关于炒鸡丁的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料笋片：300鸡肉：250辅料生抽：适量油：适量玉米粒：10胡萝卜粒：5具体步骤1.锅热油2.放入鸡丁3.小火滑开4.倒入玉米粒，胡萝卜...

“鸡腿肉很松，有点微辣，孩子很爱吃。”食材明细主料鸡腿（四个）辅料干辣椒（五个）油（适量）葱（适量）酱油（少许）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿切开。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉：300辅料油：适量蒜：适量洋葱：适量盐：适量姜：适量花生米：适量葱：适量胡萝卜：适量生抽：适量辣椒：适量具体步骤1.备好葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：3只辅料青辣椒：2只红辣椒：2只油：适量姜：适量盐：适量芹菜：150蒜头：适量具体步骤1.鸡腿肉去骨，肉切成丁，加入盐油糖腌十...

食材明细主料鸡边腿肉（400克）土豆（1个）红烧酱油（1大勺）辅料胡萝卜（1根）料酒（2大勺）白胡椒粉（少许）盐（2克）糖（6克）葱（1段）芹菜茎（2根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丁炒土豆的做法步骤1、鸡边腿洗净去...

“小炒鸡丁，简单的美食。把鸡跟简单的炒一下，干香酥脆，老少皆宜。用土鸡来制作，味道更佳。”食材明细主料鸡腿儿（二个）辅料甜椒（半个）青椒（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料色拉油（二匙）豆豉（半匙）豆瓣酱...

“最近家里吃鸡脯肉多，原因还是因为脂肪少啊！少负担嘛！鸡胸肉，无骨无筋，肉质细嫩，蛋白质含量高，是小炒的绝佳选择！今天的这个炒鸡丁，是我家用来拌面条吃的。鸡脯肉细嫩咸香，黄瓜和胡萝卜清脆爽口...

食材明细主料鸡胸肉（适量）黑木耳（适量）银耳（适量）胡萝卜（适量）西芹（适量）辅料葱（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双耳炒鸡丁的做...

食材明细主料去骨鸡腿肉（300g）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）豌豆粒（150g）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）酱油（少许）糖（少许）蚝油（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丁小炒的做法步...

“煮了几块鸡块，用莴苣炒来吃。营养又瘦身。”食材明细主料莴苣（1根）鸡肉（适量）辅料食用油（小许）海参（1/3个）调料食盐（1g）葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣丁炒鸡肉丁的做法步骤1、清...

食材明细主料鸡胸（1块）竹笋（4个）辅料木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡丁的做法步骤1、袋装竹笋取出切丁，锅中放水烧开，焯竹笋两分钟，去除草酸，然...

“快手爆炒三丁，简单又美味。”食材明细主料鸡胸肉（一块）胡萝卜（一根）土豆（半个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料蒜毫（1把）鸡胸（1块）调料生抽（2勺）白糖（5g）料酒（3勺）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜毫炒鸡丁的做法步骤1、蒜毫洗净，鸡胸解冻。2、切丁。3、锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色。4、...

“今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了，尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了！原来我还有这么多囤货！好吧不能再买菜了得先把冰箱里...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）葱、姜（适量）食用油（适量）生抽、料酒、盐（适量）白糖（少许）原味（口味）未知（难度）辣炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉切丁，加入生抽、料酒、盐各1匙，搅拌...

食材明细主料青尖椒（2个）鸡胸（1块）辅料老干妈豆豉酱（2勺）调料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸡丁的做法步骤1、青尖椒洗净去蒂，鸡胸解冻，老干妈豆豉酱准备。2...

“可以说鸡肉是百搭食材，肉质细嫩，脂肪含量低，吃了不长肉，可炒，可炖，可煎，特别是在猪肉价格居高不下的当下，鸡肉是不错的选择。”食材明细主料鸡胸肉（200克）芸豆（200克）胡萝卜（半根）辅料鸡蛋（一个）调料...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡腿（1个）辅料青辣椒（4个）红朝天椒（5个）大蒜（5颗）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）小炒...

食材明细主料黄瓜（半根）鸡胸肉（1块）辅料蒜（2瓣）调料料酒（一勺）生抽（两勺）淀粉（少许）盐（少许）黑胡椒（少许）白糖（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒鸡丁的做法步骤1、黄瓜、鸡胸肉分别...

食材明细主料鸡腿（1只）茄子（2根）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（适量）葱（少许）清水（适量）姜（少许）腌料胡椒粉（少许）生抽（适量）淀粉（半勺）植物油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿...

食材明细主料鸡胸肉（350克）辅料黄瓜（半根）黄豆老抽（3勺）胡萝卜（半根）盐（1克）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切成1-2厘米大小的丁，黄瓜和胡萝卜也切成类似大小的丁...

“鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。”食材明细主料鸡胸肉（一片）辅料酱...

食材明细主料韩式泡菜（150克）鸡脯肉（200克）辅料红椒（适量）绿椒（适量）黄椒（适量）葱花（1大勺）蒜末（半茶勺）蛋白（半个）干淀粉（半茶勺）配料盐（1/4茶勺）鸡精（1茶勺）高汤（1大勺）香油（少许）料酒（1/2茶勺）植物油（1茶勺）微辣（口...

食材明细主料鸡腿（2个）青瓜（1根）辅料姜（4片）蒜（2瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）老抽（半勺）胡椒粉（3克）生粉（3克）香辣酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿两个挑去骨头，将鸡腿肉切...

“小朋友喜欢吃宫保鸡丁，平时不爱给他做，主要是因为需要多油炒，吃起来热量高，为了解决他想吃的问题就得变样给他做，于是清炒就是最简单的方法”食材明细主料鸡胸脯肉（1小块）黄瓜（1根）红萝卜（半根...