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发表于:2024-01-02
食材明细主料蘑菇(1500g)辅料猪肉(500g)葱(适量)植物油(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇猪肉馅的做法步骤1、平菇去蒂洗净。2、用大锅烧一锅水,水开后把平...
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发表于:2023-12-27
“把个丸子的做法加点蘑菇,变成肉肠效果似乎也挺好,冷切状态会更好。若有红曲粉,颜色会好看一点,不过,自然肉色也不错。。。”食材明细主料猪肉(300克)大脚菇(25克)香菇(5克)盐(3克)蚝油(10克)鸡蛋清(1...
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发表于:2024-01-01
“白蘑菇,学名Agaricusbisporus,别名蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇等。双孢蘑菇每100g鲜品中约含蛋白质3.7g、脂肪0.2g、糖3.0g、纤维素0.8g、磷110mg、钙9mg、铁0.6mg。双孢蘑菇含有多种氨基酸...
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发表于:2018-10-15
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料小白菜(2斤)香菇(半斤)粉丝(2把)猪肉(200g)面团(1个)辅料豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)葱(适量)油(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜蘑菇猪肉饺的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料蘑菇(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料面粉(400克)橄榄油(2勺)香油(2勺)耗油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)姜末(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤1、蘑菇....
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发表于:2024-01-03
“越来越不爱包子了,因为包子气。包子只有在出笼的那一刻才是最香的,而在其他时间与场合,所有的包子味儿都让人感觉到恶心。然而,就如营养专家所说,包子还真是不错的早餐:有面有肉还有菜。最...
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发表于:2018-02-03
相信大家都知道在吃包子或者饺子的时候里面都会有馅吧,不管是肉馅还是蔬菜馅都是非常美味的,而其中的猪肉馅就是我们生活中最常见的一种,很多人都会在包饺子的时候选择用猪肉馅,想要饺子好...
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发表于:2018-05-26
山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就...
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发表于:2024-01-09
“汤喝完了才发现没有拍成品照,^_^大人小孩都能喝”食材明细主料猪肉(200g)蘑菇(200g)生姜(适量)葱花(适量)辅料淀粉(两勺)生抽(1勺)盐(1勺)芝麻油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉蘑菇汤的...
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发表于:2024-01-03
“干蘑菇,不知道怎么吃就用来做馅儿吧。而做馅儿就意味着馅儿饼/包子。。。。如今一想到这些需要时间发面的东西就忍不住犯懒。只有做馅儿比较省时,先把馅儿做起来,发面也就势在必行了。...
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发表于:2024-02-10
“前两天熬制的蘑菇鸡肉白酱还没有吃完,于是今天混了西兰花、玉米笋和通心粉来做一个奶汁焗烤。一般奶汁焗烤可以放西兰花和普通的白色花菜。芝士的部分除了白酱,还可以撒多余的车打芝士...
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发表于:2018-02-10
馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蘑菇(180克)咸菜(200克)猪肉(125克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉咸菜炒蘑菇的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、猪肉(已清洗切片)。2、将...
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发表于:2024-01-13
“猪肉香菇馅的馅饼,并加了豆干、真的是太香了,我家先生北方人,从小吃面食多,再加上他嘴又叼,连他都直夸好吃。我想我可以得意的说,我这烙饼的技术是越来越好了。”食材明细主料中筋面粉(500...
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发表于:2024-02-28
“一直喜欢锅贴,可外面不是觉得油不干净,就是觉得肉不新鲜,于是干脆自己动手。从包法上,北方的锅贴一般是开口的,而南方的锅贴不开口,形状类似于饺子,呈月牙状。”食材明细主料肉末(500g)大葱(一...
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发表于:2018-12-28
猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一...
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发表于:2024-02-01
“(百度)榛蘑一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名"榛蘑"。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为"山珍"、"东北第四宝"。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体...
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发表于:2018-02-01
今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊...
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发表于:2024-01-03
“很久不做发面饼,好像有了一种生疏感,心里也没了底气。发面。虽然气温回暖,却未暖。发面的时间稍长,却倒是可以从容。不用想着面团要发过了,而急急忙忙地冲去厨房。做饼的最大好处就是,不管...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪肉(825克)青菜(275克)蘑菇(125克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蘑菇青菜笃猪肉的做法步骤1、食材:猪肉(已切开清洗焯水)、青菜和蘑菇(已洗净)。2、将猪肉...
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发表于:2024-02-23
“老人说多吃春天的韭菜,因为每年这个季节的韭菜最鲜美,春季多吃韭菜对人体有不少有益功效!韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能,帮助人体消化,可预...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料千张(3张)咸菜(145克)蘑菇(145克)猪肉(145克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法步骤1、食材:千张、咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)...
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发表于:2024-01-05
“我很喜欢吃面食,有时会想,是不是我面食吃多了导致人们都认不出我是广东人~翻版肉馅饼走一个😊”食材明细主料面粉(500g)猪肉(300g)小葱(2根)干香菇(5朵)辅料水(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸香...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪肉(120克)西葫芦(半根)蘑菇(3个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)猪肉炒蘑菇西葫芦的做法步骤1、食材:猪肉(已清洗)、西葫芦(已清洗)、蘑菇(已清洗)。2、...