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发表于:2024-02-23
“第一次烤布丁,烤得还不错,这款长帝的3.5版CKTF-32GS,温度很好控制,分开上下管独立控温开关,至少你不用担心它会烤糊了啦。我这也是第一次用,摸着石头过河的感觉,只有慢慢摸清它的脾气,我们才...
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发表于:2024-02-05
“日本超火的樱花布丁,某宝上几大百才六个,果断不如自己动手!所有材料大概是六个的量”食材明细主料魔芋果冻粉(5G)盐渍樱花(6朵)樱花甜酒(600ML)辅料糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱...
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发表于:2024-02-24
“这个既可以当早饭,又可以作甜点,嫩嫩滑滑的,入口即溶。不爱吃鸡蛋的吃了这个会爱上鸡蛋,不爱吃喝牛奶的吃了这个会爱上牛奶,奶香和蛋香融合在一起,别提多美味了!快试试吧!”食材明细主料牛奶...
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发表于:2024-01-28
“一向都喜欢奶香味重的甜食,儿子也遗传到我。所以永在尝试学习甜点的做法。儿子不爱吃鸡蛋,那我就把鸡蛋做成甜点吧!”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)白糖(30g)辅料香草精(几滴)甜味(口味)烘焙(...
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发表于:2024-02-25
“初夏是一个特别美好的季节,这个季节,水果丰富好吃,就连色彩都是相当艳丽。最近是樱桃上市的时候,虽然我们可以制作樱桃罐头把樱桃保存很长时间,但新鲜的樱桃总是最诱人的。颜色深的比较甜...
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发表于:2024-01-02
“天气一天天热起来,细心的妈妈们又要开始给孩子们准备消暑降温的零食了。冷饮虽然好吃,可是孩子的肠胃娇弱,不能多吃。这时候有一种只需要牛奶、鸡蛋和糖,在家用蒸锅就能做的小甜品登场啦...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料牛奶(110克)奶油奶酪(50克)猕猴桃(两个)动物性淡奶油(50克)鸡蛋(2个)辅料糖粉(40克)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猕猴桃奶酪布丁的做法步骤1、材料大集合2、猕猴桃去皮切丁3、...
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发表于:2024-02-27
“希腊酸奶,也叫干酸奶,其实并不是原产希腊,不过希腊的一个品牌推广工作做得很好,所以现在一般都叫希腊酸奶。干酸奶是一种去除乳清的酸奶,风味细腻浓郁,口感介于酸奶与奶酪之间,但其脂肪含量...
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发表于:2024-03-01
“过年时做了一盘面包布丁,又没留下片片,好在多了一些蛋液,就做了两个原味布丁。其实布丁的蛋液调法和蛋挞液的配方是一样的,而且口感绝对比肯德基的蛋挞心好吃,好这口的,一定要做来吃吃。这...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料鸡蛋布丁粉(大约两勺)辅料蜂蜜柠檬(大约一小勺)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋布丁奶露的做法步骤1、材料如下。2、加入两勺布丁粉,其实分量可以自己控制。3、加入一...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料速溶咖啡(70克)鱼胶粉(1克)辅料鲜牛奶(70ml)樱桃(50克)纯鱼胶粉(1克)配料细砂糖(15克)桂花酱(15克)砂糖(10克)矿泉水(80ml)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱桃桂花布丁的做法步骤1、先...
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发表于:2024-02-28
“双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时...
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发表于:2020-01-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:3颗美国加州核桃:50鲜奶油:50白糖:20牛奶:100辅料具体步骤1.将鸡蛋打成蛋液,加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可。2.小...
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发表于:2019-12-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料中筋面粉:1/2杯砂糖:1/3杯樱桃/车厘子:半斤盐:1鸡蛋:3个香草精:1勺黄油:5辅料具体步骤1.准备材料2.准备将樱桃去核~将中...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(60g)普通面粉(60g)辅料黄油(60g(无盐黄油))盐(1/4小勺)糖(60g)蛋黄(1个)鸡蛋(1个)马斯卡朋奶酪(150g)牛奶(20g)柠檬(半个)香草精(数滴)白巧克力(适量)酒渍樱桃(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鸡蛋(2个(蛋黄))配方奶(120毫升)辅料柠檬(1个)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香鸡蛋布丁的做法步骤1、准备食材:配方奶粉120ML(可换成母乳),蛋黄2个,柠檬2滴2、把蛋黄分离出来用...
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发表于:2024-02-05
“苏宁易购提供的天宝樱桃试用,三斤的樱桃,让我不得不考虑做些有意思的专题。属于无心插柳的得意之作,火红色的一大块布丁,里面装满了分量十足的天宝樱桃。用了高度数的伏特加,用白糖和柠檬...
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发表于:2024-01-09
“樱桃克拉芙缇cherryclafoutis,也就是樱桃蛋奶布丁它发祥于法国的Limousin,是法国经典的家庭甜点,正宗的克拉芙缇使用的是当地产的Correze黑樱桃,樱桃一般不需要去籽因为樱桃籽能很好的锁...
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发表于:2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:50牛奶:200ml鸡蛋:1个酸奶:100细砂糖:25杏干:4颗罐装黄桃:2片辅料具体步骤1.杏干提前用温水浸泡;2.将低粉筛入搅拌...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(75g)发酵粉(1.5茶匙)肉桂(1茶匙)鸡蛋(1个)牛奶(75ml)黄油(50g(融化的))干越橘(75g)辅料糖(3汤匙)盐(少许)蛋糕纸碗(8个)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法式樱桃烤布丁的做法步骤1、将飞...
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发表于:2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料派皮:适量樱桃布丁馅:适量牛奶:80淡奶油:80蛋黄:1个糖:20吉士粉:5新鲜樱桃:150辅料具体步骤1.将派皮擀成0.6CM厚的长方片;2.移...
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发表于:2024-02-24
“随性简单的布丁,朴实甜美的味道”食材明细主料低筋面粉(70g)牛奶(100ml)椰奶(100ml)鲜奶油(150ml)桃子(2个)鸡蛋(1颗)辅料糖浆(适量)盐(适量)朗姆酒(适量)黄油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰...
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发表于:2024-02-29
“短暂的樱桃季快要结束了,一直想着要做个樱桃的甜点,但天气实在是太热,很难让我有兴头去开烤箱。可眼看樱桃就要下市了,再不做就没机会做了,所以昨天趁着周末,在家折腾了两款樱桃派,同一种派...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料普洱茶(适量)豆本豆(一盒)辅料桃子(一个)调料奶冻(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桃子布丁奶茶的做法步骤1、准备好材料。2、切好的奶冻和桃子放入杯中。3、倒入泡好的...
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发表于:2024-02-25
“美丽的樱桃季,鲜美的本地樱桃纷纷上市,它的季节很短,所以要抓住最后的樱桃季,把它和甜品融为一体!最近比较热衷于草编裱花,今天试了下新款,增加了一根粉红的直条是不是更漂亮点!”食材明细主...