关于版清拌的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1根辅料鸡精：少许白醋：适量虾油：少许花椒油：少许生抽：适量盐：适量香油：少许辣椒油：少许具体步骤1.黄瓜用盐水浸泡几...

“苦瓜是很好的减肥食物，在夏天我们容易心火旺盛，吃些苦味苦瓜可以入心降心火，除烦躁。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。还有美容养颜、减肥瘦身的功效。用苦瓜做菜，让我们既享受...

“问：你家最爱吃的是什么？全家便会答：面条。北方人喜欢面食，我们家最喜欢的面食中的面条类。打卤面，炒面，拌面，面面面。只要和面条有关的全爱。小二，拌凉面一大碗。来啦————客官您看满意否...

“炎热夏天极其简单爽口的凉拌菜”食材明细主料黄瓜（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）白醋（适量）味极鲜（适量）盐（适量）香油（适量）白糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌黄瓜的做法步骤1、蒜切末，...

“莴苣营养丰富，含有蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。尤其钾离子...

“莴笋，可以说是很贫民的食材，这个季节大大小小的菜市场都能看见它的身影莴笋，营养价值极高，非常适合成长发育阶段的小朋友食用笋叶，富含维生素C，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的清拌...

食材明细主料皮蛋（2个）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（1匙）陈醋（1匙）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮2、姜蒜切末，蛋切瓣，摆盘3、酱油，陈醋，盐，味精...

“我负责和面，老爸负责炒菜和扯面~味道好极了！”食材明细主料面粉（250克）辅料茄子（一个）羊角辣椒（三根）西红柿（两个）土豆（一个）豆角（250克）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）生姜（适量）葱（适量）生抽（适量）微辣（...

“此菜脆嫩清口。”食材明细主料绿豆芽（400克）辅料精盐（3茶匙）白糖（白糖）味精（1茶匙）黄酒（0.5汤匙）麻油（2茶匙）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌银芽的做法步骤1、将绿豆芽摘去根，叶清洗干净，装...

食材明细主料芦笋（适量）辅料小米辣（适量）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）耗油（适量）糖（适量）淀粉（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切好，锅里烧开水，加入盐油，...

“就喜欢水白菜吃起来水水的感觉”食材明细主料白菜（半颗）辅料蚝油（一勺）生抽（两勺）陈醋（四勺）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌水白菜的做法步骤1、白菜洗净切碎2、锅里煮，煮至白菜发软关...

食材明细主料各种蔬菜（适量）米饭（300g）辅料番茄酱（适量）韩式辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清新版韩式拌饭的做法步骤1、原料君集体亮相，胡萝卜切丝，韭菜切段，用清油炒熟。青豆玉...

“茄子是很吸油的，今天来个无油版的，减减肥。小时候妈妈总在饭快烧好时把茄子放入锅里焖熟了，加点调料拌着吃，味道老好了，只可惜有米饭粘在里面。”食材明细主料茄子（适量）辅料盐（适量）香葱（适量...

“炎炎夏日，来份杂拌，清爽可口。”食材明细主料黄瓜（1根）千禧小番茄（4个）西生菜（3片）腐竹（适量）木耳（适量）银耳（适量）辅料小葱（1根）大蒜（3瓣）小米椒（适量（也可不用））配料凉拌醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）花...

“菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可...

“忘了从哪里获得的灵感了，这么做油菜老公很喜欢吃，特别是那个蒜，我实在是想不起来应该叫什么了”食材明细主料油菜（适量）辅料蒜瓣（适量）葱（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

“苦瓜的营养价值与功效1.促进饮食、消炎退热；2.防癌抗癌；3.降低血糖。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。夏天到...

“酸咸味，入口脆嫩。莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经，具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。”食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）米醋（适量）香油（适...

“说起宴客大餐鸡鸭鱼肉必不可少，可是解油腻的清爽凉拌菜也不能忽略。今天这道大拌菜就非常的清新和爽口，是由几种蔬菜和水果汇聚而成，加以糖和醋的酸甜可口，是咱们吃着油腻大餐中非常受欢...

“春节期间每天的饭菜都比较油腻，餐桌上增添这样一道清爽可口的五彩大拌菜，受到大家的一致欢迎呢。”食材明细主料紫甘蓝（220g）黄瓜（100g）洋葱（60g）彩椒（60g（黄））辅料花生（10g（熟））香菜（适量）配料陈醋（30m...

“夏天，是吃毛豆的季节，外面的餐馆各种口味的都有，吃惯了麻辣口重的毛豆，换成这种清新爽口的吃法也是很不错的，这道菜根妈妈学做得，喜欢的朋友也可以试试”食材明细主料毛豆（适量）辅料盐（适量）鸡...

“清淡凉拌两种蔬菜丝，应季的蔬菜。”食材明细主料胡萝卜（100g）黄瓜（1根）辅料葱花（1勺）调料盐（适量）芝麻油（1个）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清拌双丝的做法步骤1、胡萝卜丝切成丝。2、黄瓜...

“这个洋葱甜甜的，几乎没有辛辣味，清拌一下，孩子特别喜欢😍。”食材明细主料洋葱（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌洋葱的做法步骤1、洋葱去...

食材明细主料米饭（适量）角瓜（半个）胡萝卜（半个）木耳（适量）香菇（适量）彩椒（适量）鸡蛋（适量）辅料朝鲜辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版拌饭的做法步骤1、材料如图准备好。2、角瓜，香菇需...

食材明细主料莴笋（半根）蒜（2-3瓣）米辣（2个）辅料生抽（1勺）米醋（2勺）白糖（半勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净，切丝；2、蒜切末、米辣切碎；3、放生抽、米醋、白糖...