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  • 陕西油泼拉条子怎么做|陕西油泼拉条子的做法
    发表于:2024-02-24
    “我家是典型的北方人,老爸和我姥姥最爱吃的就是面条,从小是姥姥给我做面条,后来她年龄渐渐大了,就成了她说着,我做着,慢慢就学会了,我们家一直都是吃自己擀的面条,我爸的唯一会做得也就是面条...
  • 油泼扯面的做法 老陕面食之油泼扯面——不用抹油的家常扯面做法 油泼扯面怎么做
    发表于:2024-02-10
    “油泼扯面是陕西面食的经典,配菜简单又好吃!宽宽的扯面,配上葱、蒜苗、韭菜、香菜,辣椒面,热油浇上去,刺啦啦两声,一碗味道绝佳的面食就做好了,面有嚼头,菜有味,二者合二为一,堪称陕西面食一绝!我...
  • 陕西家常臊子面的做法 陕西特色美食~家常臊子面 陕西家常臊子面怎么做
    发表于:2023-12-28
    “臊子面是陕西的一道特色传统面食,每逢年过节、结婚过喜事等重要场合都少不了一碗臊子面。臊子面讲究的是汤多面少,酸辣鲜香,配色好看,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的豆...
  • 油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做
    发表于:2024-02-10
    “今天我好勤快啊,发了2篇菜谱,大家慢慢看啊!”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)大蒜(适量)油泼辣子(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)水(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步...
  • 家常油泼拉条子如何做简单又美味
    发表于:2020-10-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:300辅料盐:适量五香粉:适量香菜:适量辣椒面:适量酱油:适量油:适量香葱:适量柿子醋:适量具体步骤1.面粉中放少量盐...
  • 陕西油泼裤带面怎么做|陕西油泼裤带面的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料高筋面粉(适量)青菜(适量)香菇(2个)豆芽(适量)金针菇(适量)小香葱(适量)炒熟芝麻(适量)蒜米(适量)陕西秦椒面(适量)辅料味极鲜生抽(2汤勺)香醋(1汤勺)鸡粉(1/3勺)香油(2克)十三香(2克)鸡汁(1克)色拉油(适...
  • 家常拉条子的做法 舌尖上的美食——家常拉条子 家常拉条子怎么做
    发表于:2024-02-23
    “拉条子起源于新疆,正宗的做法里需要加上牛羊肉和蔬菜搭配,我这里做的是家常版的,家里人喜欢吃拉条子,我也经常做,家里有啥菜就用啥菜,没啥讲究,别喷啊;不管怎么样,家里人爱吃才是硬道理~~~~”...
  • 陕西油泼驴蹄面的做法 陕西特色【陕西油泼驴蹄面】(教你做最快捷正宗的油泼面) 陕西油泼驴蹄面怎么做
    发表于:2024-02-26
    “陕西面食有名大家都知道我一般做面食比较少,说真的这面食看似简单,但的确是个功夫活儿,没有经验是不行的陕西面食花样百出,家老妈老爸不敢说是高手,但也是面食的一把好手了我也是正在学习...
  • 一碗陕西人的油泼面的做法 刺啦刺啦~一碗陕西人的油泼面 一碗陕西人的油泼面怎么做
    发表于:2024-01-08
    “快手面来一碗吧”食材明细主料面粉(适量)陕西辣椒面(适量)辅料菠菜(适量)胡萝卜丁(适量)大蒜(适量)大葱(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一碗陕西人的油泼面的做法...
  • 陕西油泼扯面怎么做|陕西油泼扯面的做法
    发表于:2024-02-23
    “陕西扯面的形状,有拉拽宽厚如腰带的大宽长面,俗称“biangbiang面”,有细薄似韭叶的二宽面;有细如银针的龙须面,有粗继如筷子的箸头面,有三棱形似宝剑的剑刃面;有拽成短节的“空心面”。陕西...
  • 陕西家常面的做法 陕西人的家常面 陕西家常面怎么做
    发表于:2023-12-26
    “今年第一次尝试种菜,不到2平米的小菜园杂七杂八种了不少菜,有长的茂盛的,也只开花不结果的,更有自生的野菜,先生时不时去转转,除草、浇水,顺便把成熟的菜摘回来,中午用手边现有的食材,做了一...
  • 油泼扯面的做法 陕西“油泼扯面” 油泼扯面怎么做
    发表于:2024-02-25
    “陕西扯面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“...
  • 在家品陕西之美味 油泼面怎么做|油泼面的做法 学“油泼面”之妙招
    发表于:2024-01-27
    “夏天天气再热,依然阻挡不了我们想吃面条的欲望,怎样能简单快捷的做出一道可口的面条呢,今天小厨子给大家介绍一款油泼面的做法,只需简单几步即可完成。”食材明细主料一加一天然面粉(500g...
  • 油泼拉条子怎么做|油泼拉条子的做法
    发表于:2023-12-27
    “陕西人一天不吃面好像没吃饭,油泼拉条光滑劲道辣的过瘾。”食材明细主料面粉(1小碗)辅料小葱(3颗)大蒜(2粒)青菜(4颗)调料盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)花椒粉(1勺)辣椒面(2勺)白芝麻(1勺)...
  • 家常油泼面怎么做|家常油泼面的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料面粉(适量)辅料油菜(一棵)葱(适量)干红辣椒(几个)调料生抽(三勺)醋(三勺)盐(少量)花椒(适量)辣椒粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油泼面的做法步骤1、适量面粉,加入...
  • 油泼酥肉的做法 【陕西】油泼酥肉 油泼酥肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这道菜是在传统陕西蒸碗的基础上加以改良的菜品。蒸碗还是传统做法,只是增加了油泼这道工序。这道菜更有了陕西的味道。年夜饭有这道肉菜也很给力哦!”食材明细主料牛肉(500g)白菜(20克)豆...
  • 陕西油泼扯面的做法 营养版陕西油泼扯面 陕西油泼扯面怎么做
    发表于:2024-02-10
    “陕西面食中最具代表的就是油泼面,现吃现泼的辣子香气扑鼻,红亮诱人,老公一直都是一吃一大碗。但是传统油泼面重油重盐,配菜单一,小小改动就能让它更加营养丰富”食材明细主料面粉(6匙)辅料...
  • 油泼面的做法 陕西正宗农家“油泼面” 油泼面怎么做
    发表于:2024-01-01
    “陕西油泼面全国有名,不用炒菜,一碗面就是午饭”食材明细主料面粉(450g)辅料盐(3g)青菜(适量)白菜(适量)辣椒粉(适量)葱花(适量)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)油泼面的做法步骤1、准备好食材,青菜洗好,葱...
  • 家常拉条子怎么做|家常拉条子的做法
    发表于:2024-02-23
    “家里是新疆人,喜欢吃面食,拌面在外面吃,回到家还是想吃家常味的拉条子”食材明细主料面粉(250克)胡萝卜(0.5个)土豆(0.5个)豆干(1块)毛芹菜(1棵)肉(1块)辅料葱(适量)西红柿(适量)花椒(适量)盐(适量)八角粒(适...
  • 油泼辣子的做法 陕西八大怪【油泼辣子】一道菜 油泼辣子怎么做
    发表于:2024-02-27
    “不知道大家都知道否?陕西有八大怪,其中有一怪就是【油泼辣子】一道菜,说就是陕西的油泼辣子,大家都知道四川湖南能吃辣其实陕西人也不落下风。做法及其简单陕西人几乎家家都做,今儿就看看...
  • 陕西的油泼面怎么做|陕西的油泼面的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)配料葱(适量)辣椒沫(适量)辣椒粉(适量)米醋(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陕西的油泼面的做法步骤1、面粉用凉水活成面团。2、面团要多...
  • 陕西油泼面怎么做|陕西油泼面的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料高筋面粉(250克)小油菜(20克)绿豆芽(10克)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)蒜瓣(1头)辣椒面(2勺)生抽(2勺)香醋(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)陕西油泼面的做法步骤1、高筋面粉与水和食盐...
  • 油泼扯面的做法 【陕西】油泼扯面 油泼扯面怎么做
    发表于:2024-01-11
    “Get这项技能已经是十几年前的事儿了,当时小姨家请的保姆刘姐是陕西人,据说刘姐还曾在陕西高层领导家做过几年保姆,自己也开过面馆,想必手艺很好。我从刘姐那儿学来了陕西的油泼扯面和不...
  • 陕西油泼辣子的做法 陕西最家常的油泼辣子 陕西油泼辣子怎么做
    发表于:2024-01-11
    “在陕西,油泼辣子一道菜,这是陕西八大怪之一。作为一个土生土长的陕西人,我也是每顿饭都离不开油泼辣子的。近几年网络上有很多种的油泼辣子的做法,也有好多朋友留言问我做法,看着好多放各...
  • 油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料面(适量)辅料菠菜(适量)大白菜(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料李锦记锦珍生抽(适量)醋(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)干辣椒面(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、将...