-
发表于:2024-01-09
“甜品的一种,又甜又滑,好吃!”食材明细主料紫薯(5个)粉皮(200克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯粉皮的做法步骤1、紫薯去皮2、切好3、放入锅中煮4、煮15-20分钟,加入适量...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料紫薯(3只)辅料白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯粉的做法步骤1、紫薯蒸熟剥皮捣碎后加点白醋搅拌均匀。2、放硅油纸上面。3、紫薯上面再垫一层硅油纸,用擀面杖擀...
-
发表于:2018-07-08
红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料低筋粉(266g)糖粉(20g)猪油(125g)紫薯粉(20g)温水(60g)辅料绿豆沙(360g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥皮的做法步骤1、材料:水油皮(低粉150g、猪油55g、糖粉20g、温水60g),油酥...
-
发表于:2024-01-31
食材明细主料澄粉(适量)紫薯(适量)白醋(少许)青蒜(适量)韭黄(适量)辅料盐(少许)醋(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉紫凉皮的做法步骤1、自制的澄粉(制作方法在“紫薯水晶包”里有...
-
发表于:2023-12-30
“前阵子在某快餐店吃到紫薯饼卷饼,也想试试自己做。紫薯做成饼皮,颜色实在太好看了,也很好吃。我用的紫薯料更足,所以饼皮的薯香更浓。紫薯这种食物,单吃不好吃,不如红薯,但是加工成各种美食...
-
发表于:2018-09-06
说到红薯粉条这种食物想必不少朋友们一定都很喜欢吃吧,其实红薯粉条这种食物味道很好,而且营养价值十分丰富,入口的口感也是十分有嚼劲,因此受到不少人的喜爱和推荐,那么,自制红薯粉条的步骤...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(2个)紫薯(100g)辅料牛奶(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮紫薯卷的做法步骤1、两个鸡蛋加少许盐打散。2、鸡蛋液倒入平底锅摊成蛋皮。3、蒸熟的紫薯加适量...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料紫薯(适量)辅料无(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯粉的做法步骤1、紫薯去皮切薄片。2、上锅蒸十分钟左右。3、蒸熟透。4、铺在烤盘上。5、烤箱100度上下火烤。6、...
-
发表于:2024-01-08
“肉肠里加入紫薯不仅有肉,更增加了粗粮。在满足了,想吃肉的欲望时,还能增加粗粮的摄入”食材明细主料猪肉(2500g)紫薯(2个)肠衣(适量)辅料味极鲜(2大勺)蚝油(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)大蒜粉(适量)...
-
发表于:2018-06-03
红薯与马铃薯属于同一个科属的植物,也都是我们生活中很常见的蔬菜,不过,大家经常会发现如果买来的红薯太多,放置时间久了就会长出新芽,红薯本身也会变得皱皱巴巴,那么,买回红薯以后,我们究竟应...
-
发表于:2024-02-27
“前几天在美食网里看见有人做了脆皮炸鲜奶(谁做的我忘记了额,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜欢喝奶,想着家里还有一点紫薯没吃掉,干脆就用紫薯来做试试看得了~”食材明细主料紫薯(...
-
发表于:2024-01-09
“天然食材中颜色漂亮的有很多,其中紫薯算是一个,我一般爱用蒸熟的紫薯,无论做什么颜色都很漂亮。但有时需要粉类的,比如做全蛋蛋糕,甚至有时做特殊种类的饼干等。买过紫薯粉,但不知道是他们...
-
发表于:2024-01-05
“紫薯因其色泽漂亮,硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富,而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样,看上去总是那么赏心悦目,果蔬粉...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(200g)猪油(80g)紫薯(适量)黄油(适量)辅料白糖(适量)澄粉(适量)蛋黄(适量)白芝麻(适量)配料糖(5g)盐(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥皮紫薯球的做法步骤1、内馅原料备用2、紫薯去...
-
发表于:2024-01-09
“自从几年前在厦门吃过芋圆粉团后,就一直念念不忘。可是深圳这的不但贵,一份也很少粉圆,还是自己做吧😊因为是第一次做,今天就先用紫薯试试吧!糖水部分我就不多写了,大家可以根据个人喜好搭...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料糯米粉(70克)粘米粉(55克)澄面(20克)糖粉(70克)牛奶(330克)植物油(30克)辅料紫薯馅(420克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、准备好图中所有的材料及420克紫薯...
-
发表于:2019-02-19
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料紫薯(310克)馄饨皮(180克)辅料炼乳(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆皮紫薯的做法步骤1、食材:紫薯、馄饨皮、炼乳2、将紫薯洗净。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的紫...
-
发表于:2024-01-13
“仙草也叫凉粉,清热利湿,清暑、解渴、除热毒,凉粉在广东夏季非常受欢迎的甜品。风味独特,淡、咸、甜度可以。紫薯的比普通的番薯营养价值高,且外貌控的人特喜欢,因为颜色漂亮。晶莹剔透的紫...
-
发表于:2024-02-24
“继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆...
-
发表于:2018-10-30
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排...
-
发表于:2019-03-16
米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料飞饼皮(三张)紫薯(1个)辅料蛋液(少许)炼奶(1勺)牛奶(3至5勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮紫薯派的做法步骤1、紫薯去皮切片入开水锅中蒸至熟软。2、加入炼奶、牛奶捣成泥状...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料千层酥皮(适量)紫薯桂花馅(适量)辅料蛋黄(适量)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥皮紫薯卷的做法步骤1、千层酥皮一张,擀开。2、抹上紫薯桂花馅儿。3、卷成卷,切开。4、...