关于白灼菜心的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：300辅料蒸鱼豉油：适量油：适量盐：适量小米椒：1个葱：适量大蒜：适量具体步骤1.菜心洗净，控干水份，去掉菜杆部分的老皮，备...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：350辅料蚝油：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.菜心摘去老叶，清洗干净。2.锅中放水，烧开后先放入梗焯一分钟，3.将叶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油菜心：350辅料油：适量姜：10李锦记味蚝鲜：10ml盐：适量生抽：3ml凉白开：适量具体步骤1.油菜心用清水冲洗干净，洗好后再用清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：1把辅料油：适量盐：适量蒜：3瓣生抽：适量干辣椒：2个具体步骤1.菜心摘洗干净。2.根部划两刀，以便一起烫熟。3.蒜和干...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油菜心：500辅料味极生抽王：适量盐：适量蚝油：1小勺蒜头：2小个油：适量白糖：适量具体步骤1.油菜心冲洗干净后摘去老叶，切去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天小编要教大家一道家常菜，那就是白灼菜心。这道菜的重点在于菜心的柔软度要掌握好哦，还这道菜的做法非常简单，相信只...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：300辅料盐：适量生抽：1匙油：适量水：适量蚝油：1匙大蒜：适量具体步骤1.菜心洗净，摘小段。2.锅里加入适量水，下入菜心和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：350辅料蒜瓣：3个蚝油：20白糖：1橄榄油：适量红椒：适量盐：适量具体步骤1.菜心洗净备用。2.取一个小碗加入蚝油，糖和适...

“白灼菜心是一道广东省的传统名菜，此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。”食材明细主料菜心（300克）辅料蒜（4瓣）蚝油（15克）生抽（15克）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：500辅料蒜：适量盐：适量生抽：适量鸡精：适量油：适量具体步骤1.菜心洗净备用2.蒜切碎3.水烧开，放点油和盐。4.下入菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料菜心：300辅料盐：2红尖椒：10蚝油：5清水：50生抽：5油：5姜：5具体步骤1.菜心洗净备用2.将菜心头压扁3.清水中加盐4.再加油5.将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：一小把辅料蒜：2瓣泰椒：1个蒸鱼豉油：2汤匙食用油：1汤匙具体步骤1.锅里倒水烧开，菜心放入锅中焯熟后捞出沥水摆盘。...

食材明细主料菜心（200g）辅料蒜（2颗）调料油（3ml）生抽（3ml）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼菜心的做法步骤1、准备好蒜，切成丁。2、将清洗干净的菜，水开后放入，煮2-3分钟，捞出即可。3、即将生...

“家常菜---白灼菜心”食材明细主料菜心（1把）蒜（5粒）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）蒜香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、入锅焯水焯熟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：500辅料油：适量盐：适量大蒜：2瓣生抽：适量具体步骤1.菜心切掉有点老的那个地方，然后洗净之后泡在盐水15分钟。然后...

“白灼是粤菜系采用的烹饪方式之一。家常菜的白灼基围虾、菜心，鲜甜可口，适合广东的气候。节后刮油，吃菜心的好季节，现在的菜心肥大，厚实，鲜、甘。”食材明细主料菜心（500克）辅料花生油（3ml）盐（1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：200辅料生抽：适量蚝油：适量具体步骤1.菜心洗净后用水泡一会儿2.蚝油放入适量生抽和水调好3.菜心取出放入开水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：400辅料油：适量盐：适量大蒜：适量生抽：适量蚝油：适量具体步骤1.把菜心去除老叶，用刀把菜心一分为二。2.菜心洗净控...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料菜心：2个人的份量辅料油：适量生抽：1小勺白糖：1小勺蒜茸：7、8小粒盐：适量具体步骤1.首先要把老的菜心头切除掉。2.然后把菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：300辅料蒸鱼豉油：适量食盐：适量食用油：适量葱：适量姜丝：适量具体步骤1.原料：菜心2.切去头部，削去根部老皮3.锅中烧...

“为了保证足够维生素的摄入，家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单，又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：300辅料蚝油：1勺鲜味汁：1勺盐：小半勺水：适量蒜：适量姜：适量具体步骤1.准备洗干净菜心2.给适量水给小半勺盐，一汤勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：280辅料蒜：适量油：适量盐：适量鸡精：半勺酱油：2勺具体步骤1.准备好菜心，老点的可以撕掉些皮和筋。2.散心清洗干净。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：500辅料盐：适量生抽：适量油：适量蚝油：适量姜：适量蒜头：适量具体步骤1.将菜心浸泡半小时左右。2.清洗干净，沥干水分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：250辅料油：适量盐：少许姜丝：适量蒸鱼豉油：适量葱：适量具体步骤1.将菜心摘去不好的叶子和老梗。2.在盆中加少许盐...