关于牛肉干（风干机版）的最正宗做法的知识

“原味牛肉干，娃的最爱，煲剧也很配哦。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）牛肉干（风干机版）的做法步骤1、顺纹路切条，大概1厘米厚。2、...

风干牛肉也被叫为牛肉干、风干牛肉干和风干牛肉。牛肉干起初是作为蒙古铁骑的军粮，一方面是它携带起来比较方便另一方面就是有比较丰富的营养。今天我们了解下风干牛肉是晒干吗?一、风...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。...

“风干牦牛肉还可以怎么吃？直接吃太咸，还辣。老是用来蒸土豆好像也没什么意思，不如拿来焖个饭。搭配上一些蔬菜，饭菜一锅出，还有荤有素。冰箱里也没找出多少配菜来，绿叶菜没法用，也就胡萝卜和...

“出门买菜，碰到一个卖牦牛肉的小伙子，买了一个包胎，以前一直都是做的麻辣牛肉干，收油煎的那种，过两三个月想去跑一趟318，就想换个口味，做一次风吹手撕牛肉干，方便路上携带，这个方子找了好久，试...

“朋友推荐说三牛的饼干做雪花酥和牛轧饼干都不错，今天做了一些牛轧饼干，确实好吃。考虑到不粘锅炒的牛轧凉的快，我用面包机来做牛轧饼干，做完还是温温的，动作慢的话可以用面包机的发酵功能...

“对内蒙古的孩子来说，牛肉干是不可或缺的零食。暂不说满街牛肉干的专卖店，光是自家阳台和院落，经常都会有正在风干的牛肉条，有让我们垂涎的好味道。”食材明细主料新鲜牛肉（2500g）盐（适量）其...

“牛肉干是无数人的最爱，我也不例外，看见牛肉干就迈不动腿，可是每次看到超市卖的牛肉干那红红的颜色，加上配料表上后面那一长串的添加剂，还有一个很多人没注意的标签，那就是有些牛肉干的钠含...

餐饮提问：2021年想开一家牛肉汤请问那家的牛肉汤最正宗？去哪里学才干学到最正宗的？加盟还是？臭屁屁大姐回答：建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀，灵活度强，就业广，前景好，工资高，可以学厨...

食材明细主料牛肉（10斤）调料花椒（10g）无碘盐（150g）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制风干牛肉的做法步骤1、将牛肉切成七八公分左右的条状。2、将无碘盐加花椒放锅中炒制，中小火炒出花椒...

“无需添加佐料的营养主食”食材明细主料风干牛肉（1块）米（3米缸）辅料胡萝卜（4根）洋葱（2个）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）风干牛肉饭的做法步骤1、姐姐去藏区带回的风干牛肉，一袋份量蛮重呢，...

食材明细主料牛肉（1000g）辅料香叶（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜片（适量）葱段（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制风味牛肉干的做法步骤1、去菜...

纤维长度较长，肉质紧凑，吃起来有嚼劲但不塞牙。选购牦牛肉干时，可以看外包装，观察生产日期、保质期等信息。牦牛干的保质期比较短，主要在一个月至两个月之间，选购时需要仔细观察生产日期，以免...

“晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了，新疆牛肉干，有各种味道，我是每种味道都通吃啦！记得那时才五六十块钱一斤，不知今年的年货价是多少！煮妇以后，经常会想到这种食物不知是放了啥料啊！是哪来的牛...

“干肠”是哈尔滨的特产之一，小的时候就知道一到过年，每年每家每户一定都会做。干肠味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香，选用新鲜猪肉，制作工艺精良，自然风干，肉香味浓，放在冰箱里可以保存很...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小...

风干牛肉能吃吗？风干牛肉属于低温环境作业人群食谱，只有高原气候才能制作出天然的风干牛肉，而且风干牛肉也是冬季养生食谱、术后食谱、补虚养生食谱。气短体虚，老少皆宜的食品。牛肉干源于...

“啰嗦两句，烧烤该是人类最早的烹饪方式，而且烧烤的食物也超级好吃，但现在呢说烧烤的肉类不健康，所以我们可以配吃些蔬菜和酸些的水果和蒜吃。牛肉烤后会缩水一半左右，建议一次烤两盘。”食...

食材明细主料风干牛肉（100g）辅料蒜苗（50g）红辣椒（3只）盐（少许）食用油（2匙）原味（口味）未知（难度）小炒风干牛肉的做法步骤1、风干牛肉切片。2、放入锅中煮10分钟。3、捞起备用，如果太咸换水再煮5分钟，沥...

“今天是第2次做这个牛肉干了，越来越熟练了，味道很好，口感干香，肉丝能扯的很长。大家可以跟着尝试下！自己做的牛肉干给亲爱的人吃，很幸福的感觉！哈哈”食材明细主料牛肉（1000克）辅料大料（1小块）香...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品...

“风干牛肉干，说实在的有点小贵，我老公爱吃总买贵不说就怕不卫生呀！去超市买了三斤牛肉，自己动手做起来，味道也很棒滴哦！”食材明细主料牛肉（3斤）辅料烧烤料（一小袋）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文...

“去内蒙古旅游的时候，特产内蒙古风干牛肉干真是大爱，COVID来了乖乖家里蹲，自己也来做风干牛肉干吧，自己做的也挺好吃哒～”食材明细主料牛肉（1000g）腌料生姜片（40g）大蒜片（30g）大葱片（30g）白糖（20g）生...