网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 清蒸九头菜怎么做|清蒸九头菜的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料九头菜(一颗)辅料盐(少许)咸肉(10g)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸九头菜的做法步骤1、九头菜洗净,切片,第一次做忘了拍步骤照。将就着用一张摆好的图了。2、摆盘,撒少许盐,...
  • 正宗清蒸武昌鱼蒸多长时间
    发表于:2018-03-31
    25-30分钟。清蒸武昌鱼,是湖北地区的一道特色名菜。在做清蒸武昌鱼之前,需要把武昌鱼的内脏收拾干净,清洗完后再进行清蒸。在清蒸武昌鱼的过程中,建议放入姜片,可以更好地去除掉武昌鱼本身...
  • 正宗老家蒸面条怎么做|正宗老家蒸面条的做法
    发表于:2024-02-05
    “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左...
  • 清蒸石九公的做法 石九公两吃——清蒸石九公 清蒸石九公怎么做
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料石九公(1条)辅料葱(1根)调料生姜(适量)玉米油(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸石九公的做法步骤1、钓了一条新鲜的大石九公。2、趁活着剔掉肉清蒸,骨头用来...
  • 冒菜成都哪家最正宗
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:冒菜成都哪家最正宗追萌人cj回答:想知道成都哪家冒菜最正宗,可以在旅游期间询问一下当地居民,一般网上评价大多都带有不确定性,可能有的店被捧的很高,但实际去的时候没有那么惊艳反...
  • 四川冒菜哪个最正宗
    发表于:2021-03-11
    我们知道,在中国的不同地区,平日烹饪的味道不同,四川的代表口味是麻辣的。在四川,有很多美味的麻辣食物,比如冒菜就是一种非常美味的食物,深受消费者喜爱,同时也赢得了创业者的关注目光。那么...
  • 成都哪家冒菜最正宗
    发表于:2019-07-17
    如果你想加盟餐饮业,也想要通过自主创业来改善生活的现状,那么现在就可以选择一个适合自己的项目加盟其中,小编认为冒菜加盟就是一个相对正确的选择,冒菜因其菜品丰富,味道独特而深受消费者...
  • 成都哪里的兔头最正宗
    发表于:2018-06-20
    谈起成都,很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实,麻辣兔头吃起来又麻又辣,着实好吃,无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗?下面就由我来告诉你这个问...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
  • 泡菜最正宗的做法!|怎样泡菜最好吃
    发表于:2018-02-18
    不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
  • 最正宗的做法图解|卤煮小凉菜
    发表于:2018-05-12
    卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1...
  • 清蒸肉末头菜怎么做|清蒸肉末头菜的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料肉末(适量)头菜(适量)葱花(一根)调料盐(少许)胡椒粉(2克)香油(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸肉末头菜的做法步骤1、肉末添加少许盐,胡椒粉,香油,葱花顺着一个方向搅拌均匀...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 冒菜哪家最正宗?
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号...
  • 九转大肠的正宗做法你会吗?
    发表于:2018-04-25
    很多人对于九转大肠这道菜系可以说是比较熟悉的了,它是山东济南非常出名的一道美食,里面的大肠就是我们生活中常见也会经常使用到的猪大肠也叫做肥肠,营养丰富,口感也是非常的棒。九转大肠...
  • 哪里的冒菜最正宗
    发表于:2019-07-15
    自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天...
  • 清蒸九吐鱼怎么做|清蒸九吐鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    “女儿最爱。”食材明细主料九吐鱼(500g)辅料姜丝(适量)小葱(适量)豆豉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸九吐鱼的做法步骤1、九吐鱼。2、九吐鱼处理干净,切成两段,放入不锈钢...
  • 教你做最正宗的干锅鸭头
    发表于:2018-05-27
    干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小...
  • 清蒸岩头蟹的做法 原汁原味最鲜美---清蒸岩头蟹 清蒸岩头蟹怎么做
    发表于:2024-02-25
    “蟹子的做法有很多种,清蒸是最出味的做法,能够让蟹子的鲜美阐明的淋漓尽致。橙黄的蟹色、香甜的蟹肉、金黄的蟹膏金黄,慢慢咀嚼,让人沉迷其中.....”食材明细主料岩头蟹(适量)辅料料酒(适量)...
  • 可乐鸡翅最正宗的做法
    发表于:2018-07-06
    现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...
  • 正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做
    发表于:2024-02-27
    ““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆,学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人,平常都说普通话,可是一...
  • 正宗鱼头泡饼怎么做|正宗鱼头泡饼的做法
    发表于:2024-01-09
    “鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,加上酥脆的饼沾上汤汁,此菜酱香浓郁,一菜两吃。吃过的都知道味道不错!做起...
  • 最正宗的缸炉烧饼做法
    发表于:2018-06-22
    缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
  • 正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜:教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做
    发表于:2024-02-01
    “粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特...
  • 酸菜哪里的最正宗
    发表于:2018-05-25
    四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...