关于护心的知识

“春天吃笋爽脆甜口，护心肉有嚼劲，酱香味扑鼻非常好味道。”食材明细主料竹笋（适量）护心肉（400克）辅料油（少许）姜片（少许）蒜头（适量）糖（少许）酱油（适量）老抽（少许）香叶（少许）八角（少许）桂皮（少许）小米辣（1个）葱花...

食材明细主料护心肉（1000克）面筋（适量）辅料姜（几片）调料油（少许）红烧酱油（适量）料酒（少许）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧护心肉面筋的做法步骤1、新鲜的护心肉清洗一下。2、改刀切成块。3...

“用卤的护心肉和汤汁来做炖菜或焖菜，味道相当不错了。”食材明细主料卤护心肉（适量）扁豆（400g）辅料卤肉的汤汁（适量）食用油（半匙）调料食盐（1g）鸡精（1g）辣椒（两个）葱（小许）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单...

护心肉按照字面意思猜测，应该就是护住心脏周围的一块肉。日常生活中，相较而言，我们经常食用的一般就是猪护心肉。俗话说的好：猪浑身都是宝。因此，护心肉也是一道难得的美味佳肴。培养一头猪...

性价比超高的一家吃护心肉的店。餐厅环境看起来很不错，灯光很温馨。座位都是软沙发，很舒服。一百多一点点的护心肉锅，肉超多的，下面还有很多配菜。肉质非常细嫩，酱汁很香。凉拌黄瓜也很好吃...

“买了两斤护心肉，卤好了，用来入菜。”食材明细主料护心肉（适量）白菜（2片）卤肉料食盐（3g）纯净水（适量）老抽（10g）葱姜（小许）拌菜料食盐（半克）鸡精（半克）生抽（5g）白醋（3g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）护心...

“海带黄豆汤，营养丰富，可清热降暑，利湿健脾，通水利尿，消炎散结。很适合夏天的汤品。”食材明细主料护心肉（适量）海带（适量）辅料黄豆（少许）姜（少许）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单...

食材明细主料猪护心肉（约250克）生抽（1勺）料酒（1勺）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）辅料干淀粉（适量）植物油（1小勺）孜然（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牙签护心肉的做法步骤1、猪护心肉洗净控水。2、切成小块...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料护心肉：适量尖椒：适量辅料葱姜蒜：适量作料：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水2.锅内...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金钱珠：180鸡蛋：2枚咸蛋：1枚辅料姜未、青辣椒、、香油：适量具体步骤1.这就是新鲜的金钱珠2.摘取叶片，用开水焯一下。3...

食材明细主料护心肉（3条）辅料姜片（适量）葱段（适量）花椒（1茶匙）生抽（约2勺）老抽（适量）冰糖（1小把）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧护心肉的做法步骤1、猪护心肉3条。护心肉上肥瘦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的护心肉炒香菇油菜是属于淮扬的菜，虽然我不了解淮扬菜式是什么样的，但是我觉得这道美味的护心肉炒香菇油菜特别的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟护心肉炒香菇油菜是一道家常菜。香菇的嫩加上肉的鲜，也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有，香菇和肉，油菜搭配成一道菜，也...

食材明细主料护心肉（适量）白萝卜（一个约650克）辅料虾米（适量）姜（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）护心肉炖白萝卜的做法步骤1、准备好食材:如图所示，虾米提前泡软，护心肉...

食材明细主料护心肉（适量）熟鹌鹑蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）护心肉炖鹌鹑蛋的做法步...

大家在生活中最常见的以及最长吃的肉应该就是猪肉了吧，大多数人都很喜欢吃猪肉，而且猪肉浑身都是宝，猪肉炒菜，猪排骨炖汤，猪耳朵凉拌等等，无论任何部位在大家的加工下，都可以变成一道美味的菜...

“前几天姐姐过来，带来一块五香护心肉，这肉很香，因为有筋膜，吃起来有弹性，特别有嚼头，不油腻且口感劲道，切了一盘还剩下一块直接爆炒绿甘蓝，味道也很棒，感觉越嚼越香，爽口下饭呢。”食材明细主料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透3.捞出晾凉4.准备尖椒，葱...

“非常美味的家常菜。”食材明细主料护心肉（适量）腐竹（适量(炸好的)）辅料鸡蛋（3个）姜（少许）蒜头（适量）葱（少许）糖（少许）红葱头（适量）调料酱油（适量）料酒（少许）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）护心肉焖腐...

“美味家常菜，土豆软糯好吃，护心肉Q弹有嚼勁。”食材明细主料护心肉（200克）土豆（400克）辅料姜（少许）蒜头（少许）调料酱油（适量）糖（少许）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）护心肉焖土豆的做法步骤1、备...

食材明细主料护心肉（适量）土豆（适量）辅料蒜头（少许）胡萝卜（适量）咖喱块（两块）调料油（少许）咖喱（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖喱土豆焖护心肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示，土豆，胡萝卜削皮，护心...

食材明细主料猪护心肉（2条）土豆（1个）辅料生抽（2大匙）料酒（1大匙）糖（少许）十三香（少许）老抽（1小匙）盐（适量）葱（适量）八角（1个）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）护心肉炖土豆的做法步骤1、猪护心肉摘...

食材明细主料护心肉（适量）豆角（适量）粉皮（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（适量）蚝油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）护心肉豆角炖粉皮的做法步骤1、备好好食...

食材明细主料护心肉（1000g）猪骨（500g）辅料水（适量）调料大料（5颗）姜片（6片）盐（1勺）生抽（2勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）护心拆骨肉的做法步骤1、护心肉，猪骨洗净，将国内加入适量水，下入猪骨，姜片，大...

食材明细主料护心肉（500g）圆葱（半个）辅料油（适量）盐（适量）烧烤料（一小袋）料酒（一勺）孜然（两勺）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然护心肉的做法步骤1、护心肉凉水泡出血水，切片。半个圆葱切条。2、...