关于姜末皮蛋的知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料皮蛋：2个辅料生姜：1块具体步骤1.皮蛋去壳，生姜去皮；2.一个皮蛋切成4瓣；3.生姜切姜末；4.我用生抽、香醋、糖少许调和成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料皮蛋：3个辅料姜末：适量具体步骤1.准备好的皮蛋2.将姜切成末3.将蒜切成末4.将皮蛋切成小块5.姜蒜末撒在皮蛋上，再撒...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道家常姜末皮蛋是家家户户都很爱吃的一道菜式，它操作起来会比较简单，而且适合懒人们一个人在家的时候食用，整体来说味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟Q弹细嫩的皮蛋烹饪方式多种多样，美味可口营养价值丰富的姜末皮蛋更是让人喜爱不已。而且制作工艺也是非常简单快捷的，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料松花蛋：4个辅料酱油：适量料酒：适量辣椒面：适量姜：适量小葱：适量具体步骤松花蛋剥去外皮，刀两面抹上少许香油，将松花蛋切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料松花蛋（鸭蛋）：4个辅料香油：1勺生抽：1勺醋：3勺姜：1小勺具体步骤生姜切成末将松花蛋去壳，每个切成4份，转圈摆盘将姜末撒在松...

姜末就是将生姜用刀剁碎，用来炒菜的一种材料。市场有专门卖的姜末，也可以买了生姜自己回家剁碎备用。有的人说番茄和生姜不能一起炒，其实是没关系的，今天就给大家介绍一道非常简单又好吃的...

“俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，今天这样的做法不仅造型美观，宴客拿得出手，而且有益身体健康最近这天气热的啊，在家二十四小时空调开着，家有两宝啊，生怕把它们热着了，我热着了到没啥事主要菜做好了就...

“看到深夜食堂的姜末蛋炒饭，我当时立刻想到的不是蛋炒饭，而是我小时候老爸做的姜末煎蛋。我们小的时候记得很少吃药，有时感冒咳嗽，老爸就会做了姜末炒蛋给我吃。小时候不爱吃姜，菜里面有姜...

食材明细主料松花蛋（适量）辅料姜（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜末松花蛋的做法步骤1、主要原料。2、松花蛋去皮备用。3、老姜洗净，切末备用。4、调一个料...

食材明细主料皮蛋（1只）辅料姜（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌姜丝皮蛋的做法步骤1、1、皮蛋切成花瓣状。2、2、姜切丝。香菜切小段。3、3、中间...

“皮蛋豆腐搭配是一道不错的菜，凉拌最常见，今天尝试炒制成一道热菜，结果别有风味。”食材明细主料豆腐（400g）皮蛋（2个）辅料肉末（25g）姜（半个）蒜（5-6个）料酒（少量）盐（适量）葱（1颗）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2个）辅料猪肉馅（80克）配料生抽（1.5大勺）五香粉（少许）鸡精（适量）水淀粉（适量）香菜末（适量）葱（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤1、...

““苍蝇头”本是大众家常菜而不是噱头，是因为美味、下饭而闻名。被象形为‘苍蝇头’的料实际上是皮蛋丁或豆豉这些黑色食材，尤其是炒熟后混在绿色的蒜苗里，非常抢眼，喜欢吃辣的朋友还可以...

食材明细主料丝瓜（2根）皮蛋（几个）肉末（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜肉末皮蛋汤的做法步骤1、成品图来一张，晚餐一道清淡的家常汤不错。2、肉末，皮蛋去皮切...

“皮蛋也叫松花蛋较，由于制作方法特殊，要比新鲜鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，此外，松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功...

“新鲜、翠绿的豇工，不需用油和味精，原汁原味的吃起来清脆有嚼劲。”食材明细主料新鲜豇豆（100克）辅料生姜（10克）配料盐（2克）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜末豇豆的做法步骤1、将豇豆折...

食材明细主料皮蛋（适量）辅料姜末（适量）青椒丁（适量）生抽（适量）白醋（适量）盐（适量）辣椒油（适量）红椒丁（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁双椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮，用线切割成小块。2、摆...

食材明细主料皮蛋肠（100克）辅料姜（20克）香菜（5克）红椒（2克）生抽（10克）鸡精（0.5克）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜末皮蛋肠的做法步骤1、材料准备好。2、姜，香菜，红椒切末。3、放小碗里。4、加生...

食材明细主料皮蛋（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）香油（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁皮蛋的做法步骤1、姜末，...

食材明细主料松花皮蛋（5个）红辣椒（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）鸡（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒肉末炒皮蛋的做法步骤1、松花皮蛋去皮后放锅里蒸...

食材明细主料姜末（适量）鸡蛋（适量）辅料水（适量）麻油（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜末蛋花汤的做法步骤1、做姜撞奶的姜末。2、鸡蛋打散。3、锅里放入适量清水，放入姜末小...

食材明细主料鸡蛋（适量）香菇（适量）肉末（适量）辅料生粉（适量）配料食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末香菇虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟后...

“皮蛋也称松花蛋，较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，皮蛋还...

“总是大鱼大肉的上菜，不少童鞋已经开始质疑我是不是真的在减肥啦~嘿嘿~为了表示我的坚定不移的减肥信念，和有一搭无一搭的减肥行动~上道减肥菜哈，这盘西兰花加一杯酸奶就是我的一餐~为了...