关于辣炒河蟹的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟每次喝酒的时候，我们就会做一点下酒菜来吃，因为喝起酒来就不会觉得很枯燥，所以这次我推荐大家做的就是辣炒河蟹，我们把河...

食材明细主料河蟹（适量）辅料葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒河蟹的做法步骤1、河蟹对半切开。2、粘上干淀粉下锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料河蟹：2只姜块：15葱段：10辅料酱油：1勺盐：半勺白糖：半勺料酒：1勺植物油：2勺具体步骤1.葱、姜切丝，河蟹洗干净，从肚子中间将其一切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大个河蟹：3只辅料油：适量姜丝：适量韩式辣白菜：少许生抽：适量料酒：适量洋葱：半个具体步骤1.河蟹洗净蒸熟，切块。洋葱去皮切块...

“大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。大闸蟹营养丰富...

食材明细主料河蟹（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣河蟹的做法步骤1、河蟹清洗干...

“能给馋猫解馋的香辣河蟹特别香！七里海河蟹，原产于天津市宁河西南部七里海，是宁河区特产，因生长在宁河区七里海水域而得名。七里海是中国濒海典型的古泻湖湿地，水质洁净，富含微量元素，使得七...

“听说小虾补钙，今天去市场转转，没想到卖海鲜的真有小河虾，活蹦乱跳，买了十块钱的，炒了一大盘，卷了三个煎饼。”食材明细主料小河虾（300g）辅料辣椒（4个）蒜（1头）葱（半颗）香菜（1颗）料酒（1匙）盐（半匙）花生油（1...

“营养又下饭。”食材明细主料干河虾（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒干河虾的做法步骤1、干河虾择去杂质洗净沥水。2、辣椒、...

“河虾虽然个头不大，但是味道鲜美，用辣椒炒上一盘，卷个煎饼别提有多好吃了。”食材明细主料野生河虾（1盘）辅料葱（1段）姜（1块）调料盐（半勺）醋（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒河虾的做法步...

“周六一早老公去钓鱼，下午带回来三只蟹，晚上又跑掉一只，余下的二只就只能炒年糕了。”食材明细主料河蟹（2只）年糕（适量）生姜（适量）葱（适量）辅料料酒（适量）黄豆抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工...

河蟹想来大家都不陌生吧，鲜浓的汤汁配合调料做出的河蟹对于吃货来说简直是一道不可多得的美味，那么大家到底知不知道如何做河蟹，河蟹的营养价值有哪些呢，相信很多朋友们都不知道，今天就给大...

“虾有很多做法。茄汁，红烧，干炸，芙蓉，盐水……我独爱我做的麻辣虾。十分钟不到，一份咸鲜，麻辣，鲜美小炒——麻辣河虾出锅。😍😋配上一份米饭，鲜美无穷!(此法可炒大虾，小龙虾，龙虾虾尾，味道真的很...

“日本核废水排海，海鲜还能吃多久？！！生气啊！！太不像话了！！吓得我们，赶紧去买了点海鲜，先吃一顿吧。在海鲜店里想买飞蟹，虽然还活着，但是掂来掂去总感觉不太肥，最后在市场的转角处发现一个保温箱，螃蟹...

“飞蟹又叫梭子蟹，因为它的蟹盖两头尖尖的，像一个梭子一样所以得名，梭子蟹公与母你们会分吗？主要看它的肚皮，肚皮处如果是尖尖的就是公的，公蟹子肉质细腻更鲜美，如果肚皮处的半圆形的，那就是母...

我们都很喜欢吃海鲜，但是大家都把海蟹跟河蟹并称为螃蟹，有的时候也分不清大虾是属于海里还是河里的生物，虽然河蟹不是生长在海里但是也叫螃蟹，那么河虾河蟹属于海鲜吗？一、河虾河蟹属于海鲜...

“酸辣的开胃主食，不想吃饭的夏天，一盘酸辣河粉把营养热量甚至已经丢失的食欲都找了回了”食材明细主料河粉（200g）猪肉（100g）辅料胡萝卜（半根）泡椒（7个）酸笋（半个）葱花（适量）配料盐（适量）卤水（（酱油）适量）...

食材明细主料河虾（适量）辅料薄皮椒（适量）红椒（适量）原味（口味）未知（难度）辣椒炒河虾的做法步骤1、姜切丝2、蒜切片3、小葱4、青红椒切丝5、盐糖生抽蚝油料酒胡椒粉搅匀备用6、锅烧热加点油，加生姜...

随着夏天的到来，螃蟹上市，又到了吃螃蟹的季节，其实河蟹也叫螃蟹。人们生活水平的提高，所以越来越会享受，吃河蟹也就成了一种家常便饭。但是大家知道河蟹价格是多少吗？我们在购买河蟹的时候该...

现在又到了吃大闸蟹的时候，很多人都爱吃大闸蟹，但是并不能够分清大闸蟹是河蟹还是海蟹。那么大闸蟹是河蟹吗？今天就来跟大家聊聊关于大闸蟹的相关小知识。一、大闸蟹是河蟹吗是的大闸蟹是...

“这河蟹，虽然个不大，却非常的欢活，非常的肥美，买了几个，回家洗洗蒸着吃，原汁原味很不错。”食材明细主料河蟹（600g）辅料姜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸河蟹的做法步骤1、将...

“螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他...

食材明细主料螃蟹（2000g）辅料蒜蓉（两汤勺）小辣椒（7个）花生油（两汤勺）生抽（2汤勺）耗油（1汤勺）姜片（少许）高汤（半碗）米酒（半汤勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净切块，方便...

“香辣河虾，因为有了更多的香料，味道更诱人。”食材明细主料河虾（250克）青椒（1个）胡萝卜（适量）辅料盐（2克）糖（1克）料酒（2调羹）生抽（1调羹）胡椒粉（1克）姜（2片）蒜（2瓣）八角（2瓣）桂皮（1小块）花椒（20粒）辣椒（2个）微辣（口味...

“这是天津卫老时年间的一道菜，以前听我姥姥说起过：在老年间的天津卫，无论河螃蟹海螃蟹并不像现在这样受人追捧，尤其像我今儿用的不算太大的河螃蟹都是穷人家的吃食，用它炒白菜，做面汤，就和用...