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  • 海蛇老鸡汤怎么做|海蛇老鸡汤的做法
    发表于:2024-02-01
    “海蛇活血祛风湿,老母鸡滋补气血,两者相合既中和了海蛇的腥味,又达到祛湿补气的作用,适合冬天燥热虚火旺的人群,及风湿与体内湿气重的人群食用”食材明细主料海蛇干(半条约80克)老母鸡(半只约...
  • 祛湿水蛇汤的做法 【粤菜】祛湿水蛇汤 祛湿水蛇汤怎么做
    发表于:2024-02-29
    “说到粤菜,广东人的餐桌上有许多其它地方比较少的东西,比如蛇啊,鼠啊等等,这应该和广东人所处的环境及物产有相当大的关系。广东古代是南蛮之地,有百越之族,物产并不丰盛,同时又缺医少药,饮食...
  • 冬瓜海米老鸭汤怎么做|冬瓜海米老鸭汤的做法
    发表于:2024-01-09
    “冬瓜.鸭肉均为寒性,夏日败火。烹制过程不用油,清淡。加点胡椒中和一下寒性,增加口感味道。”食材明细主料鸭肉(400g)冬瓜(400g)海米(50g)辅料姜(一块(十克))料酒(一匙)胡椒(三克)盐(五克)鸡精(三克)香菜...
  • 蛇瓜紫菜汤怎么做|蛇瓜紫菜汤的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料蛇瓜(一根)辅料紫菜(适量)葱(适量)配料牛肉粉(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛇瓜紫菜汤的做法步骤1、材料:蛇瓜一根、紫菜、葱。2、蛇瓜去皮洗净,切片...
  • 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做|猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料猪蹄(适量)老母鸡(半只)海狗翅(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)米酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法步骤1、准备:老母鸡,海狗翅。2、焯过水的猪蹄。3、...
  • 三蛇煲老鸡如何做简单又美味
    发表于:2020-01-30
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料素鸡:400g火腿:30g水发海参:50g熟鸡块:50g熟肚片:50g笋片:50g冬茹:30g青豆:20g酱油:30g糖:10g姜汁:10g水淀粉:10g黄酒:15g葱段:4g味...
  • 薏米海带老鸭汤怎么做|薏米海带老鸭汤的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料薏米(1把)海带(1/2片)老鸭(1/2只)辅料大葱(1段)姜(1块)调料料酒(1勺)盐(2匙)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米海带老鸭汤的做法步骤1、薏米泡半天。2、海带泡发。3、鸭子剁块冷水入...
  • 龙凤汤的做法 龙凤汤(蛇肉炖鸡汤) 龙凤汤怎么做
    发表于:2024-01-02
    “闽南人经常食用,鸡肉蛇肉汤(龙凤汤)清火解毒,味美鲜香。”食材明细主料南蛇(一条(青蛇母))鸡(半只)辅料黄芪(少量)红枣(8颗)枸杞(适量)小葱(几根)生姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙凤汤的做...
  • 老火鸡汤怎么做|老火鸡汤的做法
    发表于:2024-01-07
    “老火汤,一直深受老广喜爱,“素有三日不喝汤,身体闷得慌”之言。”食材明细主料老母鸡(半只)铁棍淮山(一根)红枣(适量)枸杞(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老...
  • 清炖老母鸡海参汤怎么做|清炖老母鸡海参汤的做法
    发表于:2024-02-01
    “食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等...
  • 海参鸡汤的做法 海参鸡汤(辽参) 海参鸡汤怎么做
    发表于:2024-02-27
    “海参非常营养,又是温和的滋阴补阳圣品,无论家中男女老少都很适合吃,但是它的泡发有些困难,需要时间。买的时候,可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参,这样不但营养足一些,也降低了泡发的难...
  • 鸡汤老母鸡汤怎么做|鸡汤老母鸡汤的做法
    发表于:2024-02-05
    “老母鸡汤营养价值鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、胡萝卜素、核黄素、尼克酸以及多种维生素和粗纤维,长期食用会导致身体亚健康哦。科学调查认...
  • 老母鸡汤怎么做|老母鸡汤的做法
    发表于:2023-12-29
    “这是腊八节给家人炖的老母鸡汤,今年的腊八节撞上大寒,大寒节气也有喝鸡汤的习俗,滋补正当时,暖身暖胃,不怕寒冷,增强抵抗力,还能强健筋骨,强身健体好过年。”食材明细主料老母鸡(1只)辅料葱(适...
  • 老醋蛇瓜怎么做|老醋蛇瓜的做法
    发表于:2024-02-29
    “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长,长的能够超过2米,但直径一般要小于5cm;丝瓜短粗,长度一般要小于0.5米,再长的就老了,无法食用。我用...
  • 老汤烧鸡怎么做|老汤烧鸡的做法
    发表于:2024-01-04
    “老汤是每次炖鸡,炖鸡腿剩下的汤,我都留着,放冰箱里冻着,下次炖鸡放入老汤,再放佐料,炖出来的味道果然不一样。”食材明细主料白条鸡(适量)辅料老汤(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量...
  • 笋尖海带老鸭汤怎么做|笋尖海带老鸭汤的做法
    发表于:2024-03-01
    “鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲...
  • 蛇汤的做法 会喝汤的女人最美——夏季健康美颜的蛇汤 蛇汤怎么做
    发表于:2024-02-10
    “炎热的夏季人的胃口没有冬季好;消化功能降低;特别容易饮食无规律;亦诱发肠道疾病。夏季养生以养心为主;女人应喝各式的汤品来弥补夏季阳长阴消。蛇肉细嫩鲜美有强壮神经、延年益寿之功效...
  • 海马老鸡炖花胶汤怎么做|海马老鸡炖花胶汤的做法
    发表于:2024-01-11
    “海马与花胶经过温火熟炖后味感润香入喉。补肾益精,滋养筋脉,是广东地区必备的月子餐,也特适合现在备孕二胎的夫妻。”食材明细主料海马(2只)花胶(1只)瘦肉(80克)鸡(100克)鸡脚(3只)辅料姜(2片)红枣(9...
  • 老汤鸡爪怎么做|老汤鸡爪的做法
    发表于:2023-12-29
    “老汤是我平日炖鸡炖肉留下的,冻冰箱里。下次炖鸡炖肉放入老汤,再放其他调料。味道很好。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料炖肉老汤(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)生抽(适...
  • 蛇鲠鱼汤怎么做|蛇鲠鱼汤的做法
    发表于:2024-03-01
    “有天看到一个小贩在卖蛇鲠鱼和跳跳鱼,还剩一点,说要15元全卖完,我看了下大概七八两的样子,还行。一般市场上这两种鱼卖的都还挺贵的,跳跳鱼好像要几十块一斤。这两种鱼煮汤最好吃,鲜美无比...
  • 嫩海带老鸭汤怎么做|嫩海带老鸭汤的做法
    发表于:2024-01-03
    “春季,多喝汤水,润燥去湿”食材明细主料老鸭(半只)辅料嫩海带(适量)泡姜(一块)姜片(几片)花椒(几粒)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)嫩海带老鸭汤的做法步骤1、海带提前泡发,这种海带很嫩,几乎跟...
  • 上海老鸭汤面的做法 美味晚餐“上海老鸭汤面” 上海老鸭汤面怎么做
    发表于:2024-03-01
    “这几天过年营养过剩,因此一个人还是清淡一些为好,我自己做了碗美食“老鸭汤面”,这还是上海的一道不错的面食。“老鸭汤面”在上海很有名气,我吃过几次,味道非常棒!正好家里材料都有,做一碗...
  • 老鸡汤的做法 美味老鸡汤----宝宝爱喝哦! 老鸡汤怎么做
    发表于:2024-02-24
    “鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。更是宝宝们爱喝的汤羹之最啦!即使长胖也不会阻止的了,爱美食的...
  • 酸汤海带炖老鸭怎么做|酸汤海带炖老鸭的做法
    发表于:2023-12-31
    “春季喝点酸汤,健脾养胃。”食材明细主料老鸭(半只)干海带(适量)酸菜(少许)泡姜(1块)泡椒(2个)辅料清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤海带炖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成小块,清洗干净...
  • 老鸭汤的做法 笋尖海带老鸭汤 老鸭汤怎么做
    发表于:2024-02-28
    “鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲...