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  • 艾糍的做法 清明时节艾糍香 艾糍怎么做
    发表于:2024-01-07
    “艾糍也叫艾草青团、清明果、艾草糍粑,是传统特色小吃,一般在清明节食用。随着春天的到来,在郊外的田间会长出一丛丛嫩绿清新的艾草,清香扑鼻,色泽喜人。艾草是一种草药,有止血杀菌、抗过敏...
  • 清明艾粄怎么做|清明艾粄的做法
    发表于:2023-12-31
    “客家人在清明节这一天都有吃清明粄的习俗,粤东地区湿气较重,当地人吃清明粄可以起到除湿有祛湿、暖胃等功效预防各种疾病的作用。”食材明细主料艾叶(200g)鸡矢藤(50g)糯米粉(600g)粘米粉(300...
  • 艾香饭 艾香饭怎么做|艾香饭的做法 节气养生|清明
    发表于:2023-12-29
    “大自然将绿色赋予了春天,也把它与美食的塑造联系在了一起。清明节气,民间有食艾香饭的习俗,艾草具有除湿祛寒,理气血等诸多功效,清明时节雨纷纷,去湿气扶阳气,有益健康。”食材明细主料大米...
  • 可口的清明节艾糍如何做简单又美味
    发表于:2020-05-26
    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟每个节日都有每个节日该做的,该吃的,比如中秋吃月饼,端午吃粽子,而清明就要吃艾糍了,今天准备了材料准备做清明节艾糍,艾糍...
  • 清明时节吃什么菜
    发表于:2018-05-06
    艾粄、青团、薄饼、芥菜饭、枣糕等。在清明节,不同的地区都有不同的传统食物。在广东的客家地区和珠三角地区,一般吃的是艾粄;青团是江南一带的风俗;薄饼和芥菜饭则是闽南以及闽东地区清明...
  • 清明时节吃哪些菜
    发表于:2018-02-17
    1、菠菜。菠菜是春天的应季蔬菜,可以与羊肝一起烧煮成汤。2、山药。可以加上莲子、芡实和少许糖共煮成一道美味佳肴。3、荠菜。单单是炒荠菜就很美味。4、香椿。其味道十分清香,需要加入...
  • 艾草清明团怎么做|艾草清明团的做法
    发表于:2024-02-28
    “今天在菜场买到了艾草,开始做艾草清明团子了!习惯都是包了馅再蒸的,但我看到超市里都现做现卖的,拿蒸好的艾草团包上自己喜欢的馅料,这方法不错,而且做出的成品也比较美观,打开是茶巾包,包上...
  • 艾草糍粑的做法 好吃又养身的清明美食---艾草糍粑 艾草糍粑怎么做
    发表于:2024-02-23
    “今天我和我的小伙伴们去踏青采野菜,本目的是要挖些荠菜,怎奈今年天旱又不冷,入冬以来就没有下场像样的雪,所以大地里的荠菜都头顶百花了,天旱缺水荠菜不长是又少又小,一下午也没有挖了多少...
  • 清明吃艾糍的意义
    发表于:2018-07-03
    名族习俗。艾糍是糯米加艾草制作而成,做好以后通体呈青绿色,给人一种欣欣向荣、朝气蓬勃的感觉。且艾叶草具有很好的药理作用。艾糍除了食用之外,还可以用来当祭品。一方面表达人们对春天...
  • 清明粿(艾粄)怎么做|清明粿(艾粄)的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料艾叶(500克)糯米粉(600克)沾米粉(400克)饺子馅(适量)红豆沙(适量)辅料食用碱(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清明粿(艾粄)的做法步骤1、艾草,摘嫩叶子出来用2、叶子洗干净放锅里...
  • 清爽的清明节艾糍如何做简单又美味
    发表于:2020-05-26
    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟清明节艾糍是一道清明节必吃的小吃,艾草是一道常见的食材,一般春天田地里就会长出艾草,非常健康,来自大自然的馈赠,艾糍外...
  • 清明艾草塌饼的做法 #春食野菜香#清明艾草塌饼 清明艾草塌饼怎么做
    发表于:2024-01-11
    “江南地区清明有食艾草青团的习俗,艾草味微苦,无毒,温中,除湿等功效。有抗菌平喘止血作用。也是一种食用植物,艾草可作艾叶茶、艾叶粥、艾草糍粑糕等食品,从增强人体对疾病的抵抗能力。近年...
  • 清明为什么吃艾糍
    发表于:2018-07-03
    是一种习俗,也是一种寓意,希望人们的身体健康。同时在清明节的前后,艾糍的原材料艾草是最嫩的时候,这时候也是做适合吃艾糍的时候。所以大家在清明节除了要去祭拜老人,也会有在清明节吃艾糍...
  • 清明节美味→青团(艾叶糍粑or艾米古)如何做简单又美味
    发表于:2019-11-12
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料艾叶:适量糯米粉:适量糖:适量油(提亮用的):1滴青团蘸的糖(就是黄豆粉加糖):适量辅料具体步骤1.糯米粉,艾叶。2.1:1的量...
  • 清明时节有什么海鲜
    发表于:2018-02-17
    各种品种的鱼、生蚝、皮皮虾、螺蛳、贝壳类海鲜等。清明时节除了食用海鲜,还有许多时令蔬菜,如韭菜、豆芽、马苋菜、荠菜、莴苣、葱、豆苗、香椿、萝卜等各种蔬菜这些蔬菜最简单的食用方...
  • 清明粑的做法 专属清明时节的清明粑 清明粑怎么做
    发表于:2023-12-31
    “春天来临,田埂上的清明菜悄悄的露出了头,开了花。我们便顺手摘了点回家,对于我这种比较热爱米粑的人来说,清明粑是不会错过的。米粑的吃法也很多,煮、煎和烤,所以吃起来不会腻。过程其实很...
  • 清明节的时候应该吃什么?|清明节来历是什么
    发表于:2017-12-29
    在中国有很多的传统节日,在每个传统节日中,我们都会食用具有这个节日特色的食物,比如说元宵节的时候我们会吃汤圆,端午节的时候我们会吃粽子,那么大家知道这些节日的由来吗?清明节作为我国...
  • 清明节吃艾糍有什么好处|清明为什么吃艾糍
    发表于:2018-03-06
    这不,时间真是过得飞快,清明节转眼又要到来了,那么关于清明节的习俗我们所熟知的就是,找三五伙伴去踏青,插柳植树,或是扫墓祭祖的时候,我们中国每一个节日的习俗几乎都会跟吃的东西有关,那么小...
  • 清明时节清明粿的做法 清明时节请食清明粿(艾叶粿) 清明时节清明粿怎么做
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料清明粿(300g)辅料艾叶(50g)枸杞(30ml)肉馅儿(50g)红糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清明时节清明粿的做法步骤1、用破壁机把烫熟的艾叶打碎。2、把艾叶碎和糯米粉搅拌均匀...
  • 清明艾糕怎么做|清明艾糕的做法
    发表于:2024-01-28
    “本来打算做艾饺的,因为时间比较仓促,就简简单单做成了艾糕,没想到拿到单位给同事们品尝,一致好评说是比较香,原汁原味。”食材明细主料艾叶(200g)糯米粉(375g)粳米粉(400g)辅料糖(150g)甜味(口味)蒸...
  • 清明果,艾糍粑怎么做|清明果,艾糍粑的做法
    发表于:2023-12-29
    “传统美食。”食材明细主料艾草(我喜欢艾草味道浓郁,所以喜欢艾草多一些)辅料花生(自己看着办)芝麻(适量)糖(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清明果,艾糍粑的做法步骤1、采摘...
  • 美味清明节艾糍如何做简单又美味
    发表于:2020-08-10
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糍粑是一种非常受人喜爱的食物,不过吃糍粑的时候要注意咀嚼,不过只要把糍粑包的小一点就可以了放心大胆的食用而不用担...
  • 端午节吃艾糍吗
    发表于:2018-12-05
    吃。艾糍是一种由艾草、糯米包裹着馅料制成的一种小吃,外表呈现青绿色,清香甜美。端午节还要吃粽子,打糕,鳝鱼,黄瓜,咸鸭蛋,薄饼,油糕,雄黄酒,煎堆,绿豆糕,面扇子。端午节吃粽子是纪念屈原,粽子口感...
  • 清明吃艾粄怎么做|清明吃艾粄的做法
    发表于:2024-02-29
    “其实在清明节期间巳发过日志,为了使菜谱更加全面、明了,还是把它编制了进来。”食材明细主料大叶艾(半斤)糯米粉(400克)粘米粉(250克)花生米(一碗)黑芝麻(大半碗)辅料白砂糖(大半碗)其他(口味)蒸(工艺...
  • 清明节时吃什么食物
    发表于:2018-10-30
    青团,艾饭,鸡蛋,大葱,薄饼,蛋饼等等。青团是清明节最常见的食物了,青团通体呈绿色,口感软糯粘牙,青团里面还可以包入多样的馅料。在制作的时候,将艾草的汁混入糯米粉中,调成独特的颜色,揉搓成团在...