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发表于:2020-04-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的花旗参老鸭汤出锅咯,小编我炖了一下午才圆满完成了这道菜,简直是一项好大的工程啊,先让小编来尝一口这浓缩浓缩后...
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发表于:2020-09-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时花旗参老鸭汤是一道养生炖品。在我们中国是一道独特风味的经典菜肴。这个鸭子的质量非常不错,鸭子也有许多的功效,比如...
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发表于:2024-02-26
“这是一款非常适合夜猫子喝的汤。具有滋阴降火、益胃生津、养明目的功效。”食材明细主料猪筒骨(500克)花旗参(20克)石斛(30克)麦冬(20克)辅料枸杞(20克)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2024-03-01
“花旗参适用于治疗阴虚火旺、口干舌燥、肺虚久咳、咳喘痰血、肠热便血、虚热烦倦等症。比较适合于有虚火或容易上火的人。据《本草纲目拾遗》中记载其药理为:「西洋参甘、微苦、凉。味...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料花旗参(适量)红枣(适量)杞子(适量)淮山(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花旗参鸡肉汤的做法步骤1、花旗参先用暖水泡软。2、再将其剁成小块。3、鸡腿肉去掉筋以及肥肉切成...
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发表于:2024-01-01
“冬天要喝点滋补暖身的汤,花旗参煲乌鸡,滋阴润燥,加入黄芪补气。”食材明细主料乌鸡(300g)猪肉(100g)辅料花旗参(15g)黄芪(5g)红枣(10g)桂圆(5g)盐(5g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花旗参煲乌鸡汤...
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发表于:2024-02-05
“响螺滋阴养燥,强筋骨,养生。花旗参补气养阴,清热生津,益肺阴,清虚火,生津止渴。这道汤适合熬夜少眠的人食用,有护胃脾定安睡眠疗效。”食材明细主料干响螺片(20g)花旗参(5g)瘦肉(150克)辅料红枣(4...
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发表于:2024-02-29
“花旗参乌鸡汤,是一款经典的老火靓汤,不单止广东菜,闽菜里也有这个汤。其实,现在交流广泛了,很多地方的菜都是相通的了。花旗参加上海底椰、虫草花一起炖乌鸡,可以滋阴养肺,清火,这种天气也可...
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发表于:2024-02-23
“花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大,是为五加科植物西洋参参的根。具有滋阴补气、宁神益智、清热生津和降火消暑的双重功效。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料花旗参(5克)鸽子(1只)辅料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参鸽子炖汤的做法步骤1、鸽子砍大块,洗净焯水。2、放入炖盅内,加入开水,放入花旗参片。3、炖2.5小时。出锅...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料(8-10人份)土鸡(1只)花旗参(适量)红枣(10粒)枸杞子(手抓2把)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花旗参鸡汤的做法步骤1、把土鸡的鸡腿肉和鸡胸肉分切出来,鸡骨架用来煲汤...
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发表于:2024-01-03
“清热滋补养颜的汤水。”食材明细主料花旗参(50g)急冻鲍鱼(4个)海参(2条)花胶(90g)瘦肉(500g)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参三鲜汤的做法步骤1、花旗参洗净,用热水泡软。(泡...
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发表于:2023-12-26
“一款快速又美味的汤,煲汤又怕嘌呤,那蒸汤就最合适了,但是要选的食材也是要讲究的,花旗参片和瘦肉都是比较易出味的所以这样的搭配很合适。”食材明细主料瘦肉(适量(一人份))花旗参片(2克)辅...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料花旗参(3克)瘦肉(120克)辅料姜(一片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参瘦肉汤的做法步骤1、准备:新鲜瘦肉,切小块。2、花旗参3克(一人份改放2克即可)。3、瘦肉焯...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料花旗参(适量)杞子(适量)北芪(适量)竹丝鸡(适量)猪肉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花旗参竹丝鸡汤的做法步骤1、花旗参、北芪、杞子用清水洗泡。2、竹丝鸡与猪肉洗干净放入...
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发表于:2024-01-08
“简单快手一人食,简单的食材,不简单的食疗~”食材明细主料石斛(6-7颗)花旗参(适量)鳕鱼胶(适量)乳鸽(半只)辅料食盐(适量)姜片(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛花胶汤的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-27
“田七,原名三七,因与人参同属一科,故又名人参三七。田七的主产地是云南,而吃过云南菜的人应当都知道“田七汽锅鸡”,这是一道传统的养气补虚名菜。今天我们也炖上一盅田七花旗参老鸡汤,可滋...
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发表于:2024-02-28
“这是回国以后拍的第一个菜。最近天气比较干燥所以经常煲汤煲粥,那天去农贸市场看到有水鸭卖,就买了一只回来搭配我去年从美国买回来的花旗参煲了这么一款滋补、营养又美味的汤。”食材...
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发表于:2024-01-04
“朋友给了包花旗参根须,据说根须比较凉,清热效果比较好,适合经常熬夜或工作压力大的人。田七有舒筋活络,降胆固醇和血脂的功效。今天外面下着大雨,懒得出去买鸡了,冰箱有包costco买的有机小...
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发表于:2024-01-02
“争秋夺署天干气燥,总是要想办法做各种各样的汤来补水,搜刮冰箱材料来组合,反正,吃吃喝喝总有理由的。”食材明细主料整鸡(1/2只)大红枣(4枚)水发冬菇(3枚)花旗参(4段)辅料生姜(8片)调料精盐(适量)其...
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发表于:2024-01-13
“这是一道营养滋补汤,能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;对心、脑血管的作用:降低血...
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发表于:2024-02-05
“有很多人关心芸芸到底是做什么工作的,怎么能每天都有时间做好吃的。我觉得自己从事着的确实是超级幸福的工作,芸芸是一间美食研发厨房的研发助理,每天与美食相伴,享受着食物和烹饪带来的...
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发表于:2024-02-29
“花旗参有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。竹丝鸡(乌鸡)则可补血、补肾。已过白露很快就秋分,可是毫无秋意的广州仍然燥...
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发表于:2023-12-31
“前两天摘果子,不小心扭伤了脚踝,煲个田七汤活血散瘀一下。”食材明细主料鸡(半只)花旗参(5根)田七(2粒)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花旗参田七鸡汤的做法步骤1、鸡去皮剁大...
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发表于:2024-03-01
“花旗参有增强体质,补气,清火的功效,平时最喜欢跟乌鸡一起煲了,味道特别好,对身体也是特别好的。”食材明细主料乌鸡(一块)辅料猪筒骨(一块)龙眼干(适量)花旗参(适量)枸杞(适量)红枣(适量)配料姜片(适量...