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  • 香酥小肉丸怎么做|香酥小肉丸的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料精肉(适量)鸡蛋(一个)馒头(一个)辅料葱(一颗)姜(一块)十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)香酥小肉丸的做法步骤1、精肉剁碎。2、准备一个凉馒头。3、把凉馒头去皮搓碎。放进...
  • 家常蒸肉丸怎么做|家常蒸肉丸的做法
    发表于:2024-01-31
    “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适...
  • 酥香肉丸子怎么做|酥香肉丸子的做法
    发表于:2024-02-24
    “红红的外观圆圆的样子可爱又讨喜,很招小朋友喜欢。在一年最热闹的春节,招待亲朋好友可以提前预备的菜。做好了冷却装保鲜袋冷冻起来,吃的时候非常。可以直接蒸或者涮火锅,烤着吃。随自己...
  • 香酥馅饼的做法 家常小食之【香酥馅饼】 香酥馅饼怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料面粉(适量)水(适量)猪肉馅(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、...
  • 家常肉丸怎么做|家常肉丸的做法
    发表于:2024-01-01
    “一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个...
  • 马蹄小肉丸的做法 马蹄小肉丸——香酥脆口 马蹄小肉丸怎么做
    发表于:2024-02-10
    “百吃不厌的小肉丸,制作简单又美味,吃起来就根本停不下来,今天做两款,一款纯肉的,一款马蹄的,各有各的风味,马蹄的嚼起来还会有些脆脆的感觉,那是咬到马蹄的,马蹄本身特有的甜味与肉融合在一起...
  • 家常小酥肉怎么做|家常小酥肉的做法
    发表于:2024-01-08
    “外酥里嫩”食材明细主料瘦肉(适量)辅料鸡蛋(1个)盐(少许)肉味王(少许)十三香(少许)黑胡椒(适量)鸡精(少许)味极鲜生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块...
  • 香嫩小酥肉的做法 【陕西】香嫩小酥肉 香嫩小酥肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “小酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口,一碗酥肉出锅时,酥而不烂、香气外溢。吃起来味美汤鲜。我家孩子在西安吃过这款菜后,久久不忘,后来西安籍的同学特意给带家来解馋。再后来我学...
  • 小酥肉的做法 咸咸香香小酥肉 小酥肉怎么做
    发表于:2024-02-25
    “酥肉可以直接炸好就吃,也可以煮汤,咸咸香香的味道,因为它的脂肪和重重的香味,在这样寒冷的季节,让你的身体充满温暖。”食材明细主料五花肉(适量)辅料面粉(适量)玉米面(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量...
  • 家常炸酥肉怎么做|家常炸酥肉的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料猪肉(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好,放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30...
  • 土家小酥肉怎么做|土家小酥肉的做法
    发表于:2024-01-02
    “做给自己的小棉袄的小吃!用最好的食材!安全放心!”食材明细主料五花肉(半斤)辅料淀粉(半斤)鸡蛋(一个)花椒碎(适量)食用盐(适量)原味(口味)未知(难度)土家小酥肉的做法步骤1、五花肉切条!加花椒碎!食用...
  • 家常酥香小油条怎么做|家常酥香小油条的做法
    发表于:2023-12-31
    “喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1...
  • 香酥牛肉丸的做法 在这个炎夏冲击你的味蕾——香酥牛肉丸 香酥牛肉丸怎么做
    发表于:2024-02-27
    “在炎热夏季,食欲差很多,再加上出汗,更没心情吃饭,于是就做了这款香酥的牛肉丸子,不是一般的好吃诶~”食材明细主料牛肉(250克)植物油(1000克)淀粉(250克)辅料萝卜(一千克)洋葱(一个)香菜(少许)配料咸...
  • 小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料五花肉馅(500克)豆腐(少许)面粉(3勺)玉米淀粉(3勺)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料黄酱(少许(或味极鲜生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)鸡粉(一勺)味精(少许)糖(少许)十三香(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炸...
  • 香菇小肉丸的做法 香喷喷的香菇小肉丸——两吃法 香菇小肉丸怎么做
    发表于:2024-03-01
    “昨天一时兴起,做起了小馄饨,可是馅料做多了,所以做这个山寨版两吃法,哈哈,我是第一次包馄饨,嘿嘿,样子还算是可以吧~”食材明细主料香菇(适量)猪肉馅(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)葱(适...
  • 酥炸洋葱小肉丸怎么做|酥炸洋葱小肉丸的做法
    发表于:2024-01-08
    “我一般很少在外面买油炸食品,不卫生也不健康,孩子们想吃,就自己做一点。”食材明细主料猪肉馅(300g)洋葱(半个)辅料淀粉(75g)面粉(75g)盐(1.5g)蚝油(1匙)鸡精(少许)葱末(适量)姜末(适量)胡萝卜末(适量)其他(...
  • 香酥小丸子怎么做|香酥小丸子的做法
    发表于:2023-12-29
    “从小就特别喜欢吃炸丸子,妈妈时不时的就会给我炸一锅解馋。现在成家立业了,用空闲时间学习制作美食,当然也要学会炸我最爱的小丸子了。今天用猪肉和莲藕搭配在一起,做点香酥小丸子。猪肉...
  • 香酥豆腐猪肉丸怎么做|香酥豆腐猪肉丸的做法
    发表于:2023-12-27
    “人们常食用的豆腐原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等,健康天然。豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,除此外还有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素;...
  • 香酥肉丸怎么做|香酥肉丸的做法
    发表于:2023-12-29
    “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料肉馅(250g)鸡蛋(2个)辅料淀粉(20g)水(30g)调料植物油(500g)盐(3g)蚝油(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香酥肉...
  • 家常香酥鸡翅怎么做|家常香酥鸡翅的做法
    发表于:2024-01-09
    “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比...
  • 酥脆小丸子怎么做|酥脆小丸子的做法
    发表于:2024-02-23
    “猪肉馅里添加苏打饼干和鸡蛋,炸出的丸子酥脆,吃不出肉的味道很特别,随自己的口味调试一下吧”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料苏打饼干(适量)鸡蛋(适量)配料白胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十...
  • 香酥藕丸怎么做|香酥藕丸的做法
    发表于:2023-12-26
    “香酥可口,里嫩外酥,一口一个根本停不下嘴。”食材明细主料梅花肉(500g)莲藕(两段)辅料大葱(半根)姜(1块)花椒(10g)调料东古零百味鲜酱油(1勺)东古蚝油(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普...
  • 香酥火腿猪肉丸子怎么做|香酥火腿猪肉丸子的做法
    发表于:2023-12-29
    “简单四步,搞定肉丸子,口感味道一点不输新鲜猪肉做的肉丸子,还省去剁肉,调味的繁琐步骤。火腿猪肉罐头淀粉含得特别少,所以口感吃起来跟新鲜猪肉的差不多,肉含量很高。这个丸子不仅可以直接...
  • 家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做
    发表于:2023-12-27
    “今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱...
  • 家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
    发表于:2024-02-05
    “去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴...