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发表于:2023-12-28
“这汤是老公家乡的特色汤,豆角叶吃起来比较粗糙,但此汤非常清甜回甘,清热消暑,排毒养颜又健康。”食材明细主料长豆角叶(适量)黄豆(手抓2把)猪骨(500g)辅料无花果干(3粒)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料土豆(适量)四季豆(适量)面条(适量)辅料韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆豆角汤面的做法步骤1、土豆去皮洗净、四季豆择洗干净。2...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用...
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发表于:2024-02-27
“夏天到了,天气炎热,每餐的汤水是少不了的,因上班时间不及,煲不了老火汤,唯有做一些简单的上汤充数了!现在刚好又是豆角出新时节,于是就做了这一款上汤豆角叶汤,味道很不错,喜欢它独有的青味!夏...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料绿豆(250g)面叶(250g)红豆(250g)辅料水(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆汤面叶的做法步骤1、红豆和绿豆洗净放电饭锅内,加适量的水。开火开始煮。2、水烧开后,不断...
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发表于:2024-02-26
“匆忙起意做菜,食材也是利用了冰箱里的存货,卤好的五香黄豆,西芹的叶子,把它带到单位午餐,同事们都说,没见此搭配呢,尝尝,尝尝,尝尝鲜,恩,不错,鲜香微辣,俺的午餐就这样被抢没了,呜呜”食材明细主料...
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发表于:2024-01-08
“干香爽脆的干煸豆角,佐酒下饭都超级好吃,没有肉末,就用黄豆酱来代替吧!黄豆酱的加入既增味,又提鲜,为这道菜增色不少。”食材明细主料豆角(适量)黄豆酱(适量)辅料食用油(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适...
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发表于:2018-10-15
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料豆角(300g)咸蛋黄(6g)辅料淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭黄豆角的做法步骤1、豆角洗净2、咸蛋黄上锅蒸熟3、豆角切断4、入沸水焯至断生5、准备好淀粉6、焯好的豆...
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发表于:2018-08-05
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长...
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发表于:2023-12-28
“有菜有饭,一个人在家做一个焖面非常不错。”食材明细主料面条(60克)黄豆芽(适量)豆角(适量)辅料肉丝(适量)西红柿(一个)调料花生油(适量)洋葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸香(口味)焖...
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发表于:2018-02-14
糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们...
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发表于:2024-01-02
“有点野菜的感觉,但是有点特殊的清香,还甜甜的,加点肉煮确实味道不错,叶子要是够嫩的话吃起来还好,老的话就要费点牙来嚼,我这是自己家种的,偏嫩一点,外面卖的会稍老点。”食材明细主料豇豆叶...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料豆角叶(一斤)辅料黄豆(30g)调料猪油(适量)酱油(少量)盐(少量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆焖豆角叶的做法步骤1、黄豆泡6个钟左右(生黄豆更好哈)。2、加适量煮开。3、放豆角...
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发表于:2018-04-14
豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物,营养丰富,富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,利于人体吸收,同时色泽鲜艳,口感鲜美,搭配起来备受人们喜爱,那么,豆芽炒肉的具...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料豆角(200g)豆腐(适量)西红柿(一个)鲜面条(适量)辅料生抽(适量)花椒粉(适量)食盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角汤面的做法步骤1、准备好新鲜食材。2、锅中放油,油热后将豆角...
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发表于:2024-01-27
“今天突然想起以前在打工的时候,有个姐姐做给我的夜宵面,口水直流三千尺!今天照本宣科,希望能做好!第一次发菜谱,不全之处请多见谅”食材明细主料手工面(250)猪骨(一小节)豆角(两三根)辅料酱油(适...
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发表于:2023-12-31
“摘下来的芹菜叶拌黄豆,这样不浪费,味道也很好。”食材明细主料黄豆(适量)芹菜叶(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料糖(适量)陈醋(适量)盐(适量)酱油(适量)亚麻籽油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2018-12-24
黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质,可以做豆浆,豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么,小伙伴们了解黄豆的生长过...
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发表于:2024-02-26
“食材:酸豆角3根,高汤1碗。调料:精盐,猪油,调味鲜,鸡精,葱末。方法:1、酸豆角切碎,2、将高汤放在电磁炉上烧开,3、下入酸豆角和适量的精盐。4、煮2分钟,将豆角里的酸味煮出,容入汤里。5、调入调味...
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发表于:2023-12-29
“老家是河南开封的,家里经常蒸卤面来吃,卤面的做法是先蒸后拌汤汁再蒸,最后拌炒好的菜和肉!第一次听说焖面是在河南平顶山,因孩子爸工作原因,我们家过两三年就要换一个地方,当时在平顶山的平...
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发表于:2024-01-05
“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已...
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发表于:2024-01-09
“东北的黄豆角,小时候的味道。”食材明细主料黄豆角(400g)南瓜(一块)五花肉(一小块)瘦肉(一小块)辅料红烧酱油(半勺)老抽(两勺)姜(三片)葱(一颗)十三香(适量)盐(适量)料酒(一勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料排骨(300g)土豆(1个)豆角(200g)辅料生抽(15ml)糖(5g)花生油(5ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸排骨土豆豆角的做法步骤1、干荷叶泡温水1小时,也可以煮一下。2、提前用生抽、...
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发表于:2023-12-28
“我家大宝特别喜欢吃豆角,今天只有我跟她一起吃饭,就简单做了一个荤素搭配的菜,大宝今天吃饭可带劲,光盘。”食材明细主料豆角(10条)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)蒜(2瓣)调料黄豆酱(1大勺)花生...