水、入药,也为暗八仙之一,寓意健康、长寿、平安。”食材明细主料土...
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发表于:2024-02-28
“血糯米的功效具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为,五色入五脏,即不...
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发表于:2024-03-01
“很久以来,都想尝试做这种丸子,大致缘分未到,虽然食材都是很普通的,只需要组合一下,却每次都是看着别人的餐桌唏嘘,过去之后不再想起。这几日被一种思想催着,想做。糯米提前泡下了,赶去超市买...
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发表于:2024-02-27
“昨个儿下午突然馋了,想吃黏黏的东西,神马粽子啦,汤圆了,然后就想起来亚惠家甜甜的黏黏的热乎乎的糯米小丸子红豆粥了,很久没去吃了,不如自己做。晚上看着甄嬛传,搓了小半盒儿糯米丸子,泡上红...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料香蕉(一根)辅料糯米粉(少许)食用油(少许)配料白糖(少许)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糯米香蕉卷的做法步骤1、准备的食材。2、糯米粉用水调成稀糊状。3、香蕉切段再切成稍细...
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发表于:2024-02-29
“这几天就是在做饺子,饺子和饺子,为了给外公外婆多些选择,我总共做了三种口味,昨天做了芹菜和胡萝卜,今天做了韭菜,看久了都觉得饺子不是饺子了,O(∩_∩)O~还是缓和一下,做了一些烧卖,之前做的...
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发表于:2024-02-27
“豆腐具有有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料豆腐(250g)猪肉(100g)糯米(100g)辅料葱(10g)姜(2g)五香粉(3g)酱油(5ml)美极...
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发表于:2024-03-02
“快过年了,更怀念老家的味道。”食材明细主料老豆腐(一块)夹心肉肉(一斤)糯米(一斤)辅料葱(若干)姜(一块)蒜(一个)配料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)雨露(适量)五香粉(适量)山芋粉(适量)五香(口味)炸(工艺...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料糯米糊(适量)燕麦(两小把)玉米粉(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金糯米饼的做法步骤1、糯米蒸熟捣烂,捣的细腻一点。2、加入燕麦。3、加入白糖。4、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料红毛丹(7粒)糯米(20克)薏米(20克)小米(10克)莲子(少许)红枣(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红毛丹糯米莲子粥的做法步骤1、将事先浸泡好的糯米,薏米放入锅中煮。2、将剥好的红...
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发表于:2024-02-29
“说到这个小丸子应该是最朴素的一款了,因为据我所知很少有点心不用油的。这是我今天朋友party要带的,自己做的看着孩子们吃放心。”食材明细主料南瓜(200g)糯米粉(50g)辅料糖(1汤勺)白水(2汤勺...
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发表于:2024-02-28
“烧卖是第一次做,献丑啦~~~”食材明细主料糯米(500克)香肠(5根)香菇(100克)面粉(适量)辅料葱姜末(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香肠糯米烧卖...
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发表于:2024-02-27
“看到网上好多的日本和果子,那精致的小点心让我很兴奋,真是太美了啊!!!日本的和果子,会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口,从中感受到那份细腻柔美的日本风情。“和果子...
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发表于:2024-03-01
“进入二伏以后,天气特别热,人体流失的矿物质最多,这就需要补充更多的维生素和矿物质。各种豆类富含矿物质和维生素,适当补充一些,对我们的身体健康有极大的帮助。这款蜜豆冰制作简单,取材容...
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发表于:2024-02-29
“对于月季花,古人云;只道花开无十日,此花无日不春风!可见,月季花是所有花卉中,一年四季都可以看见其美丽绽放的花卉。因为很喜欢月季花,我在楼前楼后,甚至窗台都种了好几棵,并且常常用焯肉的水...
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发表于:2024-02-29
“加了黑糯米之后口感更加糯了,加上鲜肉了香气,真是吃了一口接一口了!”食材明细主料白糯米(450克)黑糯米(50克)猪腱肉(200克)粽叶(十几张)马莲草(十几根)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜...
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发表于:2024-02-29
“紫薯去皮,隔水蒸熟后捣成泥状,与糯米粉搅拌时加入牛奶同时加入砂糖,活成面团后,盖上湿布(或保鲜膜)醒10分钟,然后用模具成型,置于平底锅加入少许色拉油中火煎制,煎制两面微黄体积膨大时即可。...
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发表于:2024-02-27
“现在正吃毛豆的好时节,换个吃法有新意。这个丸子挺适合宝宝吃的,有股豆浆的香味,又有新鲜豆子的清香,夏天吃很清淡哦~”食材明细主料剥好的毛豆粒(一碗)辅料糯米粉(三小勺)配料糖(两小勺)清淡(...
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发表于:2024-02-27
“端午节快到了,每到这个季节都是粽子飘香,在没到节之前我们换种风味,哦哦椰~~”食材明细主料猪大肠(适量)糯米(适量)辅料腊肠(适量)虾米(适量)咸蛋黄(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜...
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发表于:2024-02-29
“今天还是糯米粉主打——芝麻豆沙糯米饼。是用电饼铛煎烙的。”食材明细主料芝麻(适量)豆沙(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻豆沙糯米饼的做法步骤1、准备原料:芝麻...
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发表于:2024-02-28
“糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以...
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发表于:2024-03-01
“烧麦(SteamedDimsum),又称烧卖,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧卖源起元大都,在中国土生土长,历史相当悠久。关于烧麦一词的来历,有多种说法。一种说法是:早年的烧麦都在茶馆...