关于软面馅饼的做法的知识

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）韭菜（适量）辅料木耳（适量）酵母（2克）清水（160克）调料玉米油（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）软面馅饼的做法步骤1、准备好面粉，酵母...

食材明细主料面粉（300克）发酵粉（5克）牛奶（200毫升）辅料豆腐（100克）黑木耳（适量）调料小葱（一把）盐（`适量）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）发面馅饼的做法步骤1、发酵粉放在大:碗里到入一袋牛奶。2、...

我们日常餐桌上会出现很多面食，我们都喜欢吃哪种面食呢，不知道大家有没有爱吃馅饼的，馅饼味道鲜美还有营养，但是我们自己在家做的馅饼总是面很硬，到底怎么样才能把馅饼的面和的软一点呢，今天...

食材明细主料中筋面粉（300克（饼皮））开水（160ML（饼皮））冷水（适量（饼皮））牛肉馅（250克（内馅））洋葱（半个（内馅））大葱（1根（内馅））姜末（适量（内馅））清水（少许（内馅））辅料盐（1茶勺（内馅））酱油（1大勺（内馅））香油（2茶勺（内馅））糖（1/2茶勺（内馅...

“我非常喜欢吃发面做的饼。有时候做成咸的，有时候做成甜的；有时候是香葱的，有时候是牛肉的；有时候用平底锅煎，有时候用电烤箱烤。百吃不厌！发面饼吃着松软，而且好消化。对于我这种胃不好、牙...

食材明细主料豆角肉馅（适量）玉米面（适量）面粉（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉馅软饼的做法步骤1、包好饺子。2、剩下一些肉馅。3、加入适量玉米面。4、加入面...

“素馅发面饼，虾皮西葫芦鸡蛋饼，味道鲜美，凉了都不硬的发面饼！”食材明细主料面粉（250克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（2.5克）温水（200克）辅料西葫芦（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）葱花（适量）油（...

食材明细主料春韭菜（适量）鸡蛋（1个）辅料面粉（100g）凉水（150g）鸡蛋（1个）盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春韭鸡蛋软面馅饼的做法步骤1、面粉放入容器中加鸡蛋...

食材明细主料玉米面（2勺）白面（3勺）辅料白糖（30g）白芝麻（2匙）酵母粉（1匙）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面软饼的做法步骤1、粉类放盆里。2、放入白糖，白芝麻，酵母粉。3、加2倍的...

在面粉和面加水时，最好使用40℃的温水。边倒水边用筷子搅拌成面絮后，下手揉成面团之后，用保鲜膜盖住饧10分钟后，再拿出面团进行反复揉搓。不能用凉水揉面，凉水揉出来的面就会又硬又干，这种面...

“这饼比包子简单，比馒头好吃，每次都要多做点，少了不够吃。”食材明细主料面粉（200g）饺子馅（适量）辅料油（适量）胡萝卜（半根）熟玉米粒（适量）洋葱（适量）菜籽油（适量）蚝油（适量）原味（口味）烙（工艺）半小时（耗时）高级...

“做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不...

“教你一道最好吃的粗粮馅饼，早餐就吃它，不和面不揉面不发面，色泽金黄，外酥里嫩，香而不腻。我家隔三差五做一次，老人孩子都爱吃。做法超级简单，特别适合早餐，天气太热，吃啥都没有胃口，试试这道粗...

食材明细主料高筋面粉（适量）老面（适量）水（适量）食用碱（适量）梅花肉（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）头抽（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老面馅饼的做法步骤1、老面用温水化开2、放入高...

“我和老公都比较喜欢面食，外面的饼不敢买怕油不好，所以就自己动手了，做了芹菜肉馅和干菜肉馅，两个馅儿各有各的味道哦，最后馅不够了俺还烙了两个豆沙的。”食材明细主料肉馅（适量）芹菜（适量）霉...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料包包子剩下的馅料（半碗）色拉油（适量）配料白糖（少许）精盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素馅发面馅饼的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中搅拌均...

在和面时加入适量的啤酒即可。在用死面馅饼面和面时，说明使用的是冷水和面，用冷水和面容易出现面团过硬的现象，放入一些啤酒就可以很好地解决这样的问题。馅饼的馅料还是比较多的，比如说玉...

由于家中奶奶是北方人的缘故，我们家经常自己做面食吃，从小就看着奶奶晚上经常做给爷爷吃当宵夜，长大了就看着爸爸经常做，美味口味味道至今难忘。面食总最简单的可以算是馅饼面了，不仅营养丰...

“韭菜鸡蛋馅饼做起来简单省事，其实把韭菜换成菠菜做出来的饼也一样好吃，只是这菠菜和豆腐在一起的话，菠菜一定要焯烫以去除里面的草酸，这样吃起来才健康。”食材明细主料面粉（250g）菠菜（380g...

食材明细主料面粉（900克）双效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切猪肉（500克）葱花（适量）温水（450克）辅料生姜末（些许）盐（些许）白糖（一点）生抽（些许）生粉（一点）黑胡椒粉（些许）鸡粉（适量）老抽（一点）蚝油（些许）咸香（口味）煎（工艺）...

食材明细主料面粉（500g）温水（400g）辅料苏打（3g）肉馅（适量）调料盐（3g）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）免揉面馅饼的做法步骤1、面粉加水，用筷子搅拌。2、拌成糊状。有湿湿粘手的感觉。盖盖子静置...

食材明细主料面团食材面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）小苏打（2g）辅料馅料食材牛肉馅（适量）白萝卜（1个）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）食用油（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）葱（适量）咸香（口味...

控制好水和面粉的比例，搅拌揉搓面粉时不要让面坨中有面疙瘩，加入适量的发酵粉。另一种方法就是烫面，用热水和面也可以使面团变得柔软。面团中除了可以做成酸菜馅饼，可以放入韭菜鸡蛋做成韭...

食材明细主料玉米面粉（三两）普通面粉（三两）鸡蛋（两个）辅料酵母粉（3g）无铝泡打粉（3g）油（少许）白糖（一两）温水（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米面软饼的做法步骤1、三两面粉，三两玉米面粉倒入...

食材明细主料玉米面（250g）面粉（250g）辅料酵母（5g）白糖（10g）温水（500g）鸡蛋（1个）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）软面玉米饼的做法步骤1、玉米面，面粉，白糖，酵母，放入容器中。2、加一个鸡蛋，加上温水。...