关于浇汁黄金糕的知识

“我们家乡的年糕在当地老乡们都称为黄元米果，做工非常复杂的。专用大禾米加工而成，黄气香质软，制作黄元米果要先用本地的一种黄元树，烧成灰后加开水过滤成灰水(俗称纯植物碱水)，冷却后浸米...

“口感脆嫩，健脾开胃的凉拌小菜！”食材明细主料 儿菜（200g）剁椒（1茶匙）蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）儿菜（200g）辅料食用油（1茶匙）白糖（少许）大蒜（3瓣）大葱（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁儿菜的...

“鲍鱼对于没有农牧业的新加坡来说，是年夜饭餐桌上的必备美食，不知从哪一年前，我也是变着法子的做鲍鱼，越做越有经验了，现在把简单又美味的集颜值为一体的方法分享给大家。”食材明细主料鲍...

“沙县小吃里有一款金包银，金包银实际上是用炸好的油豆腐包裹馅料的的小吃，这道菜是沙县传统小吃。因为它的表皮金黄脆爽，内部白嫩柔滑，看起来像黄金包着裹着银子，所以取名为金包银。其实它...

“今天做的鸡腿稍微来了点花俏，其实就是先煎一煎，之后煮一煮，早吧汤汁收一收，淋在鸡腿上，好看又好后来发现少放点泡椒和尖椒并不会太辣呢~~~~~而且经过炒制的泡椒辣香味很浓郁很特别呢，像我...

“其实新鲜的食材尤其是海产品，无论怎样做都是非常美味的，不需要多少调料，不需要花费多少时间，一烤一浇汁就美味无比，这道浇汁金昌鱼就是这样，推荐给大家不妨一试。”食材明细主料冰鲜金昌鱼...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料盐（适量）海鲜酱油（2勺）陈醋（多半勺）红辣椒（2个）蒜（2瓣）植物油（适量）香油（少许）香菜（1小棵）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）浇汁蓑衣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，如图，两边...

食材明细主料金针菇（一捆）蒜（1头）红椒（半个）青椒（半个）小米辣（1个）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）盐（少许）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁烤金针菇的做法步骤1、清洗干净的金针菇沥干水，去根。2、...

“这道【浇汁小黄鱼】是我比较喜欢的做法之一~~干吃，是外香内嫩的美味小吃~~~回锅，是汁香四溢的美味中餐~~所以，你如果要做这道菜，可记得多准备点小黄鱼哦~~~否则炸香了的小黄鱼都不够解馋...

“浇汁鱼是做鱼的一种方法，可以换做其它品种的鱼亦可。”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料葫萝卜（适量）青椒（适量）葱姜蒜（适量）配料植物油（适量）花椒粉（适量）醋（适量）盐（适量）啤酒（适量）糖（适量）生抽（适量）水淀粉...

“每次去喝早茶必点的一道茶点，有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样，可是却不知道怎么做的，就去超市买现成的，可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过...

“有朋友要到家里来玩，说想吃上次我做的玫瑰糕，只是家里没紫薯了，我说做另外的吧，保证一样好吃。想想做什么呢？还得是糯米的才行，这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天，边想边做，终于捣出这款香...

“🌽玉米汁是一种很不错的饮料，既能防皱纹又能抗衰老，又能抗心血管病和防癌。玉米不想啃，可以用喝的”食材明细主料甜玉米（2个）纯净水（适量）辅料白砂糖（适量）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“广式早茶的经典点心之一，或蒸或烤或煎制，都适宜烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A烤盘：学厨CHEFMADE11寸深盘”食材明细主料椰浆（200克）木薯淀粉（200克）黄冰糖（80克）细砂糖（40克）黄油（20克）鸡蛋（3个）辅料温水（1...

“我刚刚开通美食家账号，看大家在网上不断发表自己的新作，我也来凑一下。第一次发表菜谱，希望各位朋友多多指导。这道菜做起来非常的简单，味道也不差，酸甜可口，非常开胃，喜欢的朋友不妨一试。...

“时间：15分钟热量：90大卡分享：两人份”食材明细主料杏鲍菇（200g）荷兰豆（30g）辅料葱（少许）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（少许）配料蚝油（少许）糖（5g）盐（适量）生抽（少许）鸡汁（适量）植物油（一茶匙）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料北豆腐（1块）火腿肠（1段）青椒（1/4个）红椒（1/4个）胡萝卜（1/5个）香菇（1个）辅料盐（1茶匙）蚝油（1勺）番茄沙司（1勺）香油（1勺）黑胡椒粉（0.5茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房浇汁豆腐的做法步...

食材明细主料皮蛋（2个）辅料黄瓜（半根）蒜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁黄瓜皮蛋的做法步骤1、食材，如图。2、皮蛋剥皮切好，黄瓜也切好，都摆好。3、蒜，小米辣切碎。4、加...

“象征富贵吉祥的鱼在盛满了幸福团圆的年夜饭的餐桌上是不可缺少的。鱼一定要最后吃，也一定要整条烧，还一定不能吃完，要剩一点寓意着年年有余。这道菜我运用了‘鱼’同‘余”谐音，里面还添...

食材明细主料金针菇（350克）辅料蒜（3瓣）葱（2棵）剁椒（1勺）调料生抽（2勺）鸡精（2克）盐（2克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁金针菇的做法步骤1、金针菇切去根部老的部分，撕开后清洗干净。2、蒜切末...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料嫩豆腐：一块淀粉：适量水：适量香菇肉末酱：适量辅料具体步骤1.首先准备一块嫩豆腐2.切一厘米左右厚度的片，然后活水冲一...

食材明细主料洋葱（适量）香菇（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）辅料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）酱油（适量）腐乳（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁面的做法步骤1、洋葱...

“口味咸鲜，营养健康。”食材明细主料鸡腿（2个）青红椒（半个）葱（1根）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）生抽（2勺）黑胡椒粉（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）浇汁鸡的做法步骤1、鸡腿去骨，筋的地方用...

“炸鸡是大人小孩都喜欢的美食，尤其是孩子更迷恋；春节的餐桌上虽有再多的美食但又怎么能少了一道美味地炸鸡呢~~~说来好幸运：年前收到多家媒体及厂商送来的“新年大礼包”；真的很感谢很感...

食材明细主料大黄花鱼（2条）辅料面粉（适量）淀粉（2勺）水（适量）配料番茄沙司（1/4瓶）白胡椒粉（适量）花椒面（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁大黄花的做法步骤1、...