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发表于:2024-02-10
“看紫薯变成了鱼”食材明细主料紫薯(适量)辅料枸杞(少许)百合(少许)西芹(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯鱼的做法步骤1、蒸好的紫薯2、先团成一个园球,再切成两个半园球3、其中一...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料紫薯(适量)辅料奶酪(适量)炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯泥的做法步骤1、紫薯去皮切块上蒸锅蒸熟2、趁热压成紫薯泥3、加入奶酪搅拌均匀4、放入裱花带中挤出一...
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发表于:2024-02-24
“众所周知,紫薯含有大量功效奇特、药用价值高的花青素、绿原酸,这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少,被称为抗癌蔬菜之首。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很...
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发表于:2024-01-08
“早餐,2分钟搞定素材,简单方便好喝”食材明细主料米(一把)小紫薯(一个)辅料水(两碗)甜香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯粥的做法步骤1、准备一把米,一个小紫薯,把紫薯切小块2、放入电炖锅里...
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发表于:2024-02-05
“用南瓜、紫薯做了几款可爱的包子,取名为年年有鱼。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(1克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))花生红糖馅料(适量)辅料南瓜(适量)紫薯(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
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发表于:2024-02-29
“好看的颜色,好吃的味道,,,怎能不再多填那一碗.........”食材明细主料紫薯(1个)大米(1碗)小碴子(1把)辅料核桃油(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯饭的做法步骤1、准备所需材料...
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发表于:2024-01-09
“我不曾说过我钟爱紫色看看随身物件确实可以印证这个说法可是看着这个面团我却满心欢喜我想我应该是潜意识喜欢紫色的例如紫薯软欧的这抹紫”食材明细主料高粉(250克)紫薯粉(20克)盐(3克)糖...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料紫薯(2个)金枪鱼松(适量)米饭(适量)辅料食盐(少量)肉松(少量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯鱼松饭团的做法步骤1、紫薯切丁。2、煮耙。3、沥干水。4、用勺子压成泥。5、电压...
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发表于:2024-02-24
“看着大家热火朝天的上月饼,其实早就按耐不住,无奈的是电脑坏了好几天。。。今年做了紫薯馅和哈密瓜馅的,哈密瓜馅的去年已经上过了,今年就上紫薯馅的.紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料紫薯(1个)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因为另外做了南瓜饼,请忽略左图~)2、紫薯捣成...
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发表于:2024-01-11
“美丽迷人的小点心,用来招待客人最合适不过了。”食材明细水油皮中筋粉(80克)糖粉(10克)玉米油(20克)温水(30克)油酥低筋粉(55克)玉米油(30克)紫薯粉(10克)馅料五仁馅料(240克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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发表于:2024-02-28
“本来是给女儿做的小零食,结果一下全被我自己吃光了。幸亏做的少,不然还不知道又要长多少肉肉。呵呵,特别好吃啊。糯米和紫薯1:1的搭配我觉的刚刚好。这样炸出来,表皮很酥脆,芯又很软糯。一...
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发表于:2024-01-09
“紫薯的功效:纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,今...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料铁棍山药(一根)紫薯(一个)辅料椰蓉(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯山药小鱼的做法步骤1、铁棍山药和紫薯放锅里蒸2、将蒸熟的紫薯和山药打成泥,整备好椰蓉3、紫薯泥...
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发表于:2024-02-26
“紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫红薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫红薯除了具有普通红薯的...
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发表于:2024-02-28
“营养专家说紫薯有营养,可是孩子和老公都不爱吃,我就得想办法啊。做出来的饺子很养眼。”食材明细主料紫薯(100克)面粉(300克)辅料烤麸(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)葱沫(适量)姜沫...
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发表于:2024-02-01
“以鱼儿为造型,用南瓜、紫薯揉面,花生红糖作馅,做了几款可爱的鱼儿南瓜紫薯包,形象生动逼真,口感松软香甜。”食材明细主料普通面粉(500克)紫薯泥(200克)南瓜泥(200克)酵母(5克)温水(60克)辅料花生红...
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发表于:2024-02-26
“又是新鲜紫薯上市的季节,做一款营养、美味的紫薯奶昔吧”食材明细主料紫薯、牛奶、冰糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯奶的做法步骤1、紫薯洗净后切成小块(小紫薯不用切...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(2个)辅料白芝麻(适量)配料花生油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、将紫薯洗净切块。2、放蒸锅蒸熟。3、将蒸熟的紫薯去皮压成...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、我比较懒,第一步就是先将紫薯蒸熟,捣成泥,一定要趁热捣,捣好放入保鲜袋!2、准备一个小勺子,把芝麻...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料红薯(一个)紫薯(一个)大米(适量)辅料粘玉米碎(一把)普通玉米碎(一把)小黄米(一把)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯粥的做法步骤1、备好食材。红薯去皮切块,紫薯切块,洗净备用...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料红薯(适量)紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯片的做法步骤1、把红薯紫薯洗干净,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均匀地放入盘子里。放入微波炉高火转一分...
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发表于:2024-02-26
“我家阳台是西晒,现在秋天阳光还是那么猛烈。于是,我勤快自制了一些与阳光有关的绿色食品。紫薯,除了具有普通红薯的营养成分外,含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C...
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发表于:2024-01-04
“用面条机压了些面条,里面加了些紫薯粉,出来的面条是浅紫色的,比普通白面条看着多了些色彩。浇头则是炒了鱿鱼圈,是特意给爱吃鱿鱼的儿子做的面。”食材明细主料鱿鱼圈(150g)面条(150g)辅料洋...
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发表于:2024-01-04
“今天跟大家分享一道传统小吃。紫薯诱惑——紫薯球。众所周知,紫薯营养价值是非常高的,比如说:有助于消化,还可以提高免疫力。操作非常简单,皮脆香酥的紫薯球出炉了。记录2018.12.20早餐”...