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发表于:2024-01-13
食材明细主料西红柿(2个)辅料饺子(8个)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子的圣诞前奏的做法步骤1、西红柿切成小块,加快熬酱的时间,放少许番茄酱调色,不要放多,抢了西红柿的本味2、苦瓜,去除...
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发表于:2024-01-31
“这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢,他就另辟奇径,在食材上发生点变化~~~所以,就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】...
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发表于:2024-02-29
“这段时间有点忙,妈妈回乡下了,家里搞卫生的阿姨也辞工了,儿子放假在家,女儿们轮流着感冒。我尼,就是陀螺般不停地转动,忙着照顾家里的少爷小姐们。每天都在忙,忙得几乎忘了八月十五就快来了...
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发表于:2024-02-29
“一看手指饼干就知道要做提拉米苏了。一直以为手指饼干的做法是跟戚风蛋糕一样的,这次认真地看了一遍,还真不一样,没水没油呢。我在做第一盘的时候,蛋糊消泡了,手指饼干没发起来,做第二次才...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(适量)水(适量)酵母(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味烤饼的做法步骤1、在盆中放入适量面粉,在一角放入白糖和一点点盐。2、酵母溶于温水中,倒入...
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发表于:2024-02-28
“批萨酱是批萨里面必不可少的,酱的好坏直接影响到批萨的口感,新鲜的批萨酱能为你的批萨增色不少!”食材明细主料番茄(4只)洋葱(1只)辅料盐(1小勺)鸡精(1小勺)黄油(20克)蒜头(1只)酸咸(口味)烧(工艺)半小...
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发表于:2019-12-03
准备时间:6分钟    烹饪时间:20分钟主料白糖:400水:200ML柠檬汁:50ML辅料具体步骤1.柠檬洗净榨汁备用2.白糖和水一起放入锅中,中火煮至沸腾可用勺子稍微搅拌...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白砂糖:400水:200柠檬:1个辅料具体步骤1.将砂糖与水倒入不锈钢锅中,我直接加的就是热水,来得比较快2.中火煮至糖融化,开始...
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发表于:2019-01-25
酸菜鱼的快餐模式基本可以说是崛起于华北市场,它迎合市场的轻模式、小而美的大趋势,同时符合当下快节奏、低价位的大众消费习惯,渔人杰总部正是位于华北地区的河北邢台,这些也是渔人杰创始...
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发表于:2024-01-11
“之前也做过巧克力三重奏,这次用了法芙娜果然味道够浓郁!”食材明细主料淡奶油(400g)牛奶(460ml)蛋黄(150g)砂糖(80g)吉利丁片(3片)辅料牛奶巧克力(70g)可可粉(少许)白巧克力(70g)黑巧克力(70g)甜味(口味)其...
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发表于:2019-01-25
酸菜鱼的快餐模式基本可以说是崛起于华北市场,它迎合市场的轻模式、小而美的大趋势,同时符合当下快节奏、低价位的大众消费习惯,渔人杰总部正是位于华北地区的河北邢台,这些也是渔人杰创始...
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发表于:2018-05-05
苏奏馄饨店,这不是一家普通的馄饨店,而是有着相对高大的店面装饰,并能搭配出相对新鲜的馄饨口味。店里的各种馄饨都是专门开发的。根据不同的年龄段,可以推出不同的馄饨。这个项目还是值得...
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发表于:2024-01-13
“樱花灿漫几多时?答案当然是春天啦。浪漫的樱花,和焕发生机的春天,带来了一年的生气。这款慕斯蛋糕,挑战你味觉的极限,四重味道的慕斯再加上蛋糕片,小小的一块蛋糕,却可以一下子尝到五种不同...
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发表于:2019-03-24
进入快节奏时代,速食快餐逐渐演变成为人们的生活必需品。饭食不仅能给人们补充足够的能量,而且深受广大消费者的喜爱。快餐形式多样,价格也实惠,也正因这些优势才能更好地吸引住广大消费者...
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发表于:2018-07-07
沙茶酱是潮汕地区非常盛行的一种调味品,香味浓郁,口感柔和。它以干海米,熟花生仁,虾米干为主料,我本人喜欢加入熟白芝麻,因为它可使酱香味更浓郁。出锅后的沙茶酱煮色泽金黄,在吃面的时候可以...
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发表于:2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.这个蛋糕片和我的古典巧克力蛋糕做法类似,不赘述了。这个慕斯看着要连续做三种,其实很简单,就是除了三种...
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发表于:2023-12-29
食材明细巧克力蛋糕底鸡蛋(2个)玉米油(23g)低粉(50g)可可粉(10g)泡打粉(4g)牛奶(37ml)细砂糖(50g)黑巧克力慕斯黑巧克力(160g)牛奶(125g)细砂糖(15g)吉利丁片(5g)淡奶油(260g)白巧克力慕斯白巧克力(400g)牛奶(400g...
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发表于:2019-11-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆红皮的:适量辅料熟鸡蛋:1胡萝卜:1青豆:适量火腿肠:1牛奶:适量黄油:适量黑胡椒:适量盐:适量具体步骤1.红皮的。好爱。...
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发表于:2019-01-25
酸菜鱼的快餐模式基本可以说是崛起于华北市场,它迎合市场的轻模式、小而美的大趋势,同时符合当下快节奏、低价位的大众消费习惯,渔人杰总部正是位于华北地区的河北邢台,这些也是渔人杰创始...
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发表于:2019-11-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:适量酱料:适量辅料时蔬:适量具体步骤1.选一个大小适合的盘子,先将酱料铺在盘底。2.把煮好的面条卷成小山状摆在...
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发表于:2024-02-28
“从有记忆开始,每到冬季,每个家庭都有冬储一些菜,无非是白菜、土豆、萝卜、雪里红、芥菜、胡萝卜等菜。酸菜每个家庭都会积上一缸酸菜。想什么时候吃什么时候吃。其中这个【什锦酸菜火锅...
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发表于:2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低粉:10可可粉:10鸡蛋:68砂糖:25淡奶油:8辅料具体步骤1.蛋白分2次加糖打至湿性,加入蛋黄低速搅拌均匀;加入预先过筛二次的粉...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛奶:90白巧克力:40淡奶油:80鱼胶片:0.5片抹茶粉:2辅料具体步骤1.蛋糕底自选吧,我这次用的小岛海绵,但是觉得海绵做慕斯的夹...
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发表于:2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料海苔草本调味海盐:适量砂糖:适量芥末汁:适量沙茶酱:适量麻油:适量无花果醋:适量具体步骤1.三重奏之——好事成双,豆腐切...
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发表于:2023-12-29
食材明细白巧克力奶油吉利丁片(1.5g)白巧克力(150g)全脂牛奶(118g)淡奶油(118g)细砂糖(25g)蛋黄(53g)蓝莓果冻吉利丁片(5g)蓝莓果茸(196g)细砂糖(42g)水(24g)杂莓奶油吉利丁片(3g)草莓果茸(90g)覆盆子果茸(90g)蓝...