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  • 上汤炖菌蔬的做法 【河南】上汤炖菌蔬 上汤炖菌蔬怎么做
    发表于:2024-01-11
    “今天就只有我们两口子和婆婆三个人吃午饭,就想做的清淡一点,来个菌蔬一锅炖,没有放肉,就用了点浓汤宝来做汤底,做出来的菜,汤汁很鲜美,一点也不油腻,而且因为炖的非常软烂,连老人也能吃。三个...
  • 贵州最正宗的遵义菜馆—上城味道
    发表于:2018-07-13
    贵州菜,又称黔菜,由川菜系、南下入黔移民和本地少数民族融合组成的烹饪技艺和风味。大约在明代初期,贵州菜已经趋于成熟,许多贵州菜都有600多年的历史了。《遵义府志》农桑篇中记载:遵义山...
  • 牛腩菌蔬汤怎么做|牛腩菌蔬汤的做法
    发表于:2023-12-30
    “今天这个菜其实是一个炖的汤,但它又有火锅的味道。因为我家孩子们爱吃火锅,有时只有两个人在家吃火锅就稍显麻烦,食材也不能备太多。而且现在的年轻人都特别忙,让他们花太多时间做饭太不...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 鸡蛋蔬菌汤怎么做|鸡蛋蔬菌汤的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料鸡蛋(两个)西红柿(一个)西葫芦(半个)白玉菇(适量)辅料香菜(适量)配料植物油(一两)葱(适量)胡椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蔬菌汤的做法步骤1、鸡蛋、番茄、西...
  • 正宗内蒙炖羊肉怎么做|正宗内蒙炖羊肉的做法
    发表于:2024-01-01
    “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗...
  • 蛋饺炖菌菇时蔬怎么做|蛋饺炖菌菇时蔬的做法
    发表于:2023-12-29
    “营养美味,来上一碗暖暖的!”食材明细主料蛋饺(适量)菌菇(适量)生菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤1、蛋饺备好。2、菌菇用...
  • 鸡汤蒸菌蔬怎么做|鸡汤蒸菌蔬的做法
    发表于:2024-02-23
    “炖了一只老母鸡,鸡汤很浓香。做了鸡汤烩面,还有好多。那鸡汤超浓香,于是就用它来蒸了一盆的蔬菜。这个蒸的菜没有用肉,只用了鸡汤,鲜美的鸡汤并不掩盖蔬菜的原味,而又不会感觉太过清淡,算是...
  • 上海菜属于哪个菜系|上海最正宗的上海菜
    发表于:2018-01-04
    上海菜就是指主要流行于上海地区的菜。上海菜又称为沪菜或者是本帮菜,本帮也就是指本地的意思。上海菜是我国江南地区各大菜系的一个分支。由于南方人喜欢吃甜食,因此而上海菜在制作的过...
  • 菌菇杂蔬汤怎么做|菌菇杂蔬汤的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料香菇(适量)辅料菠菜(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)金针菇(适量)腐竹(适量)西红柿(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇杂蔬汤的做法步骤1、腐竹木耳泡发2、香菇金针菇洗净,放入砂锅...
  • 菌汤什锦炖怎么做|菌汤什锦炖的做法
    发表于:2023-12-27
    “火锅底料只能吃火锅吗?NO,它的用法也很多的,不仅仅可以用于火锅,还可以做用于干锅、麻辣烫、麻辣香锅,炖菜等,还可以用做调味酱做各种菜。我今天就用火锅底料做了炖菜,用的是菌汤底料,味道鲜...
  • 菌菇炖羊汤怎么做|菌菇炖羊汤的做法
    发表于:2024-02-28
    ““羊汤”在我国饮食文化中有着悠久的历史,据说,在夏商时期我国中原一带便有饮羊汤的习惯。“羊汤”在我国很多地区都有,最早是由游牧民族传至中原一带。据考察,目前,在江浙、川陕、西北、...
  • 火腿蛏干炖菌蔬怎么做|火腿蛏干炖菌蔬的做法
    发表于:2023-12-27
    “虽然昨天已经立春,但北方还是比较寒冷,做些炖菜吃起来比较暖和。用砂锅炖的,这样吃起来一直就是热乎乎的。”食材明细主料火腿(60g)蛏子干(60g)金针菇(250g)白菜(200g)调料姜(适量)胡椒粉(2g)盐(4g)咸...
  • 上海最正宗的生煎包是哪家
    发表于:2018-05-05
    要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容...
  • 上海最正宗的上海菜是什么
    发表于:2018-02-27
    上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油...
  • 带你揭秘史上最正宗米线店|昆明吃米线哪家最正宗
    发表于:2021-03-01
    提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。...
  • 排骨炖菌蔬怎么做|排骨炖菌蔬的做法
    发表于:2024-02-23
    “冰箱里还有冷冻的玉米,赶快吃掉它吧。儿子不爱吃排骨,但是爱吃排骨炖的玉米,于是就搭配些滑子菇,莲藕炖了一锅。依然是懒人的做法。今天去腥没有用黄酒,而是加了少许的白醋,白醋即可以去腥...
  • 鲜菌时蔬汤怎么做|鲜菌时蔬汤的做法
    发表于:2024-01-07
    “春天来了,带来了清新的空气和新鲜的食材。万物生长,万象更新,一切都是美好的!美食为生活更添了一笔亮彩!”食材明细主料鲜蘑(适量)口蘑(适量)鸡腿蘑(适量)杏鲍菇(适量)西蓝花(适量)胡萝卜(适量)葱(适量...
  • 什么菌类炖鸡汤最香
    发表于:2018-12-17
    干香菇、虫草花。泡制干香菇适宜用温水,1个小时左右即可泡好。在香菇鸡汤里面还可以加入红枣、枸杞等食材,不但可以增加营养,还能丰富口感。优质干香菇呈浅褐色或黄色,无虫蛀、无碎屑、无...
  • 上汤木耳炖时蔬怎么做|上汤木耳炖时蔬的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料娃娃菜(适量)木耳(适量)粉带(适量)辅料鱼豆腐(适量)毛豆米(适量)菜花(适量)葱(适量)调料骨头汤(适量)油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤木耳炖时蔬的做法步骤...
  • 这里有史上最正宗的火锅鸡的正确吃法
    发表于:2018-03-15
    火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法,是把火锅是鸡相结合的吃法,最早是在沧州兴起的吃法,所以火锅鸡也是沧州的特色名菜,在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见,吃的人更是踊跃不断...
  • 贵州酸汤鱼哪里最正宗
    发表于:2018-05-23
    夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪...
  • 最正宗的猪蹄做法|猪蹄怎么炖好吃
    发表于:2018-06-05
    猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖...
  • 炖汤的牛肉怎么选|哪里的牛肉汤最正宗
    发表于:2021-02-26
    炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一...
  • 上海生煎包哪里最正宗
    发表于:2019-05-25
    说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个...