关于自制草莓泡芙的知识

食材明细主料低粉（100克）奶油芝士（100克）砂糖（20克）盐（1/2小勺）草莓（适量）黄油（80克）鸡蛋（三个）糖（1小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制草莓泡芙的做法步骤1、水，盐，糖，黄油放入锅中中火加热搅...

“下午茶☕️草莓泡芙”食材明细主料面粉（40g）鸡蛋（1个）纯牛奶（60g）黄奶油（25g）辅料凝白（3勺）草莓（8个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓泡芙的做法步骤1、热锅倒入牛奶。2、加入黄奶油，小火烧开...

“草莓控的福音，香甜可口太好吃”食材明细主料黄油（27g）白糖（18g）低筋面粉（33g）辅料黄油（25g）牛奶（56g）低筋面粉（35g）鸡蛋（1-2个）淡奶油（200g）白糖（16g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）草莓奶油泡芙的做...

“下午田先生要会面朋友，于是拜托我做了这款小点心。外面的泡芙大多很甜腻，所以自创了这款清爽版的蓝莓泡芙。一口咬下去，清新爽滑，满满的都是幸福的味道。”食材明细主料低筋粉（60g）黄油（45g...

“泡芙起源于意大利的一种西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力或冰淇淋等夹馅。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。酥皮泡芙是在基础泡芙表面盖上一层酥皮，入口香酥，搭配...

“奥德丽赫本在1954年出演的电影“Sabrina”当中，有这样的场景。赫本在巴黎学烘培，有一次考试题目就是做souffle，结果当赫本从烤箱拿出来做好的souffle时，却发现它一点都没有胀起来，赫本很...

“夹着奶油的泡芙，金黄色的轻盈，像美食中的一件艺术品。”食材明细主料低筋面粉（140g）全蛋（250g）鲜奶油（250g）辅料水（260g）柠檬汁（适量）糖（100g）盐（适量）黄油（120g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自...

“看到豆亲们都在做酸奶，嘟嘟也在家尝试了一下，因为没有菌粉，所以嘟嘟直接用老酸奶作引子，做出来的酸奶非常的浓稠，相当满意，放入冰箱稍稍冷藏了一下，口感更棒，以后嘟嘟就在家自己做酸奶啦，安全...

“今天分享一篇超好吃的草莓泡芙。”食材明细主料黄油（40克）糖粉（25克）低粉（50克）鸡蛋（2-3个）辅料牛奶（85克）黄油（37克）白砂糖（1克）低粉（55克）调料淡奶油（400克）糖粉（40克）新鲜草莓（若干）甜味（口味）烤（工艺）数小...

食材明细主料酸奶（300克）纯牛奶（150克）辅料草莓（200g）甜香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制草莓奶昔的做法步骤1、酸奶一份，自制、超市购买的均可我这里是自制的，如果想学下次我再传酸奶制...

1、草莓去蒂洗净，用盐水泡10分钟后沥水备用；2、草莓切块放入料理机中打碎后倒入锅中；3、大火煮开后换小火熬煮，加入适量糖和柠檬汁，酸甜度自己可以根据需求把握，煮的过程中用铲子慢慢搅拌，直...

“大概是太久没有做烘焙了，以前很拿手的泡芙，这次竟成了大型翻车现场，起码做了六次，都败在了烘烤上。第一次，我在泡芙面糊里加了草莓巧克力，想做成粉红色的泡芙，烤的时候没鼓起来；我以为问题出...

食材明细主料黄油（90g）鸡蛋（400g）低筋面粉（120g）盐（1g）淡奶油（500ml）水（200ml）细砂糖（40g）辅料坚果粒（少量）草莓（少量）碎巧克力粒（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓夹心泡芙的做法步骤1、锅里加...

“草莓的季节比较短。再过个一头半个月就要没有了。赶紧的吃起来。草莓酱是自己做的。很香。做成包子可以留第二天当早餐。”食材明细主料面粉（250克）牛奶（150ml）酵母粉（4克）草莓（250克）白糖（60...

“现在是草莓的季节，自己熬制草莓酱方便简单，关键是无添加剂。”食材明细主料草莓（1000克）白糖（150克）辅料柠檬（半个）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制草莓酱的做法步骤1、草莓切小块2、...

“草莓1000g；白砂糖200g”食材明细主料草莓（1000）辅料白砂糖（200）甜味（口味）酱（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制草莓果酱的做法步骤1、草莓1000g；白砂糖200g；2、草莓洗净，切小块，白沙糖腌制，铺一层草莓...

“不要再买防腐剂的草莓酱给孩子吃了，轻松在家搞定。”食材明细主料草莓（适量）辅料冰糖（适量）柠檬（适量）水（适量）食盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制草莓酱的做法步骤1、准备材料。2...

“很喜欢烘焙，，自己以前也经常制作一些喜欢的美食，但苦于没有时间很少发帖，现在草莓大量上市，前段时间做了草莓酱，图片是用手机拍的，效果不好，还望各位美食家海涵啊。”食材明细主料草莓（适量）辅...

“酸酸甜甜好味道！自制无添加，绿色健康。”食材明细主料奶油草莓（1500g）辅料白糖（150g）冰糖（70g）调料柠檬汁（半个）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制草莓酱的做法步骤1、新鲜奶油草莓洗净...

食材明细主料黄油（50克）牛奶（100克）低筋面粉（70克）辅料鸡蛋（2个）蛋清（1个）淡奶油（100克）配料盐（2克）丘比草莓酱（半瓶）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草莓奶油小泡芙的做法步骤1、牛奶,盐,软化的黄油...

食材明细酥皮黄油（27g）白糖（18g）低筋面粉（33g）辅料黄油（25g）水（56g（牛奶））低粉（35g）鸡蛋（1到2个）草莓（适量）淡奶油（200g）白糖（16克（淡奶油））甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草莓酥皮泡芙的做法步骤1、黄油软...

“草莓，一般在温暖阳光充足的南方种植较多，一到年底，郊外的草莓园有很多，正值草莓季节，带上小朋友去地里摘摘草莓，采摘的草莓不易保存，因此熬制成0添加的草莓酱，味道好极了。”食材明细主料鲜...

“制作了奶油基础泡芙总是不满足，那现在来个升级版的，用基础泡芙制作个花样小甜品，加上草莓和奶油搭成七个小矮人，让我们到童话世界走一回吧！”食材明细主料低筋面粉（100克）水（160克）黄油（80克）糖...

食材明细主料鲜草莓（600克）辅料冰糖（200克）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制草莓酱的做法步骤1、洗净草莓去蒂2、弄碎冰糖放入炒锅再放入草莓3、先开小火慢慢加热同时把草莓捣碎4、捣...

“自制的草莓果酱，只需要草莓、白糖、柠檬汁即可，非常之简单！却非常之美味，且健康；想吃的时候可以随时做起，密封放冰箱冷藏可以保存长达一月之久！一起来看看吧........”食材明细主料草莓（350...