关于卤水圆白菜的知识

“承着本人谈卤味的东风，谈谈卤圆白菜，圆白菜，宝岛称高丽菜，广东人叫椰菜，人们喜欢用它来炒肉，与肉一起干煸、干锅等，也有的用来做酸菜的，但比较少见用卤水来卤它，偶尔在油管子见台湾大厨吴师傅...

““酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味，辣味用的是尖辣椒，尖辣椒的辣味里有股清香的味道，所以吃起来特别的爽口。”食材明细主料圆白菜（600克）尖辣椒（100克）辅料油（1汤...

“非常下饭的一道菜，在此为大家分享一下，我做的时候酱放的多了，浓墨重彩的。”食材明细主料圆白菜（一个）葱（少许）豆瓣酱（两勺）料酒（一勺）糖（半勺）酱油（少许）辅料肉末（适量）姜（少许）甜面酱（两勺）蚝油（一勺）鸡精...

“卤白菜是台湾很传统的一个小吃，一般家庭到小餐厅，小吃店几乎都可以看见他的影子清清淡淡鲜甜的味道很受大家的喜欢，来碗主食，再点个卤白菜卤笋子都是很好的搭配，希望你也喜欢”食材明细主...

“做蛋糕，剩了很多蛋白，因为太多了，除了蒸和炒，这次换一种方式煮😄。”食材明细主料蛋白（适量）辅料卤水（适量）调料葱（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤水蛋白的做法步骤1、将蛋白倒进盘...

“大圆白菜在素菜中点击的很高的一个菜，酸中带甜的口感，带点糊辣味道，百吃不厌。现在正是吃大圆白菜的季节，昨天买了几个大白菜，5毛一个好便宜，今天中午就吃吃我们川菜中【醋白菜】。”食材...

“看了吴秉承的卤高丽菜（椰菜），很感兴趣，我想啊，圆白菜它本身有丝丝的甜味，用咸蛋和卤水一吊起来，肯定很鲜美，果不其然，做好后迫不及待地赏了一块儿，那个叫鲜啊。”食材明细主料包菜（1/2个（高丽菜））...

食材明细主料面粉（500克）猪肉（300克）圆白菜（150克）辅料葱（少许）姜（少许）配料盐（少许）料酒（2茶匙）生抽（2汤匙）白胡椒粉（少许）鸡精（少许）色拉油（1汤匙）香油（少许）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）圆白菜水饺的...

“夏天了，冷面是最佳美食了，做冷面不可缺少的配菜就是圆白菜泡菜…”食材明细主料圆白菜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料辣椒面（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）圆白菜泡菜的做法步骤1...

“最普通的菜，最家常的菜，最贴近老百姓的餐桌，你做，我做，我们一起来制作，人生最幸福的事情，就是陪着自己的家人吃一辈子的饭，难道不是吗？平平常常才是真，家常菜才是我们的最爱：”食材明细主料圆白...

圆白菜是我们经常吃到的一种蔬菜，这种蔬菜我们几乎一年四季都可以买到，尤其是在冬天的时候每家每户都会屯上很多的圆白菜留着吃，那么我们吃圆白菜之前需要焯水吗?我们买回来的圆白菜怎么...

是。由于地大物博人口众多，很多的水果蔬菜甚至海鲜产品都会有很多不同的名字，由于习俗方言不同，即使同一个东西在不同的地区的叫法也会有所差别。洋白菜和卷心菜是一种菜也被叫做卷心菜，包...

食材明细主料胡萝卜（适量）圆白菜（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒圆白菜的做法步骤1、需要准备的材料有半个圆白菜和半个胡萝卜。2、将胡萝...

“腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，被人们所青睐（百度)腌制食材也可以丰富一些，放些青菜、胡萝卜...

“美味水饺常吃不厌。馅料随意搭配，哪款都是心头好。大众的猪肉搭配大众的圆白菜作馅，虽然普通，却是好吃又健康。”食材明细主料猪肉（350g）圆白菜（500g）小麦粉（450g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）盐（适...

““好吃不如饺子”这句话，将北方人爱吃水饺的饮食习惯表达的淋漓尽致。对于爱吃水饺的人来讲，什么馅料的饺子都是美味，吃水饺吃到撑的情况时有发生。这款木耳圆白菜猪肉馅水饺，有肉、有菜...

食材明细主料包菜（适量）肉（适量）饺子皮（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）小油菜（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）圆白菜肉紫菜水饺的做法步骤1、准备材料。2、包菜剁碎，加盐腌制一下。3、在腌制包...

“开胃素菜，做法非常简单，但是味道不错哟。”食材明细主料圆白菜（400克）辅料干辣椒（4个）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）花椒（适量）香醋（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣圆白菜的做法...

不用。圆白菜，又被称为卷心菜，其叶片的含水量少，做饺子馅时可以不用焯水，洗干净直接剁碎即可。选择圆白菜，尽量选择圆头型、圆口型的，菜球形体较大，叶片肥硕，叶片之间比较紧致的。选择已经切开...

食材明细主料年糕（1根）圆白菜（4分之1棵）盐水鸡（4块）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水鸡圆白菜年糕汤的做法步骤1、食材：年糕。2、圆白菜。3、盐水鸡。4、将年糕放在案...

“简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜，好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）白糖（适量）植物油（适量）鸡精（适量）香油（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

“猪肉卤圆白菜、鲮鱼炒苦瓜、肉末茄子、牛杂焖萝卜等，很多菜我们都喜欢蔬菜多于肉类，但没有肉相配又会太寡，有时妹仔（奴婢）会大过主人婆，好吃就好，做菜就是这样，反正就是想把肉和菜结合起来，这...

食材明细主料拉面（110克）圆白菜（60克）卤牛腩（60克）辅料卤汁（130克）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜卤牛腩拉面的做法步骤1、食材：拉面、圆白菜（已撕开清洗）、卤牛腩、卤汁2、在锅中...

食材明细主料面粉（适量）辅料圆白菜（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）芹菜叶（适量）西红柿（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料十三香（适量）香油（适量）盐（适量）老抽（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉圆白菜水...

现今蔬菜成为了食客所喜爱的食物之一。那么你们知道关于蔬菜的一些问题吗?比如圆白菜和卷心菜一样吗、圆白菜是不是大白菜?这类问题，如果不知道的或者时想要了解的就一起来看看!一、圆...