关于秘汁浸蛋的知识

“秘汁浸蛋，鹌鹑蛋煮熟去壳，放进自已配制的秘汁里浸泡1--2天。好吃、入味、易做。鹌鹑蛋煮熟去老壳，将备好的葱花，姜米，油辣椒粉装碗中。倒进自制的调汁合匀，将剥好壳的鹌鹑蛋放时秘汁里合均...

食材明细主料冬瓜（适量）橙子（适量）辅料糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）橙汁浸冬瓜的做法步骤1、橙子榨汁，倒入锅中，加入适量糖拌匀煮开后放凉备用2、冬瓜去皮去瓤，切成小条，入锅焯水至...

“用橙汁浸过的菜品大家肯定都不陌生，这次，换换口味，用芒果味的果珍来泡，色彩虽然比橙汁要淡点，但味道一点都不差呢。”食材明细主料南瓜（适量）辅料蜂蜜（适量）芒果菓珍（适量）水（适量）甜味（口味）拌（工艺...

“秘汁丝瓜，也就是炒好的丝瓜调进自配的秘汁，称必汁丝瓜。丝瓜是夏季人们喜欢的瓜菜，丝瓜有清署凉血，解毒通便，祛风化痰，行血脉的作用。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料油（适量）盐（适量）秘汁（适量）微辣...

“【秘汁】其实是李锦记的一款调料，有了它，制作器红烧肉非常简便，最主要是很美味！！”食材明细主料五花肉（800g）土豆（1个）辅料姜片（适量）配料李锦记秘制红烧肉调料汁（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备一锅冷水，将牛腱放入后与冷水一起煮开，煮约2小时后，捞起放凉备用。2.另将鸡高汤煮滚后，将葱、姜拍破，...

“家、厨房、美食。有家必有厨房，有了厨房，家，才更像家。每天的厨房里演奏着锅碗瓢盆交响奏鸣曲，每天都要从厨房里端出简单或丰盛的饭菜，引得饥饿的人垂涎欲滴。过去的女人，一辈子都淹没在厨...

“某天某餐，天热，不想吃饭，搜罗了冰箱的水果，做成了这么一大碗。酸酸甜甜的冰镇李子汁，与软的火龙果，硬的车轴梨拌在一起，吃一口，凉爽到脚底。”食材明细主料火龙果（适量）梨（适量）辅料李子汁（适量）酸...

“这烤排骨来源于翠花排骨，酱汁按我家口味作了改动，小孩最爱吃了，每次都要烤一整排才够吃，也适合party带菜。排骨选用小肋排(babybackribs)，肉质较嫩，烤出来比大排骨好吃。不吃辣的，可以不放...

“食材：素鸡500克，自制秘汁适量，调料：生抽，耗油，香油，辣椒油。方法：1、素鸡500克，2、放进烧开的自制秘汁里煮半小时，3、再焖半小时，4、待冷却后切片装盘，5、烧上所需要的调料即成。”食材明细主料...

食材明细主料皮蛋（1个）咸鸭蛋（1个）辅料丝瓜（1根）绿豆芽（少许）口蘑（4个）西红柿（3片）金针菇（少许）青菜（2颗）青豆（少许）西兰花（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）浓汤宝（1个）香油（几滴）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料花菇（适量）竹荪（适量）芦笋（适量）西兰花（适量）胡萝卜（适量）辅料清鸡汤（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菇鸡汁浸时蔬的做法步骤1、竹荪先用淡盐水浸泡二小时，洗清后...

食材明细主料葡萄（500克）山药（500克）辅料面粉（50克）配料砂糖（75克）蜂蜜（5克）精盐（1克）酸甜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄汁浸山药的做法步骤1、原料图2、葡萄放入盆中，加入面粉，用自来水反复冲...

“非常简单又好吃清爽的一道菜，特别适合节日清肠解腻。学会了这道菜，可以为您家的餐桌增色不少。对于厨房新手来说，学会了这道菜，您就再也不用为招待客人犯愁了因为这几乎是道没有任何技术...

“前段时间去餐馆试吃时，吃了椰菜泡豆腐乳汁，觉得还不错，所以这次也尝试一下。虽然平时比较少看到这种做法，其实一直都有的，老菜新做大不一样，就爱尝试做来跟大家分享。”食材明细主料椰菜（1...

“#健康生活健康海洋##你的选择决定海洋的未来##2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉，特别惊喜，一目了然的干净，个头大，且肉厚，还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色...

“春天来了，看着枝头刚刚冒出的新芽，忍不住想去郊外踏青，想念青草依依，想闻青草的味道，今天先用绿色的葱汁和白色的口蘑做一道爽口清新的养颜菜，也算慰籍一下对春天的渴望。”食材明细主料口...

“买的特大个的草莓，熟透了，感觉好漂亮，嗯，自然价格也漂亮，4个就一小碗。咬一口，有点爆浆的感觉，吃起来太爽了。”食材明细主料草莓（4个）调料刺梨原汁（1份）蜂蜜（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简...

“这个藕片不似于胭脂藕的红，只是淡淡地紫色，紫色优雅高尚就如童话梦幻里的世界一样。它，是我最爱的颜色之一。额。。好像讲了好多废话呀，好了下面就教大家做法了。”食材明细主料紫甘蓝（半...

“适合喜欢甜口的人，小孩子喜欢吃~”食材明细主料仔排（500克）面粉（适量）糖（适量）料酒（适量）白芝麻（适量）葱（10克）辅料淀粉（适量）盐（3克）白醋（适量）番茄酱（适量）姜（10克）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘汁...

“前两天在外面餐厅里吃饭，朋友点了道“苋菜浸皮蛋”菜，就是将两种食材混合在一起，制作一道亦汤亦菜的菜肴，非常不错，吃过后就对它念念不忘了，也是买回来食材准备在家山寨一把。“叮咚”一声...

“用料：面条，调料：辣椒油，秘汁辣酱，卤汁，香油，耗油，陈醋，方法：1、备好调料，2、将面条煮熟待用。3、煮好的面条装碗中，调入卤汁。4、调入辣椒油，5、再调入秘汁辣酱，香油，耗油，陈醋，拌均匀即成。”食材明...

“AllabilderochreceptarfronNiklas”食材明细主料柠檬（4-6个）糖（1分升）辅料水（5分升）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）秘制柠檬汁的做法步骤1、小平底锅1杯糖，1杯水，通过加热直到糖已经完...

“今天立夏，有习俗说立夏吃蛋，身强体壮。今天就和大家分享一款将酱汁调好放入煮熟的鸡蛋浸泡入味，口感非常棒。”食材明细主料土鸡蛋（4个）辅料蒜末（少许）姜末（少许）红葱头（少许）小米辣（少许）香菜（少...

“食材：猪前爪1个，香豆酱，辣椒油。配料：自制秘汁，调料：精盐，红糖，干辣椒数个。方法：1、猪前脚去毛冼干净，2、自制秘汁加适量的清水和所需要的调料煮开，3、下入打开两半的猪前蹄煮半小时，煮至入味。...