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  • 蒜烧焖子怎么做|蒜烧焖子的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料焖子(适量)蒜(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜烧焖子的做法步骤1、焖子切片,大蒜切碎,葱切段2、锅中放油烧热放入蒜和葱爆香3、放入焖子煎4...
  • 蒜苗炒焖子的做法 特色家常菜---蒜苗炒焖子 蒜苗炒焖子怎么做
    发表于:2024-02-23
    “这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!”食材明细主料焖...
  • 焖烧狮子头怎么做|焖烧狮子头的做法
    发表于:2024-01-09
    “我在到家庭版的狮子头采用的是小火慢闷的方式不油腻大人小孩儿都爱吃”食材明细主料前夹肉(一斤)上海青(一朵(俗称瓢儿白))小葱(3根)生姜(一块)鸡蛋(二个)辅料生抽(一匙)料酒(一匙)老抽(一匙)蚝油(半匙)...
  • 蒜香焖茄子怎么做|蒜香焖茄子的做法
    发表于:2024-01-05
    “蒜香焖茄子是一道大众餐桌上常见的菜品,其制作简单、蒜香浓郁、美味可口、营养丰富。茄子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等等。”食材明细主料茄子(适量)辅料蒜(适...
  • 蒜子焖叉尾鱼怎么做|蒜子焖叉尾鱼的做法
    发表于:2024-02-24
    “我是中山人,中山位于咸淡水交界。鱼塘很多,所以最大好处就是吃鱼很便宜。一般的小鲫鱼就那二到三块一斤,煲汤很好的。像这条叉尾鱼,是五块一斤。这鱼用了七块半元。”食材明细主料叉尾鱼...
  • 黑蒜红烧肉焖士豆怎么做|黑蒜红烧肉焖士豆的做法
    发表于:2024-01-28
    “120天熟成的黑蒜,入口有淡淡的果香,酸甜可口,与红烧肉一起搭配,肥而不腻,还大大的增加了菜肴的层次感,令人垂涎欲滴。”食材明细主料猪肉(适量)蒜头(适量)干辣椒(适量)辅料清道本草黑蒜(适量)花椒(...
  • 奇香蒜子焖鸭怎么做|奇香蒜子焖鸭的做法
    发表于:2024-02-24
    “回老家的时候,刚好爸爸种的大蒜头收获了,走的时候非让我带一些不可以,可能有的人觉得奇怪,连大蒜都带?其实如果是以前我肯定是打死也不带的,不过随时年龄的增长渐渐明白做父母的心,我带走的...
  • 蒜子焖鳐鱼怎么做|蒜子焖鳐鱼的做法
    发表于:2024-03-01
    “在菜市场见到有鳐鱼卖,自己没做过,买了一斤会来试试。”食材明细主料鳐鱼(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通...
  • 蒜子焖塘虱怎么做|蒜子焖塘虱的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料塘虱(两条)辅料豆腐(一块)青椒(一个)红椒(一个)配料蒜子(适量)姜(适量)豆豉(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜子焖塘虱的做法步骤1...
  • 豉香蒜子焖南瓜怎么做|豉香蒜子焖南瓜的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料南瓜(1个)辅料蒜头(3个)豆豉(5克)盐(3克)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香蒜子焖南瓜的做法步骤1、南瓜削皮去瓤。2、蒜头拍扁,豆豉压扁。3、南瓜切块z4、热锅下油爆香蒜头和...
  • 蒜子焖带鱼怎么做|蒜子焖带鱼的做法
    发表于:2023-12-29
    “咸香味美,蒜头糯糯的也很美味。”食材明细主料带鱼(适量)辅料蒜头(适量)干辣椒(少许)姜片(少许)调料油(适量)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)料酒(少许)酥脆炸粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通...
  • 青椒烧焖子怎么做|青椒烧焖子的做法
    发表于:2024-02-26
    “焖子是河南的一种风味小吃。由当地生产的红薯淀粉制作而成。焖子营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。”食材明细主料焖子(适量)辅料青椒(适量)葱花(适量)蒜片(适量)配料盐(适...
  • 蒜子烧肉怎么做|蒜子烧肉的做法
    发表于:2023-12-28
    “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!端午节必吃的一道菜,败毒,老人说吃了不长痱子🤗”食材明细主料五花肉(300g)大蒜(2头)辅料红辣椒(半个)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺...
  • 蒜烧辫子鱼的做法 【东北】蒜烧辫子鱼 蒜烧辫子鱼怎么做
    发表于:2024-01-11
    “辫子鱼是海鱼的一种,一根大刺,蒜瓣肉,味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大,又没有可食之物,所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。”食材明细主料辫子鱼(4条)蒜瓣(30克)辅料油(1汤匙)盐...
  • 黑蒜红烧肉焖土豆的做法 家常菜--黑蒜红烧肉焖士豆 黑蒜红烧肉焖土豆怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料猪肉(200G)辅料蒜头(2粒)黑蒜(50G)胡椒(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)配料士豆(2个)红萝卜(1根)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑蒜红烧肉焖土豆的做法步骤1、把所有材料准备好。2、把锅...
  • 蒜子焖鲻鱼怎么做|蒜子焖鲻鱼的做法
    发表于:2024-02-28
    “其实每道菜都是家常菜,就看你怎么定义了,在酒店无非就是地沟油多一点,在家里自然吃的更加的健康一点,其实一个很简单的数据表明,某个区域品牌食用油的比例只是仅仅7%左右,想想地沟油真的是...
  • 蒜烧瓠子怎么做|蒜烧瓠子的做法
    发表于:2024-01-13
    “我得空儿到小姨的农场里“扫荡”去了。在她家菜筐里发现这么一个丑家伙。又长又粗,皮都因为放得时间太长而锈迹斑斑了。一开始我还以为是小冬瓜,后来一想,冬瓜也没这么光溜儿,也没这么长...
  • 烧焖童子鸡怎么做|烧焖童子鸡的做法
    发表于:2024-02-27
    “记得小时候,我家住在妈妈任教的学校里,平房,有小院子。每年家里都要养一二十只小鸡。虽然有小院子,妈妈的一些同事是不养鸡的,麻烦,不卫生,妈妈说她喜欢养鸡,其实是想改善改善我们家的伙食,特...
  • 蒜子焖鱼块怎么做|蒜子焖鱼块的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料草鱼(1条)红椒(半个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)淀粉(适量)蒜(2头)葱(少许)香菜(2棵)盐(少许)白糖(1勺)姜(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜子焖鱼块的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、...
  • 蒜苗炒焖子怎么做|蒜苗炒焖子的做法
    发表于:2024-01-03
    “每到过年,朋友都送给我几块自己家做的焖子,配上蒜苗炒着吃,焖子劲道,蒜苗清香,好吃下饭。”食材明细主料焖子(1块)辅料蒜苗(6棵)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒焖子的做法步骤1、焖...
  • 蒜子焖珍珠斑怎么做|蒜子焖珍珠斑的做法
    发表于:2023-12-26
    “因为是冰鲜的,清蒸口感没那么好,蒜子烧也很不错。”食材明细主料珍珠斑(一条约500克)辅料姜(适量)蒜(适量)酥炸粉(少许)调料油(适量)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子焖珍珠斑的做...
  • 蒜子焖鲶鱼怎么做|蒜子焖鲶鱼的做法
    发表于:2024-02-28
    “这一道菜我们一家人都爱吃,特别是我仔仔和女儿.”食材明细主料鲶鱼(一条)辅料蒜子(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)配料蚝油(各小许)生抽(适量)食糖(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜子焖鲶鱼的...
  • 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼怎么做
    发表于:2024-02-01
    “钳鱼具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。可以通气消胀、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,几乎老少皆宜。这一...
  • 蒜烧茄子怎么做|蒜烧茄子的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料茄子(400g)辅料蒜(50g)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜烧茄子的做法步骤1、食材,新鲜长茄子,蒜2、茄洗净切块3、起锅,油热,下蒜爆香后下切块翻炒4、烹点米酒,放点生抽,加点清水...
  • 蒜烧子鱼怎么做|蒜烧子鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料子鱼(500克)大蒜(50克)辅料豆瓣酱(半茶匙)辣椒段(一小把)花椒(15粒)老姜(一块)葱(四根)料酒(两茶匙)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)食用油(适量)老抽(半茶匙)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜...