关于排骨清炖淮山的知识

食材明细主料排骨（适量）淮山（适量）辅料姜（适量）鸡爪（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨清炖淮山的做法步骤1、排骨洗净备用。2、飞水去腥，发现一对鸡爪爪一起丢进来。3、淮...

“春节期间，烹调美食喜欢有个好菜名，听起来顺耳兼寓意好，表示对新的一年充满祈盼和祝福，这款汤水适合一家老小食用，淮山药又叫山药，即薯蓣，别名怀山药、土薯、山薯、山芋、玉延。有健脾益胃、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时淮山萝卜炖排骨，味道清爽温和，适合各年龄段人群。如果想要学习制作简单，但又营养丰富的菜式，学习它就再好不过了。淮山萝...

“淮山营养丰富，药用价值极高。功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。”食材明细主料排骨（500g）淮山（1条）胡萝卜（1根）辅料盐（适量水）水（适...

食材明细主料排骨（一斤）胡萝卜（1-2条）淮山（1条）辅料姜片（适量）花椒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤1、1.锅中烧开水，放入姜片，盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去...

“这是一道平补阴阳的养生汤。地球人都知道：冬季是调整身心、滋补阴阳的最佳季节。历经了春风夏雨秋凉的风寒湿浸，无论男女老幼都存在着阴阳失衡的问题。利用冬储季节，将身体调理均衡，同时...

“山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可...

“一年之中忙于工作，也要吃饭宴请估计都是大鱼大肉油腻惯了。但是请客不吃好一点好像又没有面子，要是在家吃年夜饭我觉得没有必要大鱼大肉。只要吃得健康搭配的营养比什么都重要，现在不管...

“淮山、也叫山药，在广东常见的山药有紫色的和铁棍山药以及糯米山药这几个品种，山药有健脾益胃、补脾胃、益精、安神、止血、助消化、延年益寿、治脾胃虚弱、益胃健脾等功效。而南瓜有美...

食材明细主料淮山（适量）海参（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山海参排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、海参泡发。3、切断。4、放入排骨。5、放入海...

食材明细主料大骨（适量）淮山（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淮山胡萝卜炖大骨的做法步骤1、大骨飞水。2、胡萝卜切斜刀。3、淮山去皮浸水...

“这是一款适合秋冬滋补的汤，健脾益胃，做法简单，口味清淡微甜，那四相当滴好喝叻~”食材明细主料淮山（一根）玉米（两条）排骨（两条）辅料枣（5颗）配料盐（少量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山粟米排...

“秋意渐浓，秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花，虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样，很平常，只是被冠以虫草花就以为很珍贵，有些人甚至...

“冬天气候干燥，喝点小汤是最好不过的了。前几天买的铁棍淮山，今天拿来煲汤了，味道很不错呢～”食材明细主料排骨（300g）铁棍淮山（一条）红花生（150g）干香菇（6朵）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）...

“这款汤有安神生津、补血生肌的生鱼和健脾利湿的淮山煲汤，功效：补肾虚、强筋骨、益气补血、健脾开胃。”食材明细主料生鱼（一条）排骨（半斤）鲜淮山（一条）辅料芡实（少许）蜜枣（2只）姜片（3-4片）清淡（口味...

“淮山又叫山药，其肉质洁白，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，据药理研究薯蓣中的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机...

作为一个土生土长的广东人，喝汤是生活中必不可少的一部分，每天每顿饭一定要有汤的陪伴才行。我也一直觉得喝汤其实挺好也很养生。淮山排骨汤是家里常喝的汤，是一个养胃的汤，不仅营养，而且非...

“淮山炖出来的骨头汤很浓郁，加入玉米，比较清甜，脊骨肉较少，但能炖出好的汤汁，很多广东人炖汤、煲汤只喝汤，其他的肉渣会舍弃，因为他们认为营养全在汤汁里头了。而我什么都要，因为我觉得肉也很...

食材明细主料排骨（两条）薏米（适量）淮山（一条）胡椒粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨薏米淮山汤的做法步骤1、薏米提前泡发洗干净。2、排骨剁小块，放入锅...

“有人说老火汤不好侍候，我倒是觉得这个最易学习最易上手，只要把所有材料烧开慢慢炖就行了，主要是根据季节不同在材料搭配上做些变化。这款老火靓汤，营养丰富、健脾开胃，不会上火，非常适合一...

“深秋季节比较干燥善补，排骨可以煲出肉香味，加上淮山的草本植物清香，一块水豆腐的豆香，又嫩又滑。很不错的搭配，煲汤我比较喜欢清淡口味，配料会很少，除了肉和配菜其他配料只用姜片。”食材明...

食材明细主料排骨（一根）淮山（一根）辅料香菜（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）淮山排骨粥的做法步骤1、排骨洗净剁小块，过热水焯两分钟，洗净去血水。姜切丝2、淮山去皮切小小块，淡盐...

“在小米生长的那个小城镇，平时吃饭都少不了汤，饭前一碗鲜醇香美的汤，是每餐饭的开场戏之一。那些个家里头有适婚儿女的家庭，特别是儿女已有稳定的感情即将办喜事的，总是会在节日里煲上一锅...

食材明细主料排骨（适量）淮山（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）薏米（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨淮山汤的做法步骤1、排骨洗干净下锅，加适量水，放一块姜和少许料...

食材明细主料排骨（600g）辅料淮山药（适量）红萝卜（适量）干香菇（3朵）盐（少量）味精（少量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨煲淮山药汤的做法步骤1、准备食材。2、干香菇泡水一会儿洗净2，淮山，红萝卜...