关于红豆雪花面包的做法的知识

“这款面包是参考王传仁老师的【黄豆桂圆雪花面包】制作的。其中的黄豆粉换成了红豆糊（打豆浆剩下的），还省略了桂圆干。面包表面的杏仁蛋白霜也做了相应的调整，调整后的配方做出来的效果还...

“用红豆沙打造一朵艳丽无比的花朵，花瓣清晰，蓬松柔软，香甜可口，颜值与美味并存。”食材明细主料高筋面粉（300克）白糖（30克）鸡蛋（1个）牛奶（145克（根据面粉的吸水性增减））酵母（3克）盐（2克）黄油（25克）辅料红...

“甜甜的紫薯内馅，柔软的面包，像不像一朵盛开的花？这可是超级好吃地面包花哦。每个小花朵里卷入了多多的紫薯馅，烤的时候就满屋飘香，让人陶醉。带了两个给同事尝尝，同事惊呼：自己做的面包怎么...

“这题目实在有点长哈，昨天用红豆花生黄豆打了豆浆，依照惯例，豆渣继续用来做面包，刚好红薯、紫薯都有，就把它们卷进去，来个健康美味十足的面包卷。”食材明细主料高粉（295克）豆渣（210克）糖（35克）盐...

“这道面包加入了红豆沙，使得面包的风味大大的得到了提升，喜欢的可以试试。”食材明细主料高筋面粉（300克）红豆沙（350克）辅料牛奶（190克）酵母（3克）盐（2克）鸡蛋液（少许）老面（100克）黄油（18克）白砂糖（20克）甜...

“网红雪花酥真的好好吃噢！比牛轧糖多了一点饼干，口感却上了几个台阶，难怪是网红！好赞、👏👏这款雪花酥是用面包机做了，很方便，完全不用担心粘锅，动手试试吧！”食材明细主料黄油（45g）盐（1g）棉花糖（1...

“地震启示录：天行有常，不为尧存，不为桀亡。应之以治则吉，应之以乱则凶。该吃吃，该喝喝，该睡睡。气定，故能神闲。雪花酥粒，没敢用猪油，担心没市场。这种小圆面包，孟老师不经松弛，直接进行最后发酵...

“地震启示录：高处不胜寒。或许，较之瓶子，盘子更能得以保全。盘子坦荡荡，瓶子多少有些心高气傲。站得越高，摔得越狠。自己砸个粉身碎骨倒也罢了，万一砸着花花草草，伤及无辜，那可罪过了。由是，盘...

“像雪一样白净的面包，不仅颜值高，味道还很美哦！”食材明细主料鸡蛋（1个）水（135mL）黄油（或食用油）（25g）盐（1/2小勺）糖（60g）高筋面粉（300g）酵母（1小勺（3g））辅料红豆粒馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“记得以前面包店里的雪花面包才一块五，现一涨就翻一番，三块一个，面包的表面是深黄色，上面均匀点缀着白色的“雪花”，组织细腻，松软可口，曾经是很多面包店里必不可少的一款面包。”食材明细主...

“很早就想做这款土豆面包了，但因为自己手懒所以一直拖到现在。试过之后果然很软，很弹！这周的早餐就吃这款软软绵绵的土豆面包了，呵呵！”食材明细主料高粉（250g）白糖（35g）植物油（20g）土豆泥（50g）鸡...

“有段日子没做面包了，主要是天气热的缘故，做了吃不了就坏掉了很可惜。早餐吃面包是我们家的习惯，没了面包就没招没唠的，红豆面包早就想试试了，昨晚吃完饭，虽然天依然很热，半夜下了今年最大的...

“这是位高颜值的软妹子哟~放到第二天依然松软。加上自制的红豆沙，料足，好吃又过瘾！用面包机进行和面及一发，省时省力~”食材明细主料无盐动物黄油（25g）全脂纯牛奶（120至130g）鸡蛋（1个（50g左右））耐...

食材明细老面种材料高筋面粉（120克）水（80克）酵母（2克）面包体材料冷藏老面种（200克）低筋面粉（90克）绵白糖（60克）鸡蛋（50克）牛奶（40克）盐（2克）奶粉（12克）无盐黄油（32克）面包装饰材料无盐黄油（适量）椰蓉（适量）甜味（口...

“家里的黄油用完了~晚上又手痒痒~于是把黄油换成猪油~嘻嘻嘻~试着做了两款不同的面包~味道还不错~大家可以试试啦~~~”食材明细主料高筋面粉（150g（面皮用））低筋面粉（15ml（雪花用））辅料水（75g）鸡...

“雪花酥其实就是改良版的牛轧糖，中间加了饼干，口感类似牛萨萨，一口咬下去，又香又甜，还夹杂着酥脆，奶香浓郁。之前用面包机做过牛轧糖，也想试试面包机版雪花酥，果然可行！”食材明细主料无盐黄油...

食材明细主料高粉（210克）奶粉（10克）鸡蛋1只牛奶（共150克）自制红豆沙（适量）辅料酵母（4克）配料盐（1克）自制糖桂花（35克）油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆桂花辫子面包的做法步骤1、所有湿...

“上次做红豆面包剩下210克红豆馅，飞雪的红豆面包方子200克豆沙馅正好可以用完，红豆馅烤出来的面包很好吃，儿子很喜欢，红豆馅做的时候多做点，放冷藏两三天没问题，我们家早餐吃面包喝豆浆基本...

“面包在经过了很长时间的摸索，终于用最简单的方法做出了组织老化慢，口感超柔软的面包了。。。看看用简单的方法做出的花朵面包。。。。”食材明细主料高筋面粉（350克）奶粉（10克）盐（2克）白糖（40...

“雪花从一望无际的天空轻轻飘落，纷纷扬扬、飘飘洒洒……一朵朵、一片片晶莹如玉，洁白无暇，是那么纯洁，那么美丽！是呵，假如没有寒冬，怎能有“红装素裹，分外妖娆”的奇景，又怎能有“忽如一夜春风...

食材明细主料高筋面粉（200克）红豆沙（80克）辅料酵母（2克）白糖（20克）鸡蛋（1只）黄油（10克）水（100克）全脂奶粉（10克）盐（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）花式红豆沙面包的做法步骤1、准备食材2、水加...

“时间过得真快，我来美食家已经整整一年了。回顾这一年来，我收获颇丰、快乐颇多。一年来，我结识了很多很多的好朋友，也学会了很多很多的美食。我在美食家快乐的成长着，也幸福的收获着。感谢...

“圣诞节快到了，烤一个雪花面包给家人应景，花朵般蓝莓手撕包，香甜绵软，细腻拉丝，好看又好吃，喜欢的快来试试吧~~~”食材明细主料黄油（8克）食盐（3克）全蛋液（35克）白砂糖（37克）淡奶油（50克）糯米粉（12克）高...

食材明细主料高粉（270克）白糖（45克）玉米油（30克）牛奶（130克）酵母（4克）蛋清（1个）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆馅雪花面包的做法步骤1、把各种食材合在一起揉至扩展后成面团2、于温暖处发酵...

“红豆可以煮粥，煮糖水，也可以做进面包里，红豆和面包搭配好吃不腻，红豆是提前煮熟的”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（50克）牛奶（150克）黄油（25克）白砂糖（50克）糖渍红豆（120克）辅料酵母（4克）甜味（口味）烘...