关于香葱蚝油牛柳的家常做法的知识

“买了一块牛排，感觉如果用处理西方人的牛排来做，好象肉肉又不太理想，所以就把烹调方法改了，加上香葱和蚝油，这又是另一番景象了。”食材明细主料牛排（1块）辅料香葱段（3棵量）红椒（1条）蒜头（2粒）撒表...

“蚝油牛肉之类的在餐馆经常点总是觉得餐馆的肉做的很嫩的自家常常做不出那种口感感觉其实这种菜最主要的就是牛肉的腌制了一定要先调底味然后加生粉最后加食用油拌匀腌制的尝试了下还...

“绿油油的颜色，看着好有食欲，口感粉糯，非常的美味下饭！”食材明细主料豌豆（适量）葱油（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香蚝油烧豌豆的做法步骤1、备好...

食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料洋葱（适量）姜片（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒洋葱牛肉的做法步骤1、先把牛肉切片，用生粉、生抽、白糖、胡椒粉腌约二十分钟待用。2、芹菜...

“青椒口感脆嫩，含有丰富维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。青椒有自然的清香味和微微的辣味，所以一般我们就把它用于蔬菜的调味作用，可以搭配一些食材烹饪出不同美味的...

食材明细主料茶树菇（适量）淀粉（适量）牛柳（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蚝油牛柳茶树菇的做法步骤1、把茶树菇（我用的是新鲜...

“当我自从学会做剁椒后，家里开始对辣有了点兴趣，感觉胃口特好，吃菜更香。今这款杭椒耗油牛柳非常嫩滑，加了杭椒色泽更艳丽，我咬了一口，其杭椒特辣啊-----。牛柳浆料做法：”食材明细主料牛柳（...

“每天买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了牛肉可是又不知道牛肉怎么做好吃，有些不知所措呢?上网搜了一下，蚝油牛肉做法较合我意，加了蚝油味道真的不错呢。”食材明细主料牛肉（300克...

蚝油牛柳相信很多朋友都会喜欢吧，而蚝油牛柳想要做的软嫩鲜香，需要注意的几个点是：第一是切牛肉时要逆着牛肉的纹理切；第二是腌制牛肉除了用淀粉，还需要加入适量的凉白开，这样的牛肉才能够吸...

食材明细主料豆腐（2块）辅料蚝油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）小葱（适量）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油葱香豆腐的做法步骤1、准备食材：豆腐切大块，热水加盐浸泡15分钟，捞出沥干，两面煎黄。...

“菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）香油（适量）盐（小许）味精（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒...

食材明细主料墨斗鱼（一袋）辅料葱（一根）姜（半小棵）蒜（一头）配料盐（适量）蚝油（4-5汤匙）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油葱香墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼洗净。2、葱切丝（葱一定要多放，我...

“蚝油香，草菇鲜，牛柳嫩，再撒上一把小香葱——无敌快手的下饭菜！”食材明细主料牛里脊（250g）鲜草菇（150g）葱（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（1/4小勺）糖（1/4小勺）酱油（1小勺）料酒（1小勺）鸡蛋清（半个）干...

“洋葱肥牛是我喜欢的一道菜，不需要过多的调料，也不需要复杂的操作，炒一炒就很好吃了。洋葱自带特殊的香气，炒得火大点火小点都能吃。但我更喜欢清脆口感的，还微微带点甜味，与微咸的肉片搭配...

食材明细主料面条（适量）粿条（适量）辅料鱼面（适量）咸猪肉（适量）鸡蛋（2个）小葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香蚝油炒面的做法步骤1、准备好食材，鱼面、咸猪肉切成条，小葱...

“洋葱与牛肉是绝配，每次买牛肉我都会想到洋葱，家人也喜欢吃洋葱炒肉这道菜。洋葱营养丰富，吃洋葱对身体健康有许多好处，家人喜欢吃洋葱让我很欣慰。今天做洋葱炒肉时还放了一些蚝油来调味...

“经典的粤式菜，加上香葱头和蚝油的鲜香味，这道菜是美味可口的下酒菜。”食材明细主料排骨（750克）辅料葱头（适量）配料蚝油（适量）油（适量）糖（短）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香蚝油煎骨的做...

食材明细主料真滋味蚝油牛柳（200克）辅料青椒（适量）花生米（适量）调料生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）真滋味蚝油牛柳的做法步骤1、将真滋味蚝油牛柳解冻，然后装盘备用，因为真滋味耗油...

“爱的味道故事：【毕业了我们一起奋斗】毕业那年他们一同北上，刚开始时举步维艰，往往还没熬到月底，兜里就空了。有一天，他们约在家门口的大排档吃饭，她算了算手里的钱，要了两碗白饭和一碟蚝油...

“洋葱牛柳是我家孩子最爱的一道菜。这道菜鲜香下饭，牛肉滑嫩，是非常家常的一道开胃菜。”食材明细主料牛里脊肉（250克）洋葱（一个）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜瓣（3个）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒...

食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料洋葱（适量）柠檬（适量）姜（适量）配料盐（适量）细砂糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蚝油洋葱牛肉串的做法步骤1、原料：牛里脊肉，洋葱，...

食材明细主料茄子（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）葱（适量）十三香（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油葱香茄子的做法步骤1、成品。2、茄子去皮，切滚刀块！3...

食材明细主料牛里脊（250g）香葱（一小把）辅料油（少许）盐（少许）姜（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）蚝油（少许）生抽（少许）小苏打（少许）原味（口味）未知（难度）葱香牛柳的做法步骤1、牛肉顶刀切片再改刀切成条，用清...

食材明细主料牛肉（半斤）辅料尖椒（1个）胡萝卜（半个）葱姜蒜花椒油（20ml）洋葱（半个）调料生抽（15ml）蚝油（2勺）白糖（5g）料酒（15ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛柳的做法步骤1、牛肉准备洋葱，尖椒，胡...

“北方人就爱面食嘛，很简单。隔壁阿姨是南方人要学烙饼于是找我，我就献丑了，呵呵我自己又配了一个菜”食材明细主料面粉（500克）胡萝卜（1个）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）油（适量）温...