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发表于:2022-04-20
餐饮提问:牛檬檬黑糖奶茶加盟要求有哪些syp68回答:这个不是最先考虑的。你首先考察的是,当地的消费水平,消费能力。当地开店的可行性多大。这些工作做充分了,才是选品牌。如果是投资,就肯定...
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发表于:2018-01-22
黄柠檬。黄柠檬比较大,汁水更多,更适合糖渍。柠檬又叫做是柠果、洋柠檬、益母果等,原本产自于东南亚,主要在美国、意大利、地中海沿岸地区、西班牙和希腊这几个地方,后传入中国,在台湾、广西...
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发表于:2024-01-05
“柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制...
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发表于:2024-01-13
“牛角柑,有点像青柠,由于是在大山里采摘,有二十多年的树龄了,老人都叫它牛角柑,盐腌放置十年,泡水喝可化啖止咳、润喉。还可以做蘸酱,做许多菜式的调味料(如梅菜扣肉要加点咸柠檬汁才更香)”食...
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发表于:2024-02-24
“柠檬带有酸味,还有一股沁人心脾的清香,炎炎夏日利用柠檬的清新入菜,不仅具有视觉及味觉上的新鲜感,口感上更是比一般料理来得清爽。”食材明细主料牛腱子肉(500克)辅料洋葱(1个)小圆葱(2个)柠...
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发表于:2024-01-04
“自己也可制作的柠檬膏,一年四季可以它冲为饮品,润肺清热,止咳。食材:柠檬300克、黄冰糖500克、陈皮适量。”食材明细主料柠檬(300克)辅料黄冰糖(500克)陈皮(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
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发表于:2023-12-31
“看见小视频上有做柠檬红茶冻,勾起了自己学习的欲望,于是买了材料跃跃欲试居成功了。”食材明细主料红茶(2勺)柠檬(1个)辅料牛奶(1盒)冰粉粉(1包)调料白糖(少许)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料鸭肉(600克)油(适量)酱油(适量)青尖椒(1个)姜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸柠檬(2个)酸梅子(1个)蒜头(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬鸭的做法步骤1、把姜蒜头咸柠檬青椒切片,梅...
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发表于:2023-12-31
“加淡奶油做冰淇淋,味道相当好。经常吃高热量的冰淇淋也是有压力的。这次做了无奶油的柠檬牛奶冰淇淋,非常不错。只是,一个柠檬连汁带果肉一点没留,柠檬的味道在冰淇淋中显得强势了些,好在...
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发表于:2024-01-04
“以前买回的牛腱肉就用现成的卤水汁放入电压力锅中压30分钟,冷却后切片就可以了。想着换换口味,所以我先把它煮成盐水牛肉,然后进行二次加工,你可以把浇汁调成麻辣味的,也可以调成其他味的...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料牛里脊(250克)辅料柠檬(半个)姜末(少许)红椒(2个)葱头或大葱(4根或4片)配料胡椒粉(适量)料酒(2大勺)玉米淀粉(1小勺)味极鲜酱油(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-03-01
“一道很养眼的靓汤哦,营养丰富,味道够鲜。多种食材的搭配,却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式,因为有了柠檬和胡椒的加入,绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧”食材明细主料花...
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发表于:2024-03-01
“这大概是我吃过最适合夏天的一道大肉菜了~北京连续好几天40度的气温,让人食欲猛速的减退,尤其是对肉的欲望几乎变为0值,但肉食动物如果好几天不碰肉,又觉得好像有那么一点儿难受。前几天...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料柠檬(三个)辅料蜂蜜(适量)冰糖(适量)水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬蜂蜜茶的做法步骤1、材料2、用盐拼命洗掉表皮的蜡,这样才健康3、去掉柠檬籽跟表皮下面那层白色...
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发表于:2024-01-03
“是不是很好奇呢?不用咸柠檬也能做出咸柠檬水的?”食材明细主料柠檬片(4片)话梅(2颗)饮爆点冰糖浆(55g)引爆点冷链柠檬汁(40ml)辅料冰块(半杯)直饮水(加至500ml)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料新鲜柠檬(2个(约200克))辅料蜂蜜(150克-300克)鱼胶粉(10克)配料细砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开,柠檬果肉去掉籽切小块放入碗...
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发表于:2018-06-13
1、买柠檬时要看里面柠檬的颜色、重量、表皮是否光滑。2、柠檬的挑选要看颜色,颜色发黄分布均匀,表皮光滑,捏一下手感比较硬,外形要圆润,汁水多,顶部的花苞要圆润气味芬香这样的柠檬比较好。...
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发表于:2018-11-30
柠檬用杯底的工具挤出汁,加适量水即可。准备半个洗净的柠檬,把柠檬放在柠檬杯下半部分的圆锥工具上轻轻旋转挤出柠檬汁,上半部分的杯子加入水,盖紧盖子后摇晃即可得到一杯柠檬水。注意柠檬...
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发表于:2019-01-20
可以去。柠檬是酸性物质可以很好去除牛肉所携带的腥味。在日常生活中,人们经常会用柠檬去除许多食物本身带有的腥味,例如猪肉,鸡肉等等。除了柠檬还会配合使用其他调料来使食物的腥味去除...
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发表于:2024-01-08
“好喝”食材明细主料柠檬(30g)辅料白砂糖(20g)矿泉水(200ml)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬汁的做法步骤1、准备柠檬,洗干净,晾干哦2、切片哦柠檬3、搅拌机打十分钟然后加水加白糖即可...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料柠檬(1个)欧芹(2根)配料黑胡椒(适量)盐(适量)干牛至(1茶匙)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉炒柠檬牛至的做法步骤1、将柠檬切两半,将一半的柠檬汁挤到鸡胸上,用盐...
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发表于:2024-01-09
“柠檬牛奶大麦茶,有了柠檬的加入,端着杯子,你能闻到在大麦茶的香气中飘着一缕柠檬的清香,入口先是柠檬的味道,然后是醇香的大麦和奶香。炎炎夏日,喝一杯这样的茶,开胃解渴。”食材明细主料大...
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发表于:2024-02-23
“听说可以减肥,美白,我也试试吧,而且蛮好喝”食材明细主料柠檬(500克)蜂蜜(50克)白米醋(200ml)辅料水(适量)果味(口味)其他(工艺)数天(耗时)未知(难度)自制柠檬醋的做法步骤1、成品须放置一个礼拜后用2、...
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发表于:2024-01-13
“蜂蜜直接冲水喝太单一???来来来,我教你改变”食材明细主料柠檬(一斤)辅料蜂蜜(一斤)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬蜜的做法步骤1、所有要用到的工具,用凉开水清洗干净,不要水龙头直接...