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发表于:2024-01-07
“胆小慎点……万圣节专题~糖糖就吃了一个,味道不错的……可是吃着吃着……呕吐”食材明细主料芋头(150g)木薯粉(75g)细砂糖(50g)水(50g)锐澳鸡尾酒(200g)雪碧(150g)吉利丁粉(15g)辅料红色色素(适量)可可...
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发表于:2019-12-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蓝玫瑰味朗姆预调酒:1瓶琼脂:10柠檬:1个辅料具体步骤1.琼脂在冷水中浸泡十五分钟,洗净后以1:5的比例加水上火煮至完全...
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发表于:2024-02-24
“桑葚又叫桑果,成熟后的鲜果,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干...
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发表于:2020-04-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的杨梅酒冻是一种制作非常新颖的饮品,其主要是由杨梅酒与其他食材搭配制作而成,其口感清爽,味美香甜,其独特的口感,为...
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发表于:2020-09-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟杨梅酒冻是杨梅酒做成的美食,比较的好喝,这款美食的口感不错,所以大家都爱喝,特别是喜欢喝酒的人,因为这款酒是一款果味的...
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发表于:2024-02-05
“去年做的杨梅酒,酒已变成甜酒,做一份酒冻作为下午茶的甜点,非常吸人眼球,吃过之后不能滴滴,否则会被蜀黍拦下。”食材明细主料杨梅酒(75ml)纯净水(75ml)细砂糖(25g)吉利丁(3g)辅料白朗姆酒(75ml)纯...
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发表于:2018-02-13
不能。葡萄酒是由新鲜的葡萄或葡萄汁发酵而成的一种常见的酒精饮品。葡萄酒来源于法国,酒精度数比较低,味道偏苦,又带有一点点酸涩。葡萄酒分为红葡萄酒和白葡萄酒两种,葡萄酒可以进行冷藏...
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发表于:2018-02-24
酒文化是中国文化中悠久流传的历史文化之一。在餐桌上时常能看见酒的身影。夏天快到了,爱喝啤酒的人,为了喝上冰爽的啤酒,会把啤酒放进冰箱冷冻。那你们知道啤酒冷冻后能喝吗?冷冻对啤酒有...
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发表于:2024-01-04
“客官们酒量如何?前方高能,不能喝酒的小盆友看过来!这里有能吃还不会醉的啤酒酒酒..果冻!!哈哈!”食材明细主料苹果汁(875ml)辅料吉利丁片(28g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒果冻的做法...
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发表于:2024-02-24
“所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做,只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃,果冻看起来晶莹剔透的,吃起来有点酒香味。。...
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发表于:2021-02-24
能喝。啤酒是日常生活中常见的一种带有酒精的饮料,其制作原料主要是水和大麦芽以及小麦芽,经过发酵后制作而成的酒精饮料。啤酒含有大量的氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐以及酶物质等...
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发表于:2024-02-05
“某宝上有白凉粉”食材明细主料红酒(30勺)辅料白凉粉(3勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒果冻的做法步骤1、红酒2、下锅加入白凉粉3、烧开后倒入碗中4、晾凉后5、即可食用...
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发表于:2024-01-11
“春节将至,大街上商场里各种喜洋洋~~各种年货也是琳琅满目,应有尽有~~~每个地方的春节习俗都不同,贴春联,放鞭炮,吃饺子,拜年,压岁钱~~~但无一例外,亲朋相聚,春节大餐都是必不可少的~~~而不管...
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发表于:2018-06-09
果冻酒是用酒精饮料制出的甜点,又称作为酒精果冻。这种果冻酒常出现在酒吧、KTV,市面上很少出现。果冻酒不是喝的,而是直接吃。果冻酒可以放入冰箱冷冻后再吃,也可以把果冻酒调成鸡尾酒后...
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发表于:2019-01-13
可以。但是酒类中的白酒只能在特殊条件下才可以冻成冰块,白酒里面含有的乙醇的冰点是零下117度,但是冰箱里的温度没有办法到达零下117度。所以只有当白酒里面含有的水分比较多的时候,白酒...
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发表于:2024-02-26
“翻了翻冰箱,已经攒了好久的猪皮,可以做皮冻了。用来下酒也不错哦!自己做的皮冻,虽说口感不如买的,但那是真材实料的。不用担心加了胶什么的,健康最重要,口味就放在其次吧!”食材明细主料猪皮...
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发表于:2018-05-20
可以,但不建议。白酒冰冻后,里面的醛、酸、酯等物质,会随着温度降低,溶解度也会下降。白酒是常见的酒类饮品,制作的食材为粮谷,别名烧酒、烧刀子等。保存白酒时,需要将白酒放在阴凉、避光、恒...
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发表于:2018-11-13
冰冻后的红酒风味、口感都会发生巨大变化,各方面不如未冰冻之前饮用。冷冻后再解冻后的酒体发生变化,口感松垮不紧致,流动起来像水一样。红酒冰冻会导致涨塞、爆塞的情况,酒溢出后,与空气接...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料雪梨(2个)红酒(400ml-500ml)琼脂(6g-8g)清水(300ml-400ml)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒雪梨冻的做法步骤1、将两个雪梨去皮,切两半用勺子挖去核(去好的一个先放入盛清水的...
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发表于:2024-03-01
“*任何形状的容器均可,现成的果冻模具也可*喜欢酒味的,煮制时间短些;不喜欢的,延长煮制时间,可使酒气消散*容器内不垫保鲜膜也可,取出时用热毛巾捂一会儿容器,应该可以顺利取出”食材明细主...
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发表于:2018-02-24
不可以。啤酒放入冰冻室容易裂开。保存啤酒需要注意以下几点:1、不要放在温度偏高的地方,会使啤酒口感和颜色发生变化。2、不要在太阳下暴晒,会产生异味,影响啤酒质量。3、要在保存期内饮...
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发表于:2024-03-01
“听说红酒对身体很好,可是干红的味道真的不太喜欢……有非常喜欢吃果冻,可是听说果冻那东西吃多了不好,有防腐剂……哎╮(╯▽╰)╭,于是某猫突发奇想,于是便有了自制的红酒果冻!!!今天就教大...
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发表于:2024-03-01
“5-1节的假期很快也要来了,红酒冻保证让你大受欢迎。”食材明细主料红酒(50g)辅料水(200g)白砂糖(30g)橘子(80g)吉利丁(2.5片)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红酒冻的做法步骤1、红酒50g、...
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发表于:2018-05-22
大家听说过啤酒,白酒,鸡尾酒,那大家听过果冻酒吗?果冻酒是一种酒精饮料,大家肯定很好奇果冻酒一盒多少钱?果冻酒酒精度数大致多少呢?接下来和我一起了解一下吧!一、果冻酒一盒多少钱首先品...
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发表于:2024-02-27
“说起果冻,小朋友们特别爱吃,但购回来的果冻粉添加剂人家加了什么你也不知道能吃不能吃。好吧!看了一本日本人写的jelly,做一款葡萄酒蓝莓果冻,听说过吗?行动吧。”食材明细主料葡萄酒(100g)...