关于[麻麻小厨房]凉拌海螺的知识

凉拌海螺的做法 [麻麻小厨房]凉拌海螺凉拌海螺怎么做

发表于：2024-02-26

“螺肉丰腴细腻,味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺味甘、性冷、无毒；具...
曼步厨房 - 凉拌海蜇如何做简单又美味

发表于：2019-11-11

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海蜇皮：250黄瓜：适量辅料如:盐：如:1勺具体步骤1.海蜇皮先用冷水浸一晚，换几次水，尽量把盐分都除去，切丝再用凉开水浸半...
拌凉粉的做法 [麻麻小厨房]拌凉粉拌凉粉怎么做

发表于：2024-02-26

“夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。很简单的小菜，只是想跟大家一起分享制作美食的过程~掌勺的想每天的菜单，既要营养又要照顾几张挑剔的嘴，很难的有木有”食材明细主料...
凉拌海带丝如何做简单又美味|厨房小妹

发表于：2020-11-29

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海带：250辅料盐：适量大蒜：适量芝麻油：适量具体步骤1.海带洗净，切成丝。2.大蒜拍碎备用。3.将切好的海带丝放入开水中...
凉拌麻香小紫茄怎么做|凉拌麻香小紫茄的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料小紫茄（适量）辅料大蒜（适量）香辣脆（适量）生抽（适量）陈醋（适量）芝麻末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻香小紫茄的做法步骤1、小紫茄洗净切半放入锅中。2、蒸熟。3、取出...
凉拌麻辣毛豆的做法【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆凉拌麻辣毛豆怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料毛豆（适量）辅料蒜（适量）生姜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆用剪刀剪去两角，洗净控水。2、锅中加水，放入生姜...
拌芝麻海带胡萝卜丝的做法 [夏日小凉菜]----拌芝麻海带胡萝卜丝拌芝麻海带胡萝卜丝怎么做

发表于：2024-02-29

“这个菜非常脆爽，胡萝卜丝用油激一下，更营养脆爽！小孩大人吃都很不错！”食材明细主料海带（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）蔬菜精（适量）香醋（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺...
拌木耳的做法 [麻麻小厨房]拌木耳拌木耳怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料木耳（适量）辅料香菜（适量）海米（适量）蒜（适量）配料味达美（适量）蚝油（适量）香油（适量）米醋（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌木耳的做法步骤1、黑木耳水发后控水2、将黑木耳...
私房麻酱拌面怎么做|私房麻酱拌面的做法

发表于：2024-02-05

食材明细主料挂面（75克）黄瓜（1/4个）火腿（5块）辅料麻酱（2勺）酱油（1/2勺）盐（1/2勺）鸡精（1/2勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房麻酱拌面的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜擦丝，火腿切丝3、...
茶叶蛋的做法 [麻麻小厨房]茶叶蛋茶叶蛋怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料茶叶（适量）香叶（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净备用。煮鸡蛋最好不咬太新鲜...
猪头肉拌黄瓜的做法 [麻麻小厨房]猪头肉拌黄瓜猪头肉拌黄瓜怎么做

发表于：2024-02-26

“卤味的猪头肉吃起来是不是有些乏味？还有些油腻？那试试那黄瓜拌一下试试吧，猪头肉不再那么油腻，黄瓜吃起来还有股烧肉的味道，真的是超赞的凉拌菜哦”食材明细主料猪头肉（半斤）黄瓜（2根）辅料蒜...
【芸芸小厨】凉拌海蜇头怎么做|凉拌海蜇头的做法凉拌海蜇头

发表于：2024-02-05

“凉拌海蜇头真的是又简单又经典的一道凉菜了。我在调制酱汁的时候加上了一点芥末和柠檬片，简单的酸甜味道又有了芥末的刺激和柠檬的清香，有了复杂的口感。”食材明细主料海蜇（120g）柠檬（半...
麻辣小龙虾的做法【兔子爱厨房】麻辣小龙虾麻辣小龙虾怎么做

发表于：2024-01-05

食材明细主料小龙虾（1000g）辅料生姜（5片）八角（4朵）香叶（5片）桂皮（3片）花椒（2勺）干辣椒（半碗）生青椒（2个）豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（5勺）蒜末（1勺）料酒（2勺）麻辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣...
炝菠菜的做法 [麻麻小厨房]炝菠菜炝菠菜怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料菠菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）配料食用油（适量）耗油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝菠菜的做法步骤1、菠菜摘净，中间断开，洗净2、净锅入水，加入少量的...
私房麻辣拌凤爪|麻辣拌凤爪

发表于：2024-01-13

“夏天到了，人总是容易没有食欲，也容易困乏，自然抵抗能力也容易下降，这不，我今天一起来两只眼睛的上眼皮肿的和包子一样我说难怪眼睛那么沉一天没有出门，在家做菜写菜谱了就很多人夏天吃鸡爪...
红糖麻酱小海螺花卷怎么做|红糖麻酱小海螺花卷的做法

发表于：2024-01-07

“最近几年，因为孩子长大了，在外地上大学，所以平时制作面食的时候，很少制作卡通的了，前些日子心血来潮，想吃红糖麻酱花卷了，正好这款海螺的造型的花卷不难，筷子一扭就行了，所以就制作了一下，制作...
麻酱凉拌面的做法 #面条#麻酱凉拌面麻酱凉拌面怎么做

发表于：2024-01-02

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）清水（适量）植物油（约15ml）辅料黄瓜丝（适量）芝麻酱（适量）生抽（1勺）陈醋（1勺）糖（半勺）盐（少许）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻酱凉拌面的做法步骤1、面粉中加入盐。2、加...
凉拌花甲螺的做法【兔子爱厨房】凉拌花甲螺～餐桌上的小清新凉拌花甲螺怎么做

发表于：2024-01-05

“花甲螺肉质脆嫩，是餐桌上的常客。常见的吃法是姜葱爆炒或和其他海鲜、金针菇煲在一块…味道极鲜…😍这次介绍一个比较清新的吃法：凉拌～同样让人欲罢不能哦😄”食材明细主料花甲螺（500g）辅...
凉拌海螺怎么做|凉拌海螺的做法

发表于：2024-02-24

“天气渐渐转冷，这个时候的海螺非常的肥美，海螺含有非常丰富的营养，及人体所需的微量元素，凉拌海螺开胃爽口，鲜香，口感脆爽，好吃极了”食材明细主料海螺肉（400g）辅料葱姜（适量）配料自制油辣子（适量...
凉拌麻糊的做法闪闪发光---凉拌麻糊凉拌麻糊怎么做

发表于：2024-02-29

“今高温，我回家直接想想还是做做凉菜吃，再说也是活动的最后一天，也加加油吧。一般蔬菜凉拌荤很少放，今特意加点肉松、虾米。嗨，还是有海鲜、有肉，感觉很有味道。那麻糊的凉凉滑滑，吃着喉咙特...
加盟麻辣海鲜小龙虾刘小贱私房麻辣小厨可以吗

发表于：2022-04-20

餐饮提问：加盟麻辣海鲜小龙虾刘小贱私房麻辣小厨可以吗你的雯呐回答：小龙虾很火啊，我表哥开的尚滋味龙虾每天爆满...
麻辣海螺丝怎么做|麻辣海螺丝的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料海螺丝（2500g）辅料麻辣酱（150g）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）植物油（适量）水（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣海螺丝的做法步骤1、热锅加油（比炒菜的油多点）下葱姜...
凉拌海蜇的做法 [麻麻小厨房]凉拌海蜇凉拌海蜇怎么做

发表于：2024-02-26

“海蜇，是一种大型食用水母，属于腔肠动物门，钵水母纲。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制（俗称三矾提干海蜇），滤去水分后食用，可食部分主要为...
黑芝麻保质期|厨房小知识

发表于：2017-12-27

在大部分人的眼里，很多食物都是有保质期的，所以在买东西的时候我们一般都会看生产日期和保质期，但是也有一些散装的食物没有贴上保质期和生产日期的，比如散装的红豆、绿豆、黄豆等豆类，再比...
糖醋虾的做法 [麻麻小厨房]糖醋虾糖醋虾怎么做

发表于：2024-02-26

“虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾...