网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 好吃的美味卤切鸡如何做简单又美味
    发表于:2020-06-19
    准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味卤切鸡是一道十分鲜美的家常菜肴。这道菜因为是由几乎一整只鸡进行卤制,所以包含的了鸡的全部营养与丰富的味道。...
  • 飘香的美味卤切鸡如何做简单又美味
    发表于:2020-07-18
    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟鸡是中国人餐桌上很常见的一种食材,做法也有很多可以选择,比如炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡排等等,做法很多也很美味。今天就给...
  • 卤味卤鸡翅怎么做|卤味卤鸡翅的做法
    发表于:2023-12-28
    “本方制作的卤汤属于百搭万能款,一般卤鸡腿鸡翅,猪蹄肘子,豆腐海带等都适合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草本身有一点甘甜,可中和其它卤料的味道,冰糖老...
  • 美味香菇卤鸡腿|香菇卤鸡腿
    发表于:2024-03-02
    “上次失败的卤鸡腿虽然味道还算可以,但卖相实在不敢献丑,今天再做一次,加入了偶的大爱--香菇和香菜,旨在吸收菜肴的香味和浓汁。结果如我所愿,美味的晚餐!”食材明细主料鸡腿(2只(一人份))辅料鲜...
  • 美味白切鸡如何做简单又美味
    发表于:2019-11-04
    准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜鸡:1只辅料生抽:适量鲜姜:适量盐:适量花生油:适量白糖:一点点具体步骤1.买鸡时让店家把鸡从屁股那掏出鸡肠,千万别剁成...
  • 三味白切鸡怎么做|三味白切鸡的做法
    发表于:2024-01-27
    “没错,它就是“无鸡不成宴”里的那只鸡老话说,夏天一只鸡,一年好身体炎夏带给大家创新版“三味白切鸡”~”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)干辣椒(适量...
  • 白切鸡的做法 白切鸡---鸡肉最原汁原味的吃法 白切鸡怎么做
    发表于:2024-03-01
    “在粤港地区,凡是逢年过节或者是喜庆宴客,餐桌上都少不了鸡的身影。最常见的就是白切鸡,几乎家家户户都会做。要做出好吃的白切鸡,除了挑选鲜活的好鸡种,加上恰如其分的火候,酱料更是点睛之...
  • 美味卤面|卤面
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料面条(2斤)辅料豆角(1斤)豆芽(3两)蒜苗(5两)肉(半斤)西红柿(1个)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味卤面的做法步骤1、准备豆角王,蒜苗,肉片,豆芽。2、细面条拽成10cm长的段。3、锅里放...
  • 家常白切鸡的做法 家常白切鸡,营养美味隔壁小孩都馋哭了 家常白切鸡怎么做
    发表于:2024-01-02
    “作为一位信宜人,白切鸡是从小吃到大的,外出求学工作,无不念着家里自养的那只鸡的美味,那是在大城市无法得到的美味。”食材明细主料家养鸡(1只)虫草花(15g)红枣(5只)辅料正宗花生油(10g)原味(口味...
  • 美味卤鸡腿|卤鸡腿
    发表于:2024-01-02
    “上周女儿学校组织秋游,中午学校给每个小朋友一个鸡腿,小朋友们都吃的好香,回家给女儿也做起来。”食材明细主料鸡腿(8个)辅料葱头(4个)花椒(5g)生姜(1个)八角(4个)醋(3匙)蚝油(1匙)生抽(6匙)老抽(2匙)盐(1...
  • 【怡汝珍藏的卤味】简单的美味---私房卤鸡|卤鸡
    发表于:2024-02-26
    “卤菜吃来很方便,尤其有客人来,提前做上两个卤菜,到时候就会轻松。常见都是红白卤和酱卤等方法,这次我做的是一个白卤,淡淡的橘皮香气和蒜香,鸡肉的原汁原味的鲜美成就了这道简单的美食。虽...
  • 白切鸡的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--白切鸡 白切鸡怎么做
    发表于:2024-02-23
    “白切鸡是两广非常出名的家常菜。做好白切鸡有三个要点:一是选鸡,二是煮鸡,三是配味。所选鸡为细骨农家鸡或三黄鸡,绝无用饲料鸡和大骨鸡;煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可;食用时将蒜茸、姜...
  • 卤鸡蛋的做法 美味卤鸡蛋 卤鸡蛋怎么做
    发表于:2024-02-28
    “这个卤鸡蛋我仅在八通网发过哦1在此声明一下!春节收了不少鸡蛋,怕坏了就卤着吃,真是非常香哦!”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)糖(适量)辣椒(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(...
  • 美味卤鸡爪怎么做|美味卤鸡爪的做法
    发表于:2023-12-30
    “满满的胶原蛋白,献给各位小仙女,美美哒。”食材明细主料鸡爪(两斤)辅料小茴香(适量)大蒜(适量)香葱(适量)老汤(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味卤鸡爪的做法步骤1、冷水和鸡爪加一勺...
  • 白切鸡的做法 [一鸡两吃]-----美味白切鸡! 白切鸡怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料三黄鸡(三斤重的半只)辅料姜片(4片)花椒(适量)蒜末(适量)葱花(适量)自制辣酱(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白切鸡...
  • 白切鸡的做法 鲜甜美味【白切鸡】 白切鸡怎么做
    发表于:2024-02-10
    “广东口味清淡,喜欢原汁原味的做法,来保持食材的鲜美,广东名菜,白切鸡,不折腾,关键还特美味,过年在家扮大厨,必会!”食材明细主料农养鸡(一只)辅料香葱(少许)姜(少许)花生油(少许)料酒(少许)酱油(少许)蒜(少...
  • 美味白切鸡丝如何做简单又美味
    发表于:2020-02-26
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:两块辅料姜:一大块大葱:两根鸡精:少许油:少许盐:适量具体步骤1.锅里放一锅水,姜拍烂和大葱叶、酒和鸡一起煮15分钟后...
  • 卤味白切肉怎么做|卤味白切肉的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料五花肉(适量)辅料花生米(适量)卤汁(适量)麻辣调汁(适量)冰块(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤味白切肉的做法步骤1、五花肉放进上锅里卤香,2、卤好的五花肉,3、好香的卤肉,4、...
  • 白切鸡的做法 白切鸡-最原汁原味的吃法 白切鸡怎么做
    发表于:2024-03-01
    “广东有句俗话:无鸡不成宴。在老家,无论是每到节日或是请客设宴,几乎都少不了一道白切鸡。白切鸡的做法说起来非常简单,连调料都不用放,只需要在吃的时候粘点放了沙姜和麻油的酱油,就已经非...
  • 私房白切鸡|白切鸡
    发表于:2024-02-23
    “白切鸡是两广非常出名的家常菜,白切鸡又名"白斩鸡"。清代人袁枚《随园食单》称之为白片鸡。他说:"鸡功最巨,诸菜赖之,故令羽族之首,而以他禽附之,作羽族单。"单上列鸡菜数十款,用于蒸、...
  • 美味卤鸡腿怎么做|美味卤鸡腿的做法
    发表于:2023-12-31
    “春风十里不如卤鸡腿,破解你所有的郁闷,吃出快乐的感觉。”食材明细主料鸡腿(数只)辅料卤料(1袋)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)美味卤鸡腿的做法步骤1、洗干净鸡,把鸡腿卸下来,可以...
  • 白切鸡的做法 接力高考美食【白切鸡】 白切鸡怎么做
    发表于:2024-02-05
    “高考,那段高度紧张的时间,估计我们每个人都经历过哈!每天都有考不完的试,学校、家里的书桌上卷子、复习资料堆的比人还高……!不过很奇怪,现在回忆起当年那一段拼命三郎的学习时光,记忆最深...
  • 青柠白切鸡的做法 青柠白切鸡【子璇美厨】 青柠白切鸡怎么做
    发表于:2024-02-05
    “做菜是个麻烦事,不过只要稍微用心,找到最简单的做法。还能保持美味,是子璇最喜欢的做菜方式。夏日不想吃的太重口味的,来看看湖南妹纸是怎么做广东名菜白切鸡吧。”食材明细主料鸡(半只)姜...
  • 美味的白切鸡如何做简单又美味
    发表于:2020-10-08
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料童子鸡:半只辅料盐:2蒜头:40料酒:2汤匙花生油:2汤匙豉油:2汤匙香葱:3棵具体步骤1.光鸡半只,洗净待用2.煮锅放水,放入光鸡...
  • 美味卤鸡蛋|卤鸡蛋
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料鸡蛋(18个)辅料卤料包(1包)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)五香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)美味卤鸡蛋的做法步骤1、原料准备2、鸡蛋冷水下锅,先用大火煮沸,然后用中火...